(一)经营理念
美容、美发师必须遵循职业道德规范，树立良好的职业形象，全心全意为人民服务。对待顾客、雇主及主管领导，都要遵循适当的言行准则。无论在私人交往中，还是在社会上或是在工作中，如能保持良好的道德行为，那么你就是一位能辨是非、明事理的优秀美容美发师。
1.职业道德
职业道德就是从事一定职业的人，在工作或劳动过程中，所应遵循的与其特定的职业活动相适应的行为规范。职业道德是一般道德和阶级道德在职业生活中的具体体现。他既是对本行业人员在职业活动中行为的规定，同时又是行业对社会所负的道德责任与义务。
2.美容美发师的职业道德
专业美容美发师在从事美容美发工作过程中所应遵循的、与美容美发职业活动相适应的行为规范就是美容美发师的职业道德。美容美发师应具备的良好品德：
一是自觉遵守国家的法律、法规及美容美发店的规章制度。
二是爱岗敬业，乐于学习，言而有信，负责尽职，健全心智，提高气质。
三是温和有礼，对他人的帮助要表示谢意；对他人的缺点要容忍；要有同情心，尊重他人的权利；能良好地配合同事、雇主以及上级领导的工作。
四是对待顾客要友善、热情、礼貌、诚恳、公平，不可厚此薄彼。
五是学习巧妙、高雅的职业谈吐，培养悦耳动听的声音。
当他人说话时要注意倾听。
六是注意仪表，随时保持最高的卫生标准，使顾客对你产生信心。
(二)经营和管理
经营管理是美容美发店生存、发展的根本。良好的经营管理才能确保经营取得很好的经济效益和社会效益。美容美发店的经营管理包括申请开业、选址、建造、计划与物品管理、人事管理、成本管理、营销策划等。
1.计划管理与物品管理
(1)计划管理计划管理的作用是合理分配美容美发店的人力、物力和财力，及时调整人、财、物各要素之间的动态关系，实现这些要素的合理配置，达到美容美发店的经营目标。
制定并实施经营管理计划：管理者应经常对美容美发服务市场和顾客进行调查研究和分析，得到自己需要的信息、资料，在此基础上对美容美发市场的未来变化和发展趋势进行预测，从而确定在今后一段时间内(通常为一年)所要达到的综合社会经济效益目标(综合社会经济效益是经济效益、社会效益、环境及生态效益的统一)，最后，按照要达到的效益目标制定年度(月、周、日)计划。
计划管理的重点是资金计划。在美容美发店开业以后，要用钱的地方很多，除房屋租金等相对固定的费用外，其他诸如人员工资、水电费、美容美发材料购置费、税费等都要心中有数，预先安排好。人员工资要根据政府规定，按不同岗位确定基本工资，岗位工资要与其业绩相联系，这些因素都要在计划管理中加以确定。
制定了经营管理计划后，再根据责任制的有关规定，逐步分解，落实到各个部门、岗位，一直到个人，做到人人有计划、人人有目标。
调度工作：无论计划如何细致，但在计划执行中总会出现意想不到的情况，甚至产生矛盾冲突，这就要做好协调调度工作。
调度工作包括：检查计划执行情况，遇见和发现问题并及时采取措施加以解决；每天检查营业前的准备工作；检查营业人员和其他工作人员的配备情况，发现缺员或不平衡状况应及时调补；检查店内各种设备和用品的状况及运行情况，如发现故障，应迅速组织力量修复；检查各种美容美发用品的供应情况，包括各种常用物品(美发用膏、剂、水等)的仓库储备数量。此外，还要掌握水、煤、电等的供应情况。
(2)物品管理美容美发店物品管理包括三个方面的内容：一是对房屋、设备等以固定资产形式存在的物品的管理。
二是对各种美容美发工具的管理。三是对美容美发原材料的管理。日常工作中主要是对美容美发工具和美容美发原材料的管理。
美容美发工具的管理：
A.计算各类美容美发工具的需要量：根据美容美发店整个服务工作量的大小和美容美发工具本身的品种、规格和消耗定额，计算和确定美容美发工具的需用量。需用量确定后按量采购入库，登记造册。工作人员应按一定程序填写登记单后领用，并由个人保管。
B.计算各种美容美发工具的周转储备量：美容美发店应有独立、封闭的工具材料用品库，并由专人负责库房管理工作，及时计算、检查各种美容美发工具的周转、储备量，以配合美容美发工作的进行。
C.制定和执行工具保管和发放条例：美容美发工具一般都是由使用者个人保管，个人负责。为了避免丢失、损坏和乱拿乱放等混乱现象，美容美发店应制定具体规定，并在日常美容美发经营管理中严格加以实施。
原材料的管理：
A.制定各种美容美发原材料的消耗定额：消耗定额是指完成单位服务作业所消耗的原材料的数量标准。美容美发服务工作的特点是顾客服务要求的不定性，所以原材料的定额标准很不容易确定，只能按营业量进行估算。原材料消耗定额可用以考察和确定营业状况、所需储备等。
B.原材料储备量的确定：原材料储备量主要是指美容美发店仓库中的原材料日常存有量。其确定方法是：某原材料的储备量，等于这种原材料的平均日需要量，乘以仓库两次进货之间的间隔天数，再乘以一个大于1的系数。通过这种计算方法确定原材料的储备量，才能基本保证正常营业的需要。
这里的系数值越大，所确定的存储量越能确保营业正常进行。
(3)服务定价服务价格对美容美发店的经济效益和服务质量有很大影响。美容美发项目的定价主要考虑如下几点：
国家对服务性行业服务价格的有关政策和规定：美容美发店在任何情况下都不能违反国家有关政策和规定，美容美发项目的定价也必须以国家对服务性行业服务价格的有关政策和规定为准则。
其他美容美发店的价格水平和全行业平均价格水平：
其他美容美发店的价格水平和全行业平均价格水平，一方面可作为本店定价的参考，另一方面鉴于美容美发店之间的竞争，了解其他美容美发店的价格水平，有利于本店采取价格策略赢得顾客。
消费者对服务价格的承受能力：顾客对服务的满意程度决定着美容美发店的兴衰，而对服务价格的满意程度是其中的一个重要方面。要通过调查、询问，了解顾客意见，确定合适的价格。
美容美发店自身状况：
A.服务成本：服务价格由两部分组成，一部分为服务成本，一部分为服务利润。服务成本的构成因素主要有：购买原材料的费用；消耗的电、煤、水等的费用；全体职工的工资和奖金；职工集体福利基金；管理费用；设备和其他固定资产的折旧费以及大修基金；停工、返工损失；贷款利息支出；仓库盘亏等。这些服务成本是决定美容美发服务项目价格的主要因素之一。
B.服务技术水平：美容美发店服务技术(包括人员和设备两方面)水平越高，服务的劳动生产率就越高，能源和资源的消耗就越低，服务质量就越高，服务档次也随之增高，这些都对服务成本和服务价格有重大影响，从而影响美容美发项目的定价。
C.服务利润：因为服务价格包括成本和利润两部分，所以服务利润的高低也直接影响定价。成本计算出来后，定价实质上就是确定利润率的问题。确定利润率的总原则是：确定一个合理的能获得最大效益的利润率。利润率过高，会失而减少总利润；利润率过低，则会直接减少利润。
此外，美容美发服务定价可根据情况实行开张优惠价，团体优惠价，包季、包年价等，以吸引顾客，获得比较稳定的客流量。另外，营销推广策略中还包括加强新闻宣传，举行各类集会，利用报纸、电视等各种媒体，建立与美容美发消费群体的联系，听取和处理公众意见，支持各项公益活动，促进内部公共关系，积极参加各种社会活动等，这些营销策略都会在一定程度上提升美容美发店的社会和经济效益。
2.人事管理
(1)美容美发师的基本素质由于美容美发工作集技术性、服务性、艺术性等特殊性质于一体，就决定了美容美发师所应具备的适合其行业特点的、明确的基本素质和职业道德。
