现实过后
曾近的真爱至上难道真的要跪拜在现实面前吗
宋春亭 刘志全主编
宋春亭 刘志全主编
作品总数2累计字数38.74万创作时间3年7个月7天
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旅游饭店餐饮服务与管理
本书是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一，全书共十章，分别介绍了饭店餐馆的概况、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮营销管理、食品原材料管理、厨房管理、餐饮成本核算与控制和餐厅日常管理等方面的知识和实践。第10章 餐厅日常管理2020-02-18 22:22:39
旅游饭店餐饮服务与管理
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