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第8章 金玉羹

南宫霖从正门大摇大摆走进府里,酒儿跟随其后,曹管家见公子归来,急忙迎上前。

“公子您回来啦?事情办好了?”曹管家接过南宫霖手里的竹篮子,心里直犯嘀咕,公子咋提篮菜回来呢?

“没有。”南宫霖指着身后的酒儿道:“还不是因为她,害我浪费半天时间,我明日再去。”

曹管家这才看到酒儿,乍见其发髻斜散,衣衫沾染泥灰,一身狼狈,疾步上前关切问道:“出什么事了?怎的这般模样?”

酒儿赶紧安抚曹管家:“曹大叔我没事儿呢!就是遇着一个地痞不规矩,还好公子从那里经过,教训了那人一顿,最后官府把人带走了。”

曹管家放下心来:“没事就好,没事就好。你赶紧去收拾收拾,我把菜提到厨房。”

酒儿感激地点点头:“有劳了。”

正当她要走的时候,忽然身后响起南宫霖的声音:“快去快回,不准磨蹭。”

酒儿闻言回头,疑惑地看着南宫霖。

为什么?公子您有事儿?

南宫霖看她不明所以,下巴一昂:“饿了。”

“知道啦!”酒儿应了一声,急忙提起裙角小跑起来,她一边跑一边做了个鬼脸。

公子真难伺候!怪脾气!

南宫霖看着酒儿粉红的衣裳飘过回廊,莫名心情大好。他嘴角噙着笑,慢吞吞踱步进了花厅。

酒儿边挽着头发边走进厨院,看见袁大娘正坐在厨院的小木凳上择菜。袁大娘见她来了,立马说道:“酒儿你可来了,饭我已经烧上了,你赶紧做菜,别让公子久等。有什么需要帮忙的就和我说一声。”

“好嘞。”

酒儿赶紧系上围裙就进了厨房,她先拿出两个咸鸭蛋,取出蛋黄装碗里,放在笼屉上隔水蒸熟。然后又把枸杞泡上,接着取出一墩嫩豆腐,再在青花大碗里装满清水。

只见酒儿抽出一把小巧的菜刀,比一般菜刀的一半还要小。刀面铮亮铮亮的,刀锋闪着银光,看起来很锋利。她左掌轻摊豆腐,右手紧握小刀,直接在手上就切了起来,竖切横划,刀刀快斩,犹如鸣蝉振翼。

不一会儿,酒儿收刀,然后缓缓把左手上的豆腐墩儿放进装满水的大碗。只见那依旧保持着原来形状的豆腐一进到水里,再被手指轻轻一搅动,立马散了开来,变成一根根细丝,纤如头发。

袁大娘进门看到酒儿的刀工,瞪大眼赞道:“真是神了!”

咸蛋黄蒸熟了,取出来用勺子背碾碎,然后锅里倒油,炒咸蛋黄,再加豆腐丝和清水、枸杞一起小火煮沸,最后勾薄芡汁调成浓羹。

用膳的时候,酒儿亲自端着盘盏过去,菜式不多,也就五六样,不过却每样都很精致。

南宫霖先尝了一块芙蓉鸡,微微颔首,面上看不出喜恶。然后他看见一碗黄灿灿白溜溜的汤羹,上面点缀着几颗红枸杞,色鲜颜亮,于是指着问酒儿。

“蟹黄羹?”

此时正值初春,蟹还不够肥,滋味不如秋季的好,这女人难道这都不知道?

酒儿盛了一碗放在他跟前:“不是呢,这叫金玉羹,是咸蛋黄同豆腐做的。”

“俗气,不是金就是玉。”南宫霖对酒儿取的菜名嗤之以鼻,好端端一道菜,非要安上个富贵名儿,难道吃了便能富贵了?

“呵呵,菜谱上写的就是这名字。”易老爹传了她一本私房菜谱,金玉羹正是其中一道菜。

南宫霖还是不屑:“由此可见写菜谱的是个俗人。”

酒儿没接腔,她现在算是摸清公子的脾气了,你越和他说,他越来劲儿。俗话说人在屋檐下,不得不低头。她靠着东家吃饭,犯不着为点小事冒犯公子,那岂不是给自个儿找麻烦?

南宫霖见她不语,又说:“这菜改个名儿,以后叫漠上飞雪。”

黄沙大漠,银雪飞漫。确实雅致,兼具意境。

“是。公子请慢用。”酒儿乖巧地应声,然后端着方木退出了房门。

出门走了一大截,直到进了厨院,酒儿才停下来,绞着手绢气呼呼地说道:“我爹才不俗呢!嫌俗气有本事别吃!”

南宫霖用完膳,先进书房看了看堆积下来的文书,不一会儿觉得有些疲乏,于是走出门在府里四处晃悠。

曹管家见状提议:“听说城郊麓山的杏花林现在开得正好呢,公子您要不去瞧瞧?”

南宫霖没兴趣:“不想去。”

“春日正好,切莫辜负了踏青时节,府里待久了也会闷的,公子您应当多出去走走。”曹管家不死心,一直劝南宫霖。

上个月远在边关的将军又写信来问公子的近况,特别是关心他有没有成亲的打算,这可是愁煞了曹管家。公子一年大半时候都在外面跑,好不容易回来一趟,却是关在府里不出去,女子都没认识一个,如何成亲?

如果要他老头子先斩后奏给公子先娶个夫人回来,恐怕公子到时候知晓了,只会连他都撵出府去。公子这人,向来是我行我素,从不理会别人的看法。再说了,公子是何等身份?擅作主张,给他十个豹子胆他也不敢呐!

难难难,叫公子出门难,劝公子娶亲更难!

“知道了,过两天再说吧。我去那边转转。”南宫霖最怕曹管家唠叨,敷衍两句就找借口溜走。

“唉!”曹管家看着南宫霖躲避的背影叹了口气,又想起夜泽口中的那位美貌女子,喃喃自语:“莫非公子还是忘不了?这都多少年了……唉……”

南宫霖不知不觉走到厨院外,正巧听见酒儿和袁大娘的对话。

“袁大娘,我想跟您说个事儿。”

“咋了?可是遇见什么难处了?有什么尽管跟大娘我说,我替你想办法。”

“没呢!我好好的,您别担心。”酒儿笑了笑,挽着袁大娘的手在一旁坐了下来,“就是我今个儿上街,碰见一个小姑娘,她家是南街上卖豆腐的,姓孟的那家,您知道不?”

袁大娘是潼城人,一说便知:“哦,你说孟家十八妹呀,知道呢!这孩子命挺苦的,她爹早早就去了,她娘身体又不好,家里还拖了个五六岁的小兄弟。”

酒儿点点头:“是呀!我瞧她人很勤快老实,做事又利索,就是一个人撑着家不容易,豆腐摊子小,也赚不了两个钱。您看我能不能叫她过来府里厨房帮手?这几日公子回来了我一个人忙不过来,总是要麻烦您也不好意思,干脆叫十八妹来给我打打下手,工钱的话就把我的分一份给她。您觉得行不?”

“你这提议好是好,只是……”

袁大娘心善,听见十八妹的境况也很想帮忙,不过却显得有些为难:“酒儿啊,这事儿我做不了主,你得找曹管家说说,他一向心软,想来也不会不答应。但是公子那里恐怕过不了关,你不知道,公子最不喜年轻女子来府中了,原先是看见一个赶走一个,我怕十八妹过来没两天就被公子撵走了。”

“呵呵,这个不怕。”酒儿轻轻一笑,压低了声音说道:“我叫十八妹悄悄地来,从这扇后门进,等做完事再从这里走,保证不会被发现!反正又不要府里多出钱,就当做是我雇了个帮手,就算公子知道了也无话可说呀!”

南宫霖在墙外听见觉得好气又好笑。这小妮子,真把他当成是非不分的恶人了!被赶走的那些女子都是居心叵测的,要是循规蹈矩的人,他撵别人干什么?这酒儿,才进府几天,居然就敢欺上瞒下了!

“这……”袁大娘犹豫一阵,还是答应了:“那好吧,我替你给曹管家说说,不过你可得当心些,千万别让公子知晓了。”

“谢谢大娘!”酒儿开怀,笑得甜甜,挽住袁大娘手臂亲昵地蹭了蹭,“您真好!曹大叔也好,夜大哥也好,府里的人都好!只有公子最不好,脾气又大又难伺候……”

南宫霖在一墙之隔听见这句话,脸色一下铁青。

什么叫只有他不好?!这个坏酒儿!

“咳咳。”

南宫霖清清嗓子,大步走进厨院,故作无澜地随意一问:“在做什么呢?”

袁大娘乍见公子来此,吃了一惊,赶紧站了起来:“公子您怎的来此了?厨院地小东西杂,小心污了您的衣裳。”

“没事儿,我就随便看看。”南宫霖摆摆手,眼睛看着酒儿,带了一丝笑意:“顺便听听有没有人在背后说别人的是非。”

酒儿听言脸色一白。糟糕!该不会是被公子听见刚才说的话了吧?她偷偷抬眼一瞄,发现南宫霖正一直盯着自己,目光灼灼,好像……要吃人。

“袁大娘,我换了两件衣裳在房里,你去拿来洗了吧。”

本以为南宫霖要发难,谁知他开口却是对袁大娘说话。袁大娘遵从吩咐,回了一句“是”便走了,临走时还悄悄拍了拍酒儿的手,安抚她宽心。

待袁大娘走出厨院,南宫霖慢慢踱步朝酒儿走近,酒儿并没后退,她就站在原地没动,表面平静,心如鹿撞。不一会儿南宫霖就贴近了她跟前,然后低下头慢慢靠近酒儿耳畔。

在南宫霖的嘴差一点点就要碰到她耳朵的时候,他问道:“我脾气大又难伺候?”

哎呀!果然是听到了!

“没有啊!谁说的?”酒儿心里有些毛毛的,于是她装疯卖傻,还反问了南宫霖一句。

“没有?”南宫霖保持俯首的姿势不变,“你是说我听错了?”

酒儿忙不迭点头:“肯定是公子您听错了!我没有说过这样的话!”

“呵呵,”南宫霖也不急,直起腰来,居高临下地看着酒儿,道:“我一直觉得厨院人手少,你一个人太辛苦,原本打算叫曹大叔再招个帮手。不过如今看来嘛,啧啧……”

南宫霖一边说一边摇头,眼神鄙夷,仿佛在说酒儿敢做不敢当,自己说过的话都不敢承认。

酒儿一听,顿时明了。敢情公子是故意来讹她的是吧?!明明什么都听见了,还要特意跑来问一问!公子摆明了就是要逼她承认背后嚼舌根,不然他才不会同意十八妹过来帮忙!

虽然很不想被公子揪住小辫子,不过一想起十八妹,酒儿只好耷拉着脸说道:“是啦是啦,是我说的……不过公子您也有很多优点!比如气量大心胸广,您不会计较这些的是吧?是吧?公子~~~”

酒儿一个劲儿地讨好南宫霖,语气里还带着三分娇嗔。南宫霖看她杏眼圆睁,水汪汪的,甚是可爱,不觉有些想笑。

“嗯嗯~~~”南宫霖压下笑意,眼珠转了转,计上心来:“不和你计较可以,让你的熟人进府里做事也行,不过嘛……”

酒儿一听就激动了,急忙追问:“不过什么?”

“你得做点什么好好感谢我。”

说罢,南宫霖伸出一根手指,碰了碰自己的嘴唇,然后一双星眸看着酒儿,仿佛在等待她行动。

酒儿看见他的动作,先是一怔,接着脸颊慢慢浮起红晕,最后一整张脸都红透了,直到脖子根。不过倒不是因为害羞,而是因为气愤非常。

不要脸的公子,居然要和她亲嘴!淫贼!!!

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