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第5章 煮盐

第五章

回到家里的时候,马上就要中午了,筠熙告诉小虎螃蟹的做法,反复确定了几遍,知道小虎记住了,又开始忙自己的菜园子了。

现在小虎对于娘亲的做法也是挺无语的,娘亲上了一次吊,饭根本就连一下都不会做,但是说起来是头头是道,自己根据娘亲说的做饭,发现自己的做饭水平是直接往上跳。

以前爹爹没有进京赶考的时候,其实家里面还是挺富裕的,在他的记忆中,爹爹一直就是手不离书。

爷爷和奶奶经常出海,娘亲就忙完家里面就开始忙地里面的。

后来爹爹进京赶考,家里面值钱的东西都换成了钱让爹爹带走,那个时候,只有爷爷和奶奶出海回来的时候,家里面才能吃上几天饱饭。

后来,有一次爷爷和奶奶出海的时候,遇上了风暴,直接葬生在海里。

那个时候,家里面真的是非常拮据,为了给爷爷和奶奶办丧事,娘亲没有办法,把最后的一根簪子当了。

生活变得是一落千丈,娘亲不会出海,最后把家里面的一条船也卖了,没有想到前几天,村里面的大牛回来说爹爹在上京赶考的路上,遇到匪徒身亡。

前天刚办完爹爹的丧事,没有想到昨天娘亲竟然上吊了,幸好路过的人救了下来。

他不知道,如果娘亲没有救下来的话,自己和两个妹妹到底是何去何从。

筠熙在自己划定的菜园子里面忙碌,其实早上的时候,筠熙就知道这个的土质是盐碱地。

种东西的话非常困难,所以这儿的人,基本上都不种,大丫和小丫在筠熙的旁边跑来跑去。

看着两孩子的欢快笑容,筠熙的心情也好起来。

也许是两个孩子的爹相貌好看,所以这两个孩子虽然有些营养不良,但是长大了肯定是个美人。

刚开始的时候,筠熙还以为孩子的爹和她是典型的陈世美和秦香莲,不然人生真的是惨淡无比。

小虎喊吃饭的时候,筠熙看着盆里面红彤彤的螃蟹是眼冒绿光,在现代的话,这么大的螃蟹需要多少的人民币,然而在这儿,竟然根本就没有人发现它的美。

家里面的调味品少的可怜,但是筠熙剔出了一块肉放到嘴里面,不由地觉得美味。

在三个孩子眼巴巴的看着下,忙着一人给剔出一块,尤其是蟹黄,是三个孩子的最爱。

在快要吃完的时候,狗子娘端着一个碗进来了,竟然是一碗饺子。

“张家的,这个真的能吃?”看到桌面上一片狼藉,狗子娘也是十分的惊奇。

“嗯,我给你开个尝尝。”筠熙说着就忙着重新打开一个螃蟹,取出蟹黄和蟹肉,小虎忙着取来一个碗和筷子。

由于螃蟹又肥又大,一个螃蟹,就里面的蟹黄和蟹肉就满了一个碗。

人们对于新的东西都十分好奇,狗子娘也根本就没有推让,直接拿起筷子吃了一块,才发现肉的美味根本就不逊于鱼,吃的是眼睛越来越亮。

筠熙对于狗子娘也是特别的有好感,听小虎说,家里面没有吃的,经常狗子娘让狗子送来,其实狗子家里面也不是富裕的,不过不像家里面,吃了上顿没有下顿的。

最后筠熙发现自己竟然和狗子娘特别的合脾气,筠熙一个理科女,上了大学选择计算机,到了社会直接研发,每天埋头苦干,与人沟通的机会是寥寥无几。

也不喜欢那些拐着几个弯说话的人,认为简直就是浪费脑细胞,其实是筠熙她根本就缺少一根筋,别人拐上两三个弯她就糊涂了。

最后两人直接成了朋友,两人都觉得叫张家的还是王家的要么就是小虎娘觉得这个分生。

直接翠莲、筠熙两人就这样叫开了。

“筠熙,没有想到,你这次真的好像是变化了。”

换了一个人能不变化吗,但是筠熙也特别的淡定:“经过一些事情,也看开了。”

“嗯,就是,看开好,不然的话,留下这三个孩子你说你咋办?”翠莲也为筠熙上吊的事情叹息。

翠莲走的时候,筠熙直接把剩下的螃蟹让翠莲都端回去,对于这个翠莲也没有推辞。

吃饱饭后,现在三个孩子对于哪个鱼肉饺子也不觉得吸引人了。

筠熙想着晚上的时候热着吃也行。

“娘,咱们家没有盐。”其实小虎也不想和娘说,他知道家里面根本一个铜板也没有了,但是没有盐根本就不能吃饭。

“以前咱们盐怎么弄?”

“到集市上买,一包盐需要三十个铜板。咱们明天把那些鸟蛋卖了应该能买半包盐。”

筠熙这才发现,这傍海的盐还这么贵,还不如自己手工加工了。

想到这儿,筠熙突然间发现,如果自己卖盐的话,也应该能赚上一笔。

但很快小虎的话打断了筠熙的联想,原来这儿的食盐是官府垄断的,如果贩卖私盐是获罪的。

不过管够自己家的也就可以了,忙着领着三个孩子去海边端海水。

晒盐的话,周期太长,自己家里面的食盐根本就等不见,只好在锅里面煮盐。

煮完海水看到锅里面留下的的细小颗粒,孩子们是更加的兴奋,原本还以为娘说假话了,在民间根本就没有人会煮盐。

筠熙把这些的颗粒收集起来,筠熙知道这些其实就是粗盐,人吃的话,对身体根本就不好。

再次加入清水,让食盐变成了饱和状态,筠熙在屋里翻了半天找到一个能当作过滤纱布的布头,过滤再次除去渣滓,在孩子们的期待中,晶莹的颗粒直接留在了锅底。

“娘,没有想到咱们的制出来的盐比在官盐还好看。”小虎激动地说。

“那是,不看看你娘是谁了。”筠熙在孩子面前臭美着。

一天一晃眼就过去了,晚上的时候,直接就是把贝壳的肉直接炒着吃,日常生活中,花费就在油盐上面,盐的事情解决了,那么剩下的事情就是油了。

对于油的话,筠熙直接把这个注意打到了空间门里面的那片森林上。

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