01 蔬菜巧加工
蔬菜含有丰富的营养，是维生素的重要来源，能提高宝宝的免疫力，而且具有很强的抗氧化性，宝宝还可以从蔬菜中获得足量的叶酸。对于一些容易处理的蔬菜，比如说马铃薯、南瓜，可以先蒸熟，然后用匙捣碎，平均分配后用保鲜膜包好，然后冷藏，使用时用微波炉解冻即可。而对于深色的带叶的蔬菜来说，要用热水先把蔬菜烫软，烫软后放在冷水中浸泡。最后将蔬菜叶切细，要根据叶子的纹路从纵向往横向切。
02 宝宝零食的正确选择
零食是宝宝喜欢吃的食物，是对正餐的补充，但零食选择不当或吃多了，常常会影响宝宝的正餐，引起一些消化系统疾病，造成宝宝营养失衡，对宝宝的身体健康不利。所以，在给宝宝吃零食时，应该合理地安排，恰当地选择：
首先，要掌握吃零食的时间，可在每天中、晚饭之间，给宝宝吃点心或水果。睡前1小时内不宜让宝宝吃零食，尤其是甜食。
其次，零食宜选择各类水果、全麦面包等，但量要少，质要精，花样要经常变换。
可针对宝宝的生长发育情况，选择一些强化食物，如加钙饼干、补血酥糖等，并且在食用这些强化食物时，咨询医生，不能擅自在短时间内给宝宝大量进食，否则会引起中毒。
其他的一些食物，如太甜、太油腻的糕点、油炸、肉类食物等不宜让宝宝食用。
总之，给宝宝吃零食也要有计划、有控制，不可随心所欲，更不能用零食来逗哄宝宝，让宝宝养成无休止吃零食的习惯。
03 食用动物肝脏要适量
动物肝脏含有丰富的维生素A，是宝宝生长发育中必不可少但又容易缺乏的营养素，可是肝脏也是解毒的器官，含有的有毒物质要比肉高出几倍，因此不能过量吃动物肝脏。对于1岁的宝宝来说，每天吃12克动物肝脏就足够了。
