她被一杯茶感动了，感到了柠檬的生命和灵魂慢慢升华，缓缓释放在眼前，看到大道的境界展示出来。
12个小时以后，她品尝到了自己有生以来从未喝过的最仙境、最奇妙的柠檬茶。
她明白了，这是因为柠檬的灵魂完全深入其中，那么投入，才会有如此完美的好茶。
就在这个时候，门铃响起，女生开门，看见男朋友站在门外，怀里一大捧玫瑰穿着火焰的旗袍。
“可以原谅我吗？”他喃喃地问。
女生笑了，拉他进来，在他面前放了一杯柠檬茶。
“让我们有一个约定，”她说道，“以后，不管遇到多少生活的烦恼，我们两个都不许发脾气，定下心来，想想这杯柠檬茶。”
“为什么要想柠檬茶？”男青年感到不解。
“因为，我们需要耐心等待12个小时。”
以后，女生将柠檬茶的秘诀运用到她人生的各个层面，生命因此而快乐、生动，充满了积极。
懂茶，才会知茶味。
懂茶，才会懂生命。
懂茶，才会知道如何面对人生。
就像故事里的女生，懂茶以后，人生成为杰出的风景。
懂茶，吃喝为最大的真理，其妙处与危险都在其中。那么就做喝茶的内行吧。
妙处难说
“于戏，天育有万物，皆有至妙，人之所工，但猎浅易。所庇者屋，屋精极；所著者衣，衣精极；所饱者饮食，食与酒皆精极之。”
这是说，苍天生育万物，都有其奥妙，人类所做的不过涉及一点浮浅的皮毛。人们借以庇护自己的场所在房屋里，房屋建造得很好；穿衣服，衣服做得很精美；充饥者饮食，饭与酒味美极了。吃吃喝喝，其中自有许多妙处。吃吃喝喝，维持人的基本生命。
常说饮食，可见要把饮与食完全分开，也极难。二者有相对的独立，但往往如夫妻一样，难解难分。它们的分不开，也与茶的起源时代用茶做菜吃，甚至做饭吃极有关系。单独喝茶有单独喝茶的滋味，但正如下酒，总不能光喝不吃，酒告诉喝酒的人要去找点菜陪它。大凡喝酒，都要找点下酒菜，哪怕只有几粒花生米也好。吃茶也要配点吃的。在茶馆喝茶，总有一些小吃，食物能使茶水更加柔软。
茶食又叫茶点，从材质上可以分为：水果类、坚果类、花卉类、蔬菜类、粮食类，肉食类、奶制品类。不同地域有不同的吃茶风俗，吃茶的茶点也不一样，不过都有一个共同点，即追求茶食的精美、轻巧、爽口。
传统的中国茶馆大多兼做酒席，许多茶馆以茶为名，却以美味菜肴著名。早茶，上午茶，下午茶，晚茶……就把时间瓜分了，茶以流水的宁静，掌管了尘世的时间。
茶食渗透到了吃饭中，茶食使菜谱独立出一个体系来。以茶入菜，造出各种亮丽可口佳肴，令人回味无穷。
不同的季节有不同的茶食，还有许多特色茶食让人流连忘返。
中国人愿意在茶的身上打发生命时光，吃茶食时，牙齿跳舞，喝茶时，牙齿游泳、洗澡、沐浴，全身洗礼。
有一个平民让人感慨万千——他吃饭时没有什么菜，就把普通茶叶泡的茶水倒进饭碗，以茶水为菜，茶与饭融为了一体。朴素的生活，用茶填饱肚子，也很奇妙啊。
像针一样站立在开水中
“茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。”
茶承受的苦难何止九难，它的苦难比人多，因为它为了人，要死很多次，一路死下去，被摘、炒茶蒸茶、晒干、被开水淹死，哪一个环节都要死一次，以死为生，活着，舍自己，成就了人的一杯茶。
我们就以君山银针这种很令人敬畏的茶，来说明茶的不容易与茶对人的教育——
君山银针，著名的茶，这样的茶很瘦，瘦得就像针一样，这正是其特色，因为能够像骨头，把全身收缩在针的身上，不扩张，反而拥有能量，它的香气能够完全融化水，把水的热情都拥有到自己的名下，水成为针的一部分，成为针的肉体。如是，银针茶与开水，犹如骨头与肉的关系。
像针一样站立在开水中，银针茶多么像今天一些人的生存状态。生存环境好似开水，要把环境化为对自己有利，就必须自己适应环境，银针机智地把自己集中起来，集中更能把能量集中。君山银针把自己的能量集中在一根根针上，就像核武器集中能量，这样自己的能量反而能够征服环境，所有的开水都被银针茶的能量开发而具有香气。针，绿化了开水，最差的环境改造成最好的环境。所以说，一切都在努力中，总会有好的效果。
像针一样站立在开水中，一根根银针茶不需要很大的地盘就能够找到理想的生存场所。这就做到以小取胜，其实小本身就有大的能量。开水也被针充分为己所用，像磨刀石一样把针尖、针全身磨出最佳香气。
银针茶，茶变为针，针散发出香气，香气很温馨。针，很尖锐而能够以好茶水的香气软软地流遍感觉。硬化为软，有绵里藏针的效果。
好的银针茶，不仅是好茶，更是好的生存教材。
流行外行
“阴采夜焙，非造也。嚼味嗅香，非别也。膻鼎腥瓯，非器也。膏薪庖炭，非火也。飞湍壅潦，非水也。非炙也。碧粉缥尘，非末也。操艰搅遽，非煮也。夏兴冬废，非饮也。”
陆羽的言下之意，外行不会懂茶。但外行毕竟占绝大多数。对茶来说，在阴天采摘茶叶，晚上烘焙，就不能算会制作，现在真正的手工茶叶，符合天时的茶叶不会很多；用口尝味道，用鼻嗅香气，不能算会鉴别，会鉴别茶叶者要靠心的力量；有膻味的锅灶，有腥气的瓦盆不能用来煮水，不干净的器皿好似不干净的人身，不干净的人身，自然会有龌龊；有油脂的柴和烤过肉的炭不是炙煮的燃料，好火煮好茶，恶火煮出的茶水很坏。奔涌的激流脾气暴躁和淤滞不流的死水毫无生气，它们没有好的心灵，不能用来煮茶。茶饼炙烤不透，外熟内生，属于炙法不当。碾出的茶末儿染上了颜色杂末，这不能算作好茶。煮茶时在锅内慌乱急剧地搅动，不能做到平心静气，是不会煮茶的表现。只有夏季才饮茶，到冬季就停饮，这不是真正饮茶的人。这些虽说是唐代的煮茶经验，但对今天做人做事，都是借鉴。
外行做的事情，见怪不怪，习以为常，而且常常鄙视内行的存在，内行孤独而悲愤。
不懂，就在门外，也在梦外，不能体会其中的妙处。
外行像内行一样活着，活得那么滋润，对于内行来说，外行就灭了天道。人，欺天欺地，最终不得善终，这一辈子不应验，那下辈子会应验。
心中有数
“夫珍鲜馥烈者，其碗数三；次之者，碗数五。若座客数至五，行三碗；至七，行五碗；若六人以下，不约碗数，但阙一人而已，其隽永补所阙人。”我们要提醒，滋味鲜爽而醇厚，香气浓郁的佳茗，一锅最好只煮三碗，一锅煮水过多，味就会差一些。如果喝茶有五人，就采用那种煮三碗的方式；假若六七人喝茶，就要采用煮五碗的方式。要看人数和如何煮法来确定了，因为人多可以加煮几锅。总之，煮好后如果缺少一人的茶汤，就把那碗称“隽永”的茶汤补给这位客人。
喝多少茶，有多少人，心里要有底，好在现在喝茶，开水模式的，一下子就能够烧开水，很方便。方便的法门不是最好的。麻烦的，往往有最好的结果。世上没有容易办好的事情，历经磨难才会成正果。
在心上来来去去的宇宙，在心上来来去去的人间琐事和人群，都是一本账在穿梭。对这本账要心中有数。
很多简单的事情都办不好，来客都不知怎么泡茶，那么要成为像样的人生，实为一件难事。
分享困难
“夫珍鲜馥烈者，其碗数三；次之者，碗数五。若座客数至五，行三碗；至七，行五碗；若六人以下，不约碗数，但阙一人而已，其隽永补所阙人。”与什么人坐在一起喝茶，都要看缘分。能够坐在一起喝茶的人，都有缘，尽量不喝恶缘之茶，而喝善缘之茶，与善者结缘，与善者在一起喝茶，才会有快乐。
分享是建立生存关系网的最好方式，与别人共享的东西越多，自己得到的就越多。就像当自己知晓某方面的“学问”，拿出来分享，就可能从别人那里分享到自己不会的“学问”。把自己最好的东西拿出来与人分享，有一种愿意付出的心性，别人会觉得我们是一个正直诚恳愿意付出的人，会愿意与我们做朋友。
分享的东西是对别人有用有帮助，别人会感谢我们。周围的人都愿意与我们做朋友时，我们就具备了社交的“缘”，这个“缘”就是事业的基础，是取之不尽用之不竭的关系之源。
付出，才有收获；幻想不劳而获，不现实。以互惠而达到双赢是最好的结果，“互惠”所指的主要是恩惠的交换。欲得之，先予之，这一点最为重要。
有些人信奉一种哲学。他们认为，财富总有一定的限度：你有了，我就没有了。这是一种享受财富的哲学而不是一种创造财富的哲学。财富创造出来为了分享。
同样大的一块蛋糕，分的人越多，吃到的就越少。如果斤斤计较这些，就会相信享受财富的哲学，就会去争抢食物或独占。但如果我们联手制作蛋糕，那只要蛋糕能不断地往大处做，就不会为眼下分到的蛋糕大小而倍感不平。因为蛋糕还在不断做大，眼前虽少一块儿，但随后随时可以再弥补过来。而且，只要联合起来，把蛋糕做大，根本不用发愁能否分到蛋糕。
在过去，偏远之地闭塞，获取财富困难。难得有一桌一椅一床一盆一罐。所以那时分家很困难。兄弟姑嫂间为了一小罐、一小凳子，便会恶语相向，乃至大打出手。此为一种典型的分财哲学。后来人们走出来，兄弟姐妹都往城里跑，财富积累越来越多。回过头来，发现各自留在家里的亲眷根本犯不着为鸡毛蒜皮之事生气。相反，留在家里的人，相互帮助，尽量解除出门在外打工者的后顾之忧。反过来，出门打工者也会感谢老家亲戚的互相体谅和帮助。新哲学也就诞生了，这种分享哲学就是：你好，我也好，协作起来会更好。
有些人居然信奉这样的哲学：必须利用别人。自己拥有的资源不愿意与人分享；反过来，又想利用别人的资源，又不好意思张口。
在激烈竞争中，单打独斗不行。豺狼在与天敌作战时，采取群体战术。有道是“双拳难敌四手，恶虎还怕群狼”。与自己的友人组成同一阵线，抱成一团打天下，力量自然强大。首先要做到乐意和别人分享，分享资源，包括物质和朋友关系方面；分享爱心。弱肉强食的现象较为普遍，出于生存的需要。个人与个人之间，团体与个体之间的依存关系相当紧密，除了竞赛，任何你死我活或你活我死的游戏对自己都不利。采用双赢策略。这倒不是看轻我们的实力，认为自己无力扳倒对手，而是为了现实需要。争斗十分不利，应该和对手相依相存谋求双赢互利。
有一个寓言故事：野狼和狮子同时发现了羚羊，二者商量好一起追捕那只羚羊。合作得良好，当野狼把羚羊扑倒，狮子便上前一口把羚羊咬死。但狮子起了贪心，不想和野狼平分猎物，于是想把野狼咬死，而野狼拼命抵抗，后来它虽然被狮子咬死，但狮子也深受重伤，无法享受美味。我们想一下，狮子不如此贪心，而与野狼共同分享那只羚羊，岂不皆大欢喜。
不要只能分享荣华富贵，而不能共患难。分享困难，困难就用减法而减肥瘦身，困难就会像冰，在分享下化为流水，不再寒冷。
分享一杯苦茶，会喝出甘甜的精彩，得到甘露沐浴。
通过了解很多周围的情况，通过掌握事物的发展脉络，通过观察过去的情形，收集有关的情报，对信息要有甄别，那么我们就能读懂事物，读懂生命，就像喝出茶的深意，读懂了一杯茶。读茶，读出最好的心灵；读茶，读出最好的丰收；读茶，读出佛性与圆满的正果。从茶的学问里得到人生大道。
