美食文化

《妈咪私房菜丛书》根据家庭一日三餐的营养需求，精选了一千三百多道营养食谱，食物搭配具有较强的针对性，富含营养，有益身心，让你吃得美味，吃出健康。《妈咪私房菜丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，是家庭主妇的有益参考书。

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本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了微波炉菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。

各位吃货们，注意啦。最全面、详尽的美食手册新鲜出炉啦。在美食中品尝风味，在文化中品味历史。一道道鲜美菜肴让你口水直流，一个个精彩传说等你去炫耀，还等什么？吃美食，品传说，让你在美食大本营中流连忘返。

粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。选料广博奇异。本书精选了新派粤菜：粉糖酥肉、梅菜扣肉、啤酒酱排骨、干炸果肉、客家红焖肉、糖醋咕噜肉、糖醋排骨、梅子蒸排骨等好吃的粤菜。教人们利用闲暇之时，烹制出具有浓郁地方特色的美食，享受美食的乐趣！

她是路痴，但不白痴！亿万富豪离奇死于反锁的家中？连环杀人后不劫财劫色只劫骨头？女大学生频频失踪人心惶惶？还有什么奇葩案件，尽管放马过来！再难再邪乎，犯罪心理分析天才、呆萌小警花也分分钟给你破了！神探师父你说什么？约会？咱们天天一起破案，不就是在约会么？

新帝登基，一杯毒酒将她送入地狱！浴火重生，她彻底认清这个所谓夫君！割袍断义，她与他再无瓜葛！当她慢慢离开，为何他的心会随她而去？而她的身边却围绕众多妖男！他看着心烦加不爽！本想暗自清除，却没想这些妖男各个不简单，看来他是小看她了！情节虚构，请勿模仿！

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。

本丛书收入“写郑州”征文活动中的优秀作品，以体裁分类，分长篇小说、小小说、诗歌、散文集、纪实文学、民间故事集等册。本册为长篇历史小说，记述了中国最伟大诗人杜甫的一生。

短篇小说集《捕龙记》共包括23篇短篇小说。它们从孩童的视角写少年的成长体验及对成人世界的观察和感受。小说以轻微的笔触描画细节，文本轻盈灵动，充满了戏剧性、趣味性、夸饰、调侃、反讽等喜剧性元素，散发着浓郁的狂欢气息。而文字的背后隐藏的是惴惴不安、忧虑和伤感，甚至是一种恐慌。隐藏的是人性的善良，生命对于自身的珍重和爱惜。集子里的作品均已经在国内文学杂志上公开发表过，部分作品被选刊转载并入选年度选本。

一个拉风哄哄的古道世家女，悲催糟闺蜜未婚夫背叛。还莫名其妙穿越成傻子，被人欺诈，老虎不发猫你以为我病危啊。可谁能告诉她床边撒娇打滚卖萌求暖床的人是咋回事？快把高冷王爷吐出来！

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。

进入新世纪以来，华语电影日益成为国际电影研究领域的一门显学。 华语电影跨越地域局限、注重文化语言共同性的研究视角，呼应了两岸三地在政治、经济、社会与文化心理层面的多元互动。 《当代华语电影的文化、美学与工业》本书立足当代华语文化政治与工业的“活实践”，以跨地产业合作、美学流变、独立影像与都市电影为研究切入点，以期推动华语电影的学术范式更新，促进学科专业知识积累，为读者奉上国内外优秀学者在相关领域的最新创见。

李夕穿越了，穿越了要怎么办？当然要像小说里女主那样，上能带领全家致富，下能恶斗极品亲戚。等等，亲人们，你们这是要闹哪般呢？老爹：“极品亲戚，当然我来斗。”大哥、二哥：“全家致富，当然是我们来弄。”李夕：“那我干什么呀？”老娘：“找个好婆家嫁了。”

温亚军，现为北京武警总部某文学杂志主编。著有长篇小说伪生活等六部，小说集硬雪、驮水的日子等七部。获第三届鲁迅文学奖，第十一届庄重文文学奖，《小说选刊》《中国作家》和《上海文学》等刊物奖，入选中国小说学会排行榜。中国作家协会会员。