让公司的高级管理人员走出自己的办公室，和员工保持接触，与公司的顾客、供应商以及下属保持紧密的联系，这是一种走动式的管理，是对传统管理方式的创新。这种管理方式可使组织的每个成员都能了解公司的价值观，而公司的管理者也能够在体察民意的基础上，发现问题、沟通意见，增强与下属及相关组织的团结从而共同创造业绩。
“走动管理”是直接亲近员工的一种开放式的有效管理，它洋溢着浓厚的人情味。其内容外延广阔、内涵丰富、富于应变性、创造性，以因人因地因时制宜取胜。因此，“走动管理”本身就是一种创新，同时，这也是发现更多创新的最佳管理形式。
构成麦当劳快餐事业的有三种经济力量：麦当劳公司领导集团、连锁加盟者和各类供应商。其中麦当劳公司领导集团居于事业的核心地位，它在与后二者团结合作的同时，还负有对公司进行有效管理和严格控制的责任。
在管理方面，麦当劳公司昔日的克罗克等第一代领人率先创造和大力推行了现代依旧风靡全球的管理方式——“走动管理”。麦当劳第二代领导人曾先后分别担任过10年公司副总经理、总经理、前任公司资深董事长的弗雷德·特纳，便是其中典型的实施“走动管理”的一位管理者。他根据克罗克的指示，常常到各个店里去走走看看，与经营者交谈，观察一下该店的营业状况，经常一待就是一整天。后来他根据他的观察和获得的资料设计出一张能够反映各个店经营状况的表格，这张表格后来演变成了麦当劳公司做现场咨询的登记表，到今天它又成了麦当劳系统中保证产品品质的一个重要环节。正是因为特纳深刻地领会了克罗克“走动管理”的精髓，并有着这种“不管去哪里工作，都会为自己开辟出一个帝国”的能力，所以克罗克在制定了“质量、服务、清洁、价值”的麦当劳四项原则之后，就可以将掌握营运的全局工作放心地交给特纳去具体执行了。“走动管理”作为麦当劳管理思想的核心之一，其管理的出发点是：企业要使内部资源得到最大限度的合理配置，并使自己建立一个理想的社会形象，那就不仅仅意味着必须制订行为标准，而且还要通过适当监督，确保这些标准的实施。管理的基本内容是：通过公司主管深入下去，经理下基层，体察民意，发现问题，沟通意见，增强与下属及相关组织的团结从而共同创造业绩。
早期的公司营运专家尼克·卡罗斯，也是谙熟“走动管理”的佼佼者。为了进一步改善炸薯条的口味和口感，找到炸薯条在入锅之前能够较大影响其品质的关键，他曾长期走访麦当劳最佳土豆出货地——爱达荷州的土豆种植者们，向他们详细了解并切实掌握了其种植、贮存土豆的第一手资料，从而为麦当劳改善炸薯条的品质立下了大功。此外，卡罗斯还重点对麦当劳的肉类供应商进行“走动管理”，并且不断总结经验，发明了一套通过肉眼检验是否为100％纯牛肉的质量标准。从而有效地抑制了不法商人以次充好的行为，保证了汉堡包肉饼的质量。
首先，“走动管理”可以用最小的投资，获得最大的回报。当今世界，人们都在努力提高企业效率，以战胜对手，争得市场。如一些快餐企业盲目地认为，要提高企业效益必须以“电动”代替“手动”，必须实现生产的工业化才行，于是他们常斥巨资盲目地购买机器设备，选定连自己也并不了解的高精尖仪表，垂青尚难掌握的复杂技术等。然而麦当劳首创的“走动管理”却不需要太多的资金和技术，就可很快地提高企业的生产力及较好地改善管理能力。
“走动管理”为麦当劳所带来的效益十分明显。首先它直接导致麦当劳评分标准的诞生。特纳在外出巡视中跑了很多地方，发现各加盟连锁店良莠不齐，好坏皆有。于是，他赴总公司上任2个月后，经过归纳整理，在细致的观察和调查基础上设计出了一份长达7页的“连锁店调查”。以图通过制定食物品质、餐厅清洁状况、日常营业速度等项标准，督促各加盟店提高服务质量，并首先试用于考核伊利诺斯州的一家快餐连锁店。不久，他又向克罗克提交了一份经过大幅度改进的表格，而且将加盟店经常出现的问题全部包容在“品质、服务、清洁”与“全盘评估”四大项之下。从而使麦当劳经营方针和企业精神的“最高信条”从此有了可判断的量化标准，使之易于严密监督。
其次，“走动管理”推动了麦当劳营运手册的出版。特纳在外出巡视中发现，加盟者及餐厅员工的表现参差不齐的原因，主要是由于缺乏统一的日常运作规范。经过反复研究考察特纳决定编写出版一本切实可行的营运手册，使员工的行为标准化，从而达到普遍提高经营效率的目标。对此，他倾注了大量心血，每天与业务主管部门一起琢磨，其专注程度几乎达到了狂热的地步。“功夫不负苦心人”，不久后，长达350页的《营运手册》终于出版。营运手册是麦当劳早期“品质、服务、清洁”三大原则实行量化标准的又一体现。
上述两个事例说明，特纳为麦当劳所做出的这些贡献是以他苦心钻研、百般实验为基础的。而在各种实验过程中，“走动管理”则是最重要的组成部分，是他积累素材、丰富理论、深化主题、提炼观点的必经阶段。这雄辩地证明了，“走动管理”是一门高深的学问，并非某些人所说的“小儿科”。
最后，“走动管理”有利于改善企业高层和下属的关系，使企业更有凝聚力。优秀的企业管理者都懂得，必须常到职位比自己低几层的员工中去，与他们打成一片，关心一下下属的工作生活，多关心一下下属的衣食住行。从而可以密切交流沟通，消除矛盾隔阂，使企业更具凝聚力。麦当劳的元老马蒂诺是个待人热情，心地善良，富有同情心的人。总部的人们心里有事，总会想到她。她甚至被员工们尊称为“马蒂诺妈妈”。员工中，谁的妻子生了孩子，谁夫妻俩吵架了，谁的生日到了等，她都会记在心上，并且抽空对他们慰问开导，使麦当劳总部就像一个大家庭。员工们心情舒畅，他们的妻子们则把麦当劳当成了她们自己的公司，时时为麦当劳着想，以致克罗克高兴地说马蒂诺是他的“一只手臂”，她把“运气”带给了麦当劳。
§§第六稳固军心的团队管理智慧
