地狱之塌
在美国，法国以及英国等欧洲一些国家里，常常可以看到一些“地狱之塌”的幌子。
顾名思义，这些都是地狱的旅馆。没有相当的胆量，请不要“到那一游”。
走进那阴森森的大门，是一个很长的甬道，甬道里很潮湿，老鼠、蝼蛄等应有尽有，而且还时不时有人的惨叫声，走着走着，忽然会“嘭”的一声掉下一个东西，接着一声惨叫，借着微弱的光，你会看到一具血肉模糊的尸体。当然这是橡胶做的。这时，那些勇敢的人就出现了反常，有的抱头鼠窜，也不乏有人昏倒的，再往里走，便是一个“人骨架”把守的大门，身上不时发出垂死的声音。你该吃饭了，便会看到一些饭菜都是以“人肉”为原料的，如“人肉包子”和“炸人心”等，惟妙惟肖。使人望而生畏，毛骨肃然，床榻便是一个大棺材。在就寝时，还有不时的鬼哭狼嚎，在你睡的最香的时候，“小鬼”就会叫醒你，与你说话，就是有理智的人也会感到害怕，因此有人休克，也不乏有人夺门而逃。
这就是所谓的地狱--人间地狱，西方一种怪现象。
棺材酒吧
比利时的首都布鲁塞尔开办了一家“棺材酒吧”。进酒吧，先要通过一条贴着黑色和金色墙纸、狭长黑暗的通道。酒吧内更吓人，暗紫色和红色的灯光忽闪着，墙边堆放着白色的花圈，地上摆放着黑的棺材，悲切的哀乐萦绕耳边。侍者扮人的骷髅模样给顾客端上用骷髅杯盛着的名叫“魔鬼”、“僵尸”、“吸血鬼之吻”的鸡尾酒。顾客往往喝的酩酊大醉，有的嚎啕大哭，甚至还有的掀起棺材盖，钻进棺材里，与棺材里的“僵尸”拥抱亲吻，以显示其胆量。这家酒吧虽然听起来令人毛骨悚然。但由于服务独特，生意甚佳。
按体重上菜的饭馆
巴黎有一家世上无双的独特饭店。这家饭店的座椅上端有一台磅秤。顾客一坐上，磅秤即显示出客人的体重，服务员则根据体重配菜单等，体重者多点菜，反之少点。顾客若想点过体重的菜，无论付多少钱，饭店也一律不理。
饭店的各种食物，色香味俱全，所以顾客盈门，座无虚席。
最大的“大锅饭”
西班牙北部的的赫罗纳曾烧出可供6万人食用的世界上最大的肉菜饭。
这顿肉菜饭是在直径为16米、重1、2吨的巨型锅制作的。烹饪大师将6000公斤大米、12000公斤水、3000公斤兔肉、鸡肉、猪肉及牛肉、1500公斤海产品、2000公斤土豆、1000公斤豌豆、1500公斤辣椒、1000公斤洋葱、300公斤盐、200公斤大蒜、500公斤食用油等原料相继放进锅里。经过数小时的烧制，味道鲜美的大锅饭，开始供游客食用。烧制这顿肉菜共用了6000吨木柴。
肉菜饭是一种在巴伦西亚地区及整个西班牙常食用的食物。它是用米、肉、鱼及豆角等制成的，通常很受外国旅游者的欢迎。因而西班牙一些地区每年都要制作这种“大锅饭”，招待游客。
穿溜冰鞋送菜的大餐馆
在泰国曼谷有一间大餐馆，它的面积有10亩，规模宏大，内部设立的座位，可同时容纳3000名顾客进餐。由于餐馆的面积大，顾客多，怎样才能做到招呼及时，送餐快捷的服务，是这个餐馆必须解决的问题。餐馆的老板想出一个奇特而又有趣的方法，就是招收一批身强力壮、仪态端正的男女青年，把他们训练成溜冰技巧非常娴熟的侍应，然后由他们手捧盘碟，脚踏溜冰鞋，以灵巧的手段，来来往往穿插在各个餐具之间，把美味佳肴送到顾客面前。这样即可满足顾客迅速进餐的需要，又能使顾客好像处在大溜冰场里，观赏俊男靓女侍应的那奇特的溜冰表演，从中增添不少乐趣。因此，这个大餐馆经常宾客满座。
这个餐馆已被《吉尼斯世界记录大全》列为全球最大的餐馆。
大老板到厕所进餐
加拿大一家拥有多条长途巴士的大巴士公司，为了改善公司形象，与其它对手公司竞争，吸引更多的乘客光顾，别出心裁，将各大站的厕所粉饰一新，保持高度清洁使顾客享受到“方便”的乐趣。公司的副总裁约翰。芒罗带领公司其他职员轮流在各站厕所进餐，已向人们证明厕所的洁净，全无异味，绝不影响食欲，约翰通知各大车站的站长，他每个月会突袭地到任何一个巴站厕所进餐，因此希望各站站长注意保持厕所清洁。约翰的这一绝招果然奏效，各巴士站站长为博得好印象，无不着意加强厕所卫生工作，并把厕所“新貌”的照片寄给约翰检视，欢迎他随时“莅临厕所进餐”。约翰最惬意的一顿“厕所餐”是在温哥华一个巴士站厕所“享受”的，他与一位同事坐在厕缸和洗手盆前的一张餐桌旁杯酒言欢，共进佳肴；这些美食是由一家高级大餐厅供应的。
经过这番刻意的宣传，这家巴士公司的业务果然大有进展，乘客人数明显增长，而其中妇女乘搭数目增长幅度最大。
赞比亚喜欢吃毛虫
提到毛虫，人们会感到毛骨悚然，但赞比亚人却认为毛虫是人类食品中的美食之一。
每年雨季一列，乡村农民纷纷去树林里收集毛虫，晒成半干后拿到市场上出售，这时，居民们就可以用毛虫做成营养丰富的大餐，既可以做成美味佳肴，又可以煮成诱人的主食。
赞比亚制作毛虫的方法很多，其中较简便的是：先用温水将毛虫浸泡30分钟，滤干水分后放入油锅里炸，炸至浮起捞出，然后加糖或者其它调味品，吃起来松脆可口。毛虫可与番茄、茄子、青椒等各种蔬菜一起制成色香味美的菜肴，毛虫还是做粥的原料。
世界奇食录
蜗牛、蚯蚓已入人类的食谱，这几乎是众所周知的了，知了、蚂蚁为一些地区的人所采食，已不足为奇。再津津乐乐道，势必倒人胃口，这里且说说世界上一些民族对其它昆虫、节肢动物和线性动物的奇异嗜好。
蟋蟀是非洲坦桑尼亚、津巴布韦及博茨瓦纳居民的佳肴；非洲还有写民族爱吃蚱蜢；新加坡唐尼岛及欧洲一些人喜欢吃蜘蛛；印度有的人捉到蜈蚣就往嘴里送。
印度巴厘岛的居民对油炸蝴蝶感兴趣，澳大利亚和巴基斯坦人喜欢吃飞蛾；有的阿拉伯人把蝎子视为佳肴，把蟑螂当作美食。
土耳其的妇女专吃“？线型蠕虫”，泰国某些居民爱把蟑螂拌进酱里做成美味可口的食品，中美洲人常以“蛾子饼”作为主食调剂；埃及人特别爱吃一种有花纹的甲虫。
巴黎的一些咖啡馆，用小金甲虫的幼虫作馅制糕点；墨西哥捕食昆虫有57种之多，蛔甲虫、苍蝇、蚊子、臭虫、黄蜂、白虱、蜻蜓、蝴蝶等等。那里有一道名菜、叫“墨西哥鱼子酱”是以苍蝇卵为原料烹制的。
蚱蜢佳肴
近几年来、曼谷各地流行一种新食品--油炸蚱蜢。
蚱蜢是一种害虫，为保护禾稻，将它食之落肚，可谓一举两得。
这种食品从农村到城市，由街边进入--流行酒店，成为市民餐桌上的美食，泰国人给它起了一个好听的名字叫“飞虾”。
食过油炸蚱蜢的人士对比美食均赞不绝口，认为鲜甜味美、清脆可口、用之助酒，更是别有风味。但蚱蜢一定要新鲜，死去多时者纵使炸后亦不好吃。
现在在泰国，喜欢吃这种油炸蚱蜢的人越来越多，所以在农村，捕捉蚱蜢已成为一种新行业。有人士以捉蚱蜢为生，收入以万株计。
