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第28章 树脂树胶植物资源

一、概述

(一)树脂的概念和种类

树脂通常是透明或半透明的,不导电,无固定熔点,受热变软并逐步溶化,可溶于有机溶剂如乙醇和乙醚,且大多不溶于水,常温下是固态或半固态,有时也可以是液态的有机聚合物。广义地讲,可以作为塑料制品加工原料的任何聚合物都称为树脂。树脂有天然树脂和合成树脂之分。天然树脂是指由自然界中动植物分泌物所得的无定形有机物质,如松香、生漆、琥珀、虫胶等。合成树脂是指由简单有机物经化学合成或某些天然产物经化学反应而得到的树脂产物。天然树脂按成分又可分为纯树脂、树胶树脂和含油树脂,纯树脂,即由萜物质及粗香精油组成的树脂状物质;树胶树脂,即由多糖类物质组成的树脂,可溶于水或遇水膨胀,不溶于醇及有机溶剂;含油树脂,指含有较多精油、能溶于油中的树脂。天然树脂主要用作涂料,也用于造纸和医药工业,还可用作胶粘剂和绝缘材料等。由于合成树脂的发展,天然树脂的应用日趋减少。我国树脂植物资源分布广泛,蕴藏量大。在针叶树中,含树脂的植物主要见于松科、柏科和南洋杉科。被子植物中,含树脂的植物主要见于豆科、龙脑香科、漆树科、橄榄科、藤黄科、安息香科、金缕梅科、百合科、大戟科等。

大多数植物的树脂是由树脂道分泌产生的。树脂道为分泌道的一种。是植物体内贮藏分泌物的腔或管道,通常植物的树脂道由部分细胞溶去(溶生的间隙)或细胞分开(裂生的间隙)形成。溶生的腔中,分泌物来自于溶解破毁的细胞,而裂生腔道中的分泌物则是由周围细胞分泌的。例如松柏类的裂生树脂道、菊科与伞形科植物的裂生油管、柑橘属植物的溶生油腔等。纵生树脂道与横生树脂道彼此相互连接形成相通的树脂道。当植物的某一部分受伤而分泌树脂时,其他部分的树脂道贮存的树脂可通过相通的通道运输过来,使伤口处树脂的分泌过程可以持续一些时间。但也有一些植物平时没有树脂道,仅在受伤后才会产生树脂道分泌树脂。天然树脂种类很多,工业上广泛应用的有松脂和生漆等。

1.松脂

松脂是松树中含有的树脂,用下降法采集所得的松脂,其成分主要是松香74%~77%、松节油18%~21%、水2%~4%及杂质0.5%。从松脂中得到的产品主要是松节油和松香,它们都是一些比较复杂的混合物,具有许多独特的物理和化学性质,已经成为化工、医药和香料等行业中不可缺少的原料。

松节油主要是一些萜烯混合物,萜烯是链状或环状烯烃类物质,其组成因树种、原料品质、采割及加工方法不同而异,主要分为脂松节油和木松节油。松节油是透明、无色、具有芳香气味的液体,不溶于水,但溶于乙醇和苯等有机溶剂,易挥发,属于二级易燃液体,闪点32℃,遇热易爆炸,遇强氧化剂亦能燃烧爆炸。松节油中各种成分的沸点、相对密度、折射率、稳定性、熔点、黏度均不相同,常用这些指标来区别或鉴定松节油中的各种成分。松节油是各种环状或链状烯烃的混合物,因此,它具有这些烯的共同化学性质。如异构化作用生成茨烯,用于生成合成樟脑、檀香、敌稻瘟等;氧化作用生成蒎酮酸,可用来制造增塑剂、润滑剂、合成树脂、化学助剂等;热解、氢化或加成作用生成各种香味物质,用于香料工业;酯化作用后生成龙脑即冰片;还可以发生脱氢作用和聚合作用等。

松香是一种复杂的混合物,其主要成分为树脂酸,其次为脂肪酸和非酸类物质,树脂酸是一类混合物的总称。松香按照其来源可分为脂松香、木松香和浮油松香,也称未改性松香,经过化学处理后,其产品为改性松香。由松脂制得的松香是一种透明而硬脆的固态物质,折断面似贝壳且有玻璃光泽,颜色为淡黄色至褐红色,不溶于水,易溶于各种有机溶剂,相对密度为1.05~1.10,软化点为60℃~65℃。松香具有结晶的特性,易被大气中的氧所氧化。松香的物理性质,如颜色、软化点、比旋光度、结晶趋势和黏度等通常为松香品质的主要指标。松香的化学性质取决于树脂酸的性质。由于树脂酸具有双键反应和羰基反应,使松香易于异构化,对空气氧化作用比较敏感,并具有加成、歧化、氢化、聚合、氨解、酯化、成盐、脱羧等反应。其产物是化工、医药和香料工业的重要原料。

2.生漆

生漆漆树韧皮部内割流出来的乳白色黏稠液体即为生漆。它是我国特产的一种天然树脂涂料,又名国漆或大漆。生漆加工后得到精制漆,又称熟漆。

生漆主要成分是漆酚、漆酶、树胶质、水分和少量其他有机物质。漆酚不溶于水,溶于有机溶剂。生漆中漆酚含量愈高,生漆质量愈佳,漆酶为一种罕见的含铜氧化酶,与生漆干燥等有关。树胶质为一种多糖类物质,是一种很好的悬浮剂和稳定剂。生漆中的水分与漆酶的活性有关。生漆与空气接触后氧化颜色逐渐变黑,浮在器物上干燥后结成光亮坚硬的漆膜。漆膜是有漆酚所形成的网状高分子立体结构。漆膜不仅坚硬而富有光泽,并具有耐久、耐磨、耐油、耐溶剂、耐水、绝缘、耐化学介质、耐土壤腐蚀等优良性能。生漆可直接作涂料使用,也可经过加工或改性后再使用。

(二)树胶概念和种类

树胶是来自植物和微生物的一切能在水中生成溶液或黏稠分散体的多糖和多糖衍生物。原指树木伤裂处分泌的胶粘液干涸而成的无定形物质,主要成分为多糖醛酸的钙、镁、钾盐等。后来扩展到许多从陆生和海生植物中用水浸提出来的多糖。随着工业的发展,又扩大到许多本来在水中不能分散的多糖(纤维素和淀粉等)经加工而能溶(或分散)于水的多糖衍生物。它们大都无毒、无臭、无味,溶于水,其水溶液的黏度较大,有些树胶在水溶液中的浓度达到一定值时能形成凝胶。这些树胶都具有增稠作用,能起到胶体稳定保护作用,有些还有乳化作用和悬浮作用。

树胶按其来源可分为:①植物分泌物,如阿拉伯胶、桃胶等。②植物的水浸提物,如果胶等。③种子胶,如瓜尔胶和角豆豆胶等。④海藻胶,如琼胶和褐藻胶等。⑤制备树胶,如生物合成树胶和纤维素衍生物等。树胶的水分散体通常具有悬浮、分散、乳化胶粘或黏稠以及凝胶等特性,常用作凝固剂、胶粘剂、润滑剂或成膜物质。

树胶的种类较多,用途广泛。我国主要开发利用的多集中于蔷薇科和豆科植物。我国常用的树胶有:①阿拉伯胶。主要是阿拉伯胶树(Acacia senegal)的分泌物。阿拉伯树胶是一种高分子化合物,是阿拉伯酸和阿拉伯酸钾盐以及钙盐的混合物。它们的分子结构中含有多个羟基(-OH),具有良好的亲水疏油性。为浅黄至黄褐色固体、性脆、有光泽。其溶液黏度低,能配成浓度为50%以上的溶液,其胶黏性能与黏度无关。它是工业上用途最广的树胶,常用于食品、医药、化妆品、颜料、墨水、印刷、纺织等方面,也用于油库内壁防止渗漏。②黄蓍胶。胶黄蓍树(Astragalus gummifera)等的分泌物,是一种化学结构极复杂和多支链的弱性蛋白多糖混合物,含有钾、镁、钙盐和自由羧基的微酸性盐。相对分子质量在80万以上。黄蓍胶由两部分组成:溶于水形成真溶液的中性阿拉伯胶半乳聚糖;酸性的只能吸水溶胀成凝胶状物质的黄蓍胶酸,两者比例可以由90:10至50:50,其比例取决于分泌胶的树种。在树胶中以它的溶液的黏度最高,主要用于食品、医药和化妆品等方面。③桃胶。由桃的分泌物水解而制得,是半透明的多糖物质,主要含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等活性成分,多用于水彩颜料和印刷。④落叶松阿拉伯半乳聚糖。由落叶松属木材用水或稀碱液浸提加工而得,它是一种具有生理活性的高分支度结构多糖,属低黏度高分散性树胶,主要用于医药和食品等方面。

(三)树脂树胶的提取和加工

1.松脂的采集和加工

采脂植物主要是松属中的马尾松、云南松、南亚松、红松和油松等。其中,马尾松是主要采脂树种。采脂方法很多,归纳起来可分为两种方式:①采割法,即在树干上选定部位,定期切割开沟或开孔,以导出松脂并采集。松脂的采割一般采用下降式采脂法。②溶剂浸提法,一般指对采脂植物的根、枝、茎等器官用有机溶剂或碱溶剂浸提,如用松树根提取松脂就是采用的这种方法。

松脂的加工通常采用水蒸气蒸馏的方法将松节油和松脂分离,并除去杂质和水分。工业化松脂加工的蒸气法较复杂,应用较多的是滴水加工法和简易蒸气法。滴水法是把松脂直接装于蒸馏锅内,用直接火加热,馏出物即为松节油,最后不挥发部分趁热滤去杂质,进行包装,即松香。该加工方法设备简单,投资少,可靠近采脂林区。但其加热温度较难控制,产品质量不稳定。简易蒸气法,其热源不用直接火,而用过热蒸气兼作解吸介质,蒸馏过程中过热蒸气二次利用。松香和松节油除了从松脂中制取外,用有机溶剂浸提松树根也是常用方法之一。用该法得到的浸提液一般经过澄清、蒸发、蒸馏和精馏四个工序,即可分离松香和松节油。

2.生漆的采集

在漆树体内,有一种有裂生方式形成的胞间道,即漆树的漆汁道,是漆树分泌和贮存漆汁的场所,它遍布于漆树的根、茎、叶、花各类器官的韧皮部内。割漆指在漆树干上割口采漆。为了最大限度地减轻对漆树的伤害,取得高产,必须对割漆的季节、树龄、部位、口型和采割方法加以科学规定。

3.树胶的提取与加工

部分树胶是从植物受伤表皮渗出后形成的泪状凝固物。这类树胶的采集是在采胶树皮上用刀子刻出伤口,过几天后在伤痕处收集干胶。这些胶往往含有比较高的胶,直接粉碎成一定黏度作商品出售。对于杂质含量高的胶需进行加工,其加工工艺比较简单,一般是将这些胶溶解成溶液,经过离心机分离沉淀物,过滤除去悬浮杂质。若生产除酶胶,采用巴氏灭菌法灭菌,接着喷雾干燥,过筛分选,即可得到颗粒均匀的成品胶。还有部分树胶是从植物组织中提取出来的,其提取工艺一般采用水提醇沉方法。

二、主要的树脂树胶植物资源

(一)马尾松(Pinusmassoniana Lamb。)

“别名与科属”松树、枞树、青松,松科(Pinaceae)松属。

“形态特征”乔木,高达45m,胸径1m;树冠在壮年期呈狭圆锥形,老年期内则张开如伞状;树皮深褐色,长纵裂,长片状剥落;一年生小枝淡黄褐色,轮生;冬芽圆柱形,褐色,叶2针1束,少见3针1束,长12~20cm,质软,叶缘有细锯齿;树脂脂道有4~8个,边生。球果长卵形,长4~7cm,直径2.5~4cm,有短柄,成熟时栗褐色,脱落或不脱落;种鳞的鳞背扁平,横不很显著,鳞脐不突起,无刺。种子长4~5mm,翅长1.5cm。子叶5~8片。花期4月,果期次年10~12月。

“生境分布”分布极广,遍布于我国的华中、华南各地。

海拔600~1500m有分布。阳性树种,喜光、喜温。适宜生长于年均温度13℃~22℃,年降水量800~1800mm,绝对最低温度不到-10℃的环境中。根系发达,主根明显,有根菌。对土壤要求不严格,喜微酸性土壤,但怕水涝,不耐盐碱,在石砾土、沙质土、黏土、山脊和阳坡的冲刷薄地上,以及陡峭的石山岩缝里都能生长。

“利用部位与化学成分”树干可采割松脂,树根亦可浸提松脂。树脂从树干流出时为液态,含松节油较多。随松节油的挥发形成白色半固体状时,松节油含量为15%~25%,松香含量一般在75%左右。松香含松香酸酐及松香酸约80%,树脂烃约5%~6%,挥发油约0.5%及微量苦味物质。

“采收与加工”多在夏季采收,在松树干上用刀挖成“V”字形或螺旋纹槽,使边材部的油树脂自伤口流出,收集后,加水蒸馏,使松节油馏出,剩下的残渣,冷却凝固后,即为松香。置阴凉干燥处,防火、防热。

“近缘种”松科松属约80种,主要分布于北半球,从北极附近到北非、中美及南亚直到赤道以南地区,我国有22种,各个种都可采割、提取树脂、制取松香和松节油,极耐腐,适为矿柱、建筑、火柴、家具、纸浆、木箱和其他用途。松脂供工业用;松花粉、松节、松针及松节油供药用;有些种类的种子可食;树皮含单宁,可为鞣料。

“资源开发与利用”马尾松是我国松香和松节油的主要来源。每株树年产松脂4~5 kg,高者可达13 kg,松根可用浸提法提取松脂。根干馏还可以生产松焦油等。树皮可作栲胶原料。针叶和松果可提取芳香油。松针营养丰富,可以开发保健食品或饲料。松油脂及松香、叶、根、茎节、嫩叶(俗称树心)等亦可入药。树干较直,木材纹理直,结构粗,耐水湿,是重要的材用树种,也可做纸浆。

(二)漆树(Rhus verniciflua Stokes)

“别名与科属”山漆、大木漆,漆树科(Anacardiaceae)漆属。

“形态特征”落叶乔木,高达20m;树皮灰白色,粗糙,成不规则的纵裂;小枝粗壮,生棕色柔毛。单数羽状复叶互生;小叶9~15片,具短柄,长7~15cm,宽2~6cm,边全缘,两面脉上均有棕色短毛。圆锥花序腋生,长12~25cm,有短柔毛;花杂性或雌雄异株,密而小,直径约1mm,黄绿色。花萼5裂,花瓣5片;子房1室,胚珠1分,花柱1个,柱头3个;果序下垂,核果扁圆形或肾形,直径约6~8mm,棕黄色,光滑,中果皮蜡质,果核坚硬。花期5~6月,果期10月。

“生境分布”我国除新疆外,其他省区都有分布;日本和印度也有分布。漆树对土壤条件要求不严,在灰岩、板岩、砂岩及千枚岩上发育的山地黄壤、山地黄棕壤、山地棕壤上均可生长;对土壤pH值要求不严,而对土壤物理性质要求较高。喜光照,忌风,宜于背风向阳山地。

“利用部位与化学成分”树干可割生漆乳液。生漆化学成分是漆酚(50%~70%)、漆酶(10%以下)、树胶质(10%以下)、水分(20%~30%)以及少量其他有机质。

“采集与加工”每年割漆的时间,以4~8月为宜,三伏天所割的漆质最佳,日出之前是割漆的最好时机。割开漆树皮,露出木质切成斜形刀口,漆液流出,此时的漆液呈灰乳色,与空气接触后变成栗壳色,干后呈褐色,时间过长即固化。新鲜生漆有微酸清香气味,贮存过久可能腐败变臭。熟漆是指经过日照、搅拌、掺入桐油氧化后的漆。随树种和树龄的不同,每株树年产漆50~500 g,每株树产漆时间可达10~15年,最长达30年。

“近缘种”漆属约有21种,我国有18种,其中8种为特有,有13种集中分布于我国的西南地区。同属植物均能分泌漆,但性能和产量随不同种有所差异。

“资源开发与利用”漆树的主要用途是割漆,生漆除了直接用于器具的髹涂、防护、保护外,其漆酚、漆酶、漆多糖、糖蛋白等均可以进行精细化应用,开发功能高分子材料、生物活性成分和生物质能产品。中果皮被蜡质层,可提取漆蜡。漆籽可榨油,漆蜡(油)含量约为35%~50%,漆蜡中含90%以上的脂肪酸甘油酯,其中棕榈酸含量达70%左右,漆蜡是制造肥皂、化妆品、蜡烛、硬脂酸等精细化工产品的优质天然化工原料。漆油中含60%以上的亚油酸,既可供食用,也具有调整血脂和抗动脉硬化的作用。漆籽经提取漆蜡(油)后形成的漆粕,可作家禽饲料。叶可提制栲胶。根、叶均可作农药。木材可做装饰材料及家具。

(三)枫香(Liquidamba formosana Hance)

“别名与科属”大叶枫、枫子树、鸡爪枫、鸡枫树,金缕梅科(Hamamelidaceae)枫香树属。

“形态特征”小枝有柔毛,略有皮孔;芽体卵形,长约1cm,略被微毛,鳞状苞片敷有树脂,干后棕黑色,有光泽。叶薄革质,宽卵形,长6~12cm,掌状3裂,边缘有锯齿,背面有柔毛或变无毛,掌状脉3~5条;叶柄长达11cm;托叶红色,条形,长1~1.4cm,早落。花单性,雌雄同株;雄花排列成葇荑花序,无花被,雄蕊多数,花丝与花药近等长;雌花25~40朵,排列成头状花序,无花瓣;萼齿5,钻形;子房半下位,2室,胚珠多数,花柱2个,长1cm。头状果序圆球形,宿存花柱和萼齿针刺状。

“生境分布”主要产于我国长江流域及其以南地区,日本亦有分布。一般垂直分布于海拔1000~1500m以下之丘陵及平原地带。性喜光,幼树稍耐阴,喜温暖湿润气候,耐干旱瘠薄土壤,不耐水涝。在湿润、肥沃而深厚的红黄壤土上生长良好。深根性,主根粗长,抗风力强,不耐移植及修剪。

“利用部位与化学成分”树干可割收树脂,树脂含桂皮醇、桂皮酸、左旋龙脑等。

“采收与加工”选择生长20年以上的粗大树,于7~8月间凿开树皮,从树根起每隔15~20cm,交错凿开一洞,10月至次年4月间采收流出的树脂,晒干或自然干燥。

“近缘种”枫香树属5种,我国有2种及1变种,同属近缘种缺萼枫香(L。acalycina Chang)也分布于我国华北以南地区。

“资源开发与利用”树脂能活血、解毒,又可代“苏合香”作祛痰剂;枫脂加工后的芳香油,可作为香料的定香剂;果实药用,为镇痛及通经利尿药;根叶入药,有祛风除湿、通经活络之效;树皮可制栲胶;木材通常用作家具及建筑用材;本种耐火力强,入秋后,叶变红色,为林区防火及绿化观赏树种;对有毒气体有较强的抗性,可用于厂矿区绿化。

(四)罗晃子(Tamarindus indica L。)

“别名与科属”酸梅、酸豆、酸角、罗望子,苏木科(Caesalpiniaceae)酸豆属。

“形态特征”常绿乔木,高6~20m。树皮暗灰色,有不规则纵裂。小叶14~40片,矩圆形或长椭圆形,长1~2.4cm,宽4.5~9mm,先端圆或浅凹,基部近圆形,偏斜,无毛。花为腋生的总状花序或顶生的圆锥花序;萼筒陀螺形,裂片披针形;花冠黄色有紫红色条纹,上面3枚花瓣发达,下面2枚退化成鳞片状;能育雄蕊3枚,花丝中部以下合生,其余的3~5枚雄蕊退化呈刺毛状。荚果肥厚,圆筒形,直或微弯,长3~6cm,宽4~15mm,深褐色。种子3~14颗,褐色有光泽。花期5~8月,果期12月到翌年5月。

“生境分布”原产于非洲,现主要分布在我国的福建、台湾、广东、广西、云南南部等地区。常栽培或逸为野生。酸角喜欢炎热气候,在年均气温18℃~24℃,年降雨量500~1200mm的地区都能正常生长。

“利用部位与化学成分”罗望子胶是从罗望子种子的胚乳中提取分离出来的一种中性多糖类物质。罗望子胶主要是由D-半乳糖、D-木糖、D-葡萄糖组成(1:3:4)的中性聚多糖,除多糖外,还有少量游离的L-阿拉伯糖。

“采收与加工”荚果成熟后及时采收。采收后,先剥下肉质果肉生食或做清凉饮料,取其种子晒干备用。罗望子胶的提取方法主要有:①热水抽提法:种仁→粉碎→热水提胶→等电点沉降→分离→异丙醇沉淀→过滤→干燥→微粉碎→罗望子胶。此方法是早期提取罗望子胶的主要方法,罗望子胶的得率约为50%,提取过程中保证了罗望子胶结构不发生变化。②有机酸萃取法:种子→去皮→粉碎→种仁粉→煮沸(有机酸溶液)→静置沉降→过滤→浓缩→烘干粉碎→罗望子胶。此方法与热水抽提法相比,胶的得率较高,且省去了醇沉淀工序。有报道称用柠檬酸处理后罗望子胶的最高得率可达到68.2%。

“近缘种”本属植物只有罗晃子1种。

“资源开发与利用”种子可提取罗望子胶,是用途广泛的食用胶;木材供建筑和车辆之用;嫩叶可食;荚果食用,可制作清凉饮料,入药能清暑热、消积食;叶、花、果实均含有一种酸性物质,与其他含有染料的花混合,可作染料。

(五)白芨(Bletilla striata(Thunb。)Reichb。f。)

“别名与科属”双肾草、西牛角、小白芨、棕衣莲、地螺丝、刀口药、连及草,兰科(Orchidaceae)白芨属。

“形态特征”陆生兰,高15~50cm。假鳞茎扁球形,上面具荸荠似的环带,富黏性。茎粗壮,劲直。叶4~5枚,狭矩圆形或披针形,长8~29cm,宽1.5~4cm。花序具3~8朵花;花苞片开花时,常凋落;花大,为紫色或淡红色,萼片和花瓣近等长,狭矩圆形,急尖,长28~30mm;花瓣较萼片阔;唇瓣较萼片和花瓣稍短,长23~28mm,白色带淡红色具紫脉,在中部以上3裂,侧裂片直立,合抱蕊柱,顶端钝,具细齿,稍伸向中裂片,但不及中裂片的一半,平展其宽度为18~22mm;中裂片边缘有波状齿,顶端中部凹缺,唇盘上具5条褶片,褶片仅在中裂片上为波状;蕊喙细长,稍短于侧裂片。花期4~5月。

“生境分布”广泛分布于我国的长江流域各省;朝鲜、日本也有分布。生于海拔110~3200m的林下或沟谷岩石缝中;喜温暖,长江流域可露地越冬;耐阴性强。

“利用部位与化学成分”白芨的鳞茎组织中天然水溶性多糖含量约为40%~50%,经水提醇沉,可得白芨胶。白芨胶属于根茎类天然高分子多糖,其化学成分是葡萄甘露聚糖。其理化性质与阿拉伯胶及黄蓍胶类似,可代替它们作为混悬剂及乳化剂用于食品及化工领域。

“采收与加工”在夏秋季节将白芨采挖后留下鳞茎,洗净备用。白芨胶的提取方法主要有以下两种:①干法提取。将鲜鳞茎切片后直接晒干或用二氧化硫气体熏蒸后在热风条件下干燥,然后进行粉碎,得到具有苦味的粗制白芨粉,作为中间原料备用(由于干法提取的粗粉中未能除去杂质,特别是不能除去白芨特有的苦味,故不能直接应用于非药品领域);然后用水多次浸提,上清液丙酮沉淀和洗涤,热风干燥,得到白色的白芨胶;粉碎后即获得纯化的且无苦味的白芨胶粉。干法提取白芨胶的产品得率约为35%。②湿法提取。湿法提取是将鲜鳞茎洗净后置于酒精溶液中磨碎提取多糖。然后采用离心的办法将淀粉和其他杂质分离,获得纯度较高的白芨胶粉末,作为增稠剂使用。

“近缘种”白芨属约6种,主要分布于东亚地区,我国有4种:白芨、小白芨(B。yunnanensis Schltr。)、黄花白芨(B。ochracea Schltr。)和台湾白芨(B。formosana Schltr。)。

“资源开发与利用”白芨胶可作为阿拉伯胶和黄耆胶的代用品,作混悬剂或乳化剂;在制药工业上可代替阿拉伯胶作片剂黏合剂,用量少且效果好;纺织上可作浆丝和浆纱;也可酿酒或药用;提取的白芨胶具有收敛止血、消肿生肌等广泛的药理作用,由于易被组织吸收且毒性小,颇受临床欢迎;白芨还是一种极好的观赏植物。

(六)杜仲(Eucommia ulmoides Oliv。)

“别名与科属”丝棉木、玉丝皮、棉皮,杜仲科(Eucommi-aceae)杜仲属植物。

“形态特征”落叶乔木,高达20m;树皮灰色,折断有银白色细丝。叶椭圆形或椭圆状卵形,长6~18cm,宽3~7.5cm,边缘有锯齿,下面脉上有毛;叶柄长1~2cm。花单性,雌雄异株,无花被,常先叶开放,生于小枝基部;雄花具短梗,长约9mm,雄蕊6~10枚,花药条形,花丝极短;雌花具短梗,长约8mm,子房狭长,顶端有2叉状柱头,1室,胚珠2个,翅果狭椭圆形,长约3.5cm。早春开花,秋后果实成熟。

“生境分布”生长于海拔300~500m的山地林中,或栽培。主要分布在我国的长江中游及南部各省,河南、陕西、甘肃等地亦有栽培。喜阳光充足、温和湿润气候,耐寒,对土壤要求不严,丘陵、平原均可种植,也可利用零星土地或四旁栽培。

“利用部位与化学成分”叶、根、皮、种子都含有杜仲胶。杜仲树的含胶量为:干皮含胶量11%~20%;含仁干果实含胶量12%;干叶含胶量4%~6%;老细枝干皮含胶量10%。杜仲胶的化学成分是反-1,4-聚异戊二烯,是巴西橡胶的成分顺-1,4-聚异戊二烯的同分异构体。

“采收与加工”杜仲橡胶可采用溶剂抽提法、研磨浮选法、碱液浸洗制胶法取得。用碱液浸洗法可制得含量70%左右的杜仲橡胶。

“近缘种”单种科,我国特有。

“资源开发与利用”杜仲树的幼苗就可用以提取橡胶,树龄增到10~15年,每公顷可产橡胶270 kg以上;杜仲胶是中国的特产,独有“橡胶—塑料二重性”,杜仲所产的硬橡胶为制海底电缆和粘着剂等的重要材料;树皮入药,可补肝肾,强筋骨,治腰膝痛、高血压等症;嫩叶亦供药用,种子含油率达27%;木材可制家具和供建筑之用。

(七)鸭皂树(Acacia farnesiana(L。)Willd。)

“别名与科属”金合欢、牛角花、消息花。含羞草科(Mimosaceae)金合欢属。

“形态特征”有刺灌木或小乔木,高2~4m;树皮粗糙,褐色,多分枝,枝条回折,有小皮孔。托叶针刺状,刺长1~2cm。二回羽状复叶,羽片4~8对;小叶10~20对,细小,狭,矩圆形,长2~6mm,宽1~1.5mm,无毛。头状花序单生或2~3个簇生,腋生,盛开时直径约8~12mm;总花梗被毛,长1~3cm,苞片位于总花梗的顶端或近顶端;花黄色,有香味,长约1mm。花萼长1.5mm,5齿裂;花瓣连合呈管状,长约2.5mm,5齿裂;雄蕊长约花冠的2倍;子房圆柱状,被微柔毛;荚果圆筒形,膨胀,长4~10cm,直径1~2cm,直或微弯,暗棕色,无毛,表面密生斜纹。种子多颗,褐色,卵形,长约6mm。花期3~6月,果期7~11月。

“生境分布”原产于热带美洲,现广泛分布于热带地区,我国主要分布于东南部和西南部等省区,多生于阳光充足,土壤较肥沃和疏松的地方。

“利用部位与化学成分”树干可分泌树胶,品质次于阿拉伯胶,为阿拉伯胶代用品。

“采收与加工”成年树的树干,可以像阿拉伯胶树一样,在树干上割开几个小裂口,流出胶质,通常早晨收取胶质,适当干燥,即成商品。

“近缘种”金合欢属约900种,主要分布于热带、亚热带地区;我国有10种,引入16种,分布在我国的亚热带以南地区。金合欢属植物利用价值高,树皮多可用于提取栲胶和单宁胶,不少种类还是蜜源植物和水土保持、环保、观赏的树种。

“资源开发与保护”我国鸭皂树主要用于香料生产,产量不是很大。花含芳香油,可提取香精,为名贵香料之一。金合欢花浸膏得率为0.5%~0.8%,其主要成分为金合欢醇、香叶醇、芳樟醇、苄醇、α-松油醇、癸醛、苯甲醛、大茴香醛、香豆素、对甲酚、柳酸甲酯等。茎上所流出的树脂含树胶,可供艺术用及药用;果荚、树皮及根含单宁,可作黑色染料,入药能收敛清热;木材坚硬,可制珍贵木器家具;金合欢耐旱耐瘠,耐酸性红壤,可作干热稀树荒山造林之先锋树种。本种多枝、多刺,还可植作绿篱。

(八)其他树脂树胶植物

1.橡胶树(Hevea brasiliensis(Willd。ex A。Juss。)Muell。Arg。)

大戟科(Euphorbiaceae)橡胶属。原产于巴西,我国有引种。我国植胶区主要分布于海南、广东、广西、福建、云南、台湾等地区,其中海南为主要植胶区。橡胶树喜高温、高湿、静风和肥沃土壤;浅根性,枝条较脆弱,对风的适应能力较差,易受风寒并降低产胶量。天然橡胶是由人工栽培的橡胶树分泌的乳汁,经凝固、加工而制得,主要成分为聚异戊二烯,含量在90%以上,此外还含有少量的蛋白质、脂及酸、糖分及灰分。橡胶树栽植6~8年即可割取胶液。割取的胶乳经稀释、过滤、凝聚、滚压、干燥等步骤制得,俗称生橡胶或生胶。根据不同的制取方法,有皱片胶、烟片胶、颗粒胶等。天然橡胶因其具有很强的弹性,良好的绝缘性,可塑性,隔水、隔气性,抗拉和耐磨等特点,广泛地运用于工业、国防、交通、医药卫生领域和日常生活等方面,用途极广。种子榨油为制造油漆和肥皂的原料;橡胶果壳可制优质纤维、活性炭、糠醛等;木材质轻、花纹美观,加工性能好,经化学处理后可制作高级家具、纤维板、胶合板、纸浆等。橡胶树属约20种,主要分布于热带美洲地区,我国引入栽培仅橡胶树1种。

2.狭叶坡垒(Hopea chinensis Hand。-Mazz。)

龙脑香科(Dipterocaceae)坡垒属。主要分布于我国的广西和广东南部,常生长于海拔600m左右的山谷、沟边和山坡下的季节性雨林中。为耐阴偏阳的树种,喜湿润肥沃的酸性土壤。具白色芳香树脂,树脂可用于喷漆制造等方面。木材坚硬,可用于造船、桥梁、家具等方面。狭叶坡垒是我国热带季节性雨林的特有珍贵树种,为国家一级保护植物。坡垒属有90种,主要分布于印度、马来西亚等国,我国有狭叶坡垒、海南坡垒(H。hainanensismerr。et Chun)和多毛坡垒(H。mollissima C。Y。Wu),产于广东、广西、云南及海南等地。

3.鹿角藤(Chonemorpha eriostylis Pitard)

夹竹桃科(Apocynaceae)鹿角藤属。主要分布于我国的广东和广西,越南也有分布,生于山地疏林及湿润山谷中。植株含胶乳,可提制橡胶。老茎供药用,可治妇女黄疸病。鹿角藤属约20种,主要分布于亚洲热带和亚热带地区,我国有7种,产于云南和两广地区,其中海南鹿角藤(C。splendens Chun。et Tsiang)的植株也含胶乳,可制一般日常橡胶制品。

4.剑叶龙血树(Dracaena cochinchinensis(Lour。)S。C。Chen)

百合科(Liliaceae)龙血树属植物。剑叶龙血树广泛分布于我国的云南和广西南部地区,也产于越南和老挝,生于海拔950~1700m的石灰岩上,是耐旱及嗜钙的树种。属于微幅分布的稀有植物,树脂可提取南药“血竭”,是生产国产血竭的重要植物资源,属于国家3级保护植物。长期以来只利用野生资源,未经栽培,加之产区植被不断遭到破坏,其将有灭绝的危险。龙血树属150种,主要分布于东半球热带地区,我国有剑叶龙血树和龙血树(D。angustifolia Roxb。)等5种,产于云南、海南和台湾地区,两种植物的木质部受伤后分泌出的树脂,可提取中药“血竭”,为伤科要药。本属植物主要含黄酮类成分,大量研究表明该类成分具有明显的抗细菌、抗真菌、抗氧化、抑制血小板聚集、抗血栓、增强纤溶等活性作用。

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