板栗味甘性温，入脾、胃、肾经，被称为“肾之果”，具有补肾强筋、养胃健脾、活血止血的功效，可用于肾亏引起的小便频繁、腰腿无力等症状的食疗，婴幼儿、脾胃虚弱、风湿病、消化不良者不宜多食，糖尿病患者不宜食用。
猪肉味甘咸性平，入脾、胃、肾经，具有补肾养血、滋阴润燥等功效，是日常生活中垂手可得的补肾食材，湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻者不宜食用。
推荐食谱：
板栗焖肉
原料：
猪肉500克，板栗250克，葱15克，姜10克，植物油、芝麻油、酱油、白糖、料酒、味精、盐适量。
制作方法：
将板栗洗净，放入锅中加适量清水略煮，捞出剥壳取肉，放入蒸锅中蒸至8分熟备用；猪肉洗净切块，葱洗净切段，姜洗净后切片备用；锅中加适量植物油，烧热后下葱段、姜片炝锅，倒入肉块翻炒片刻，加适量料酒、酱油和清水，开文火焖至肉8分熟；倒入板栗，加适量白糖、味精和盐调味，改武火收汁，淋上芝麻油后即可出锅食用。
功效：
健肾壮腰，补虚养身。
