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第24章 孕妇进补的注意事项

妊娠期进补应注意缺什么补什么。首先应了解妊娠期对各种营养素的需求,主要是对热能、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素的需要量增加。然而目前市场上多数补品并不以补充蛋白质、维生素为主。孕妇应全面了解补品的有效成分是属于补血的、补铁的、补钙的,还是补充维生素的,再进行有针对性的补充。应注意的是人参、桂圆之类的补品,对孕妇和胎儿弊多利少。但有很多人却希望通过它们补中益气。然而从中医角度说,妊娠期母体处于阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态,而人参属于大补元气的营养品,如果孕妇长期大量食用,可能加重阴虚火旺,很多人表现为兴奋、激动、躁狂,血压升高等不良反应。此外,服用人参过多可产生抗利尿作用,易引起水肿,可能加重妊娠呕吐、水肿和高血压,甚至可能导致流产。从胎儿的角度来看,对人参的耐受性很低,母亲吃太多人参补品可能会导致死胎。除了人参外,鹿茸、鹿角胶、胎盘等食品都应避免。此外,孕妇补充脂溶性维生素时应注意不要过量,过多的鱼肝油、维生素D等都会引起食欲缺乏、毛发脱落、维生素C代谢障碍等,如果需要补充也一定要在医生的指导下进行。

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