凡事不能过一个“度”字，再好的东西让你天天吃，你也会倒胃口。聪明的厨师烧菜时会把火候控制得恰到好处，让菜不会烧焦，而且色香味俱全。
要想将事情做到位，把事情办得圆满，就需要这样把握好尺寸。分寸就是恰到好处，尺度就是不越规则。办事办到位的全部要求都体现在这两条标准里。
着眼全盘，办事要顾全大局
顾全大局、舍卒保车在办事上是一种深远的谋略，是一种宽柔的智慧。许多仁人志士甘愿在名誉上受到玷污，而成就更大的事业。谚语说：“立名难而坏名易。”好名声的建立是很难的，而破坏名声只在一时一事之中。所以名节上的损失绝非易事，勇于牺牲名节，必定是为了更大的目的。这就是在顾全大局，对于这个大局来说，名节就是卒，为了保全大局这个车，舍卒是不可避免的。
做人处世如此，办事亦如此。要做到顾全大局，就必须临危不乱，关键时刻不能患得患失于小利小益，要善于分清眼前利益，能够舍卒保车，为了更大、更长远的利益舍弃眼前的利益。在相对小的利益面前装糊涂、不动心，是每一位渴望成功的人所必备的素质。
春秋末年，齐国的国君荒淫无道，横征暴敛，逼取于民以至无度。齐国的贵族田成子看到这种情况后，对他的僚属说：“公室用这种榨取的手段，虽然得到了不少财富，但这种取是取之犹舍也。”仓储虽实，但国家不固，终是“嫁衣”。于是田成子制作了大、小两种斗，大开自己的仓储接待饥民，用大斗借出谷米，用小斗回收还来的谷米，“予民于惠”。于是齐国人民不肯再为公室种田效力而投奔于田成子门下，一时“民归之如流水”。
田成子从大局上为齐国着想，用大斗出小斗进的方式，借出的是粮食，收进的是民心，貌似给予，实则得到。果然，齐国的国君宝座最后为田氏家族所得。
从大局着眼处理事情，很多时候并不是马上就可以见到的，但随着时间的变化，就会逐渐显示出它的威力，发挥出意想不到的效果。
战国时，齐国的孟尝君以养士出名。由于他待士真诚，感动了一个具有真才实学而十分落魄的士人，名叫冯谖。冯谖在受到孟尝君的礼遇后，决心为他效力。一次孟尝君要叫人为他到其封地薛邑讨债，问谁肯去？冯谖说我愿意去，但不知用催讨回来的钱买什么东西？孟尝君说就买点我们家没有的东西吧！冯谖领命而去。到了薛邑后，冯谖见到老百姓的生活十分的穷困，尤其是听说孟尝君的讨债使者来了，均啧啧有怨言。于是，冯谖召集了邑中居民，对大家说：“孟尝君知道大家生活困难，这次特意派我来告诉大家，以前的欠债一律作废，利息也不用偿还了，孟尝君叫我把债券也带来了，今天当着大伙的面，我把它烧毁了，从今往后，再不催还！”说着，冯谖果真点起一把火，把债券都烧毁。薛邑的百姓没有料到孟尝君是如此仁义，一个个感激涕零。冯谖回来后，孟尝君问他讨的利钱呢？冯谖回答说：不但利钱没讨回，借债的债券也烧了。孟尝君大不高兴，冯谖对他说：您不是叫我买家中没有的东西回来吗？我已经给您买回来了，这就是“义”。焚券市义，这对您收归民心是大有好处的啊！
果然，数年后，孟尝君被人谮谗，齐相之位不保，只好回自己的封地薛邑。薛邑的百姓听说恩公孟尝君回来了，全城出动，夹道欢迎，表示坚决拥护他，跟着他走。孟尝君至为感动，这时才体会到冯谖的“市义”苦心。
管子曰：“一曰长目，二曰飞耳，三曰树明。明知千里之外，隐微之中。”意思是第一要看得远，第二要听得远，第三是做到明察千里之外的情况和隐微之中的深情。这就是说，成功的决策者既要高瞻远瞩，又要明察秋毫，也就是胸怀全局。
在我们平时处理事情和解决问题的过程中，一定要从大局出发，既要突出重点，又要兼顾其他各个方面的考虑。不仅要看到眼前的实际情况，而且还要以一种变化的观点去思考和探讨情势的变化，具有辩证的眼光，然后对自己所要从事的工作作出一个周密而详细的计划，再付之于实践。这样我们才能从根本上把握住事情的关键，使己方立于不败之地。
见机行事，办事要因势利导
孙子说：“兵形像水。”孙子认为，最理想的作战方式应该像水一样，水中隐藏着巨大的力量，却没有固定的形状，视容器的不同而改变形状。所以孙子以水喻兵，主张作战时要学习水的精神，因势利导。他说：“就像水没有固定的形状一样，打仗也不可能有固定不变的态势。须视敌人的态势自在地变幻战略，方能掌握胜利之机。”
将孙子这一理论导入办事中，就是要把握大的原理、原则，不可僵硬死板、墨守成规。
在林肯当律师时，有一次，他得悉朋友的儿子小阿姆斯特朗被指控为谋财害命，已被初步判定有罪。他以被告律师的资格，到法院查阅了全部案卷。他了解到，全案的关键在于原告方面的一位证人福尔逊，因为他发誓说在10月18日的月光下，清楚地目击小阿姆斯特朗用枪击毙了死者。对此，林肯要求复审。
在这场精彩的复审中，有以下一段对话。
林肯问证人：“你发誓说看清了小阿姆斯特朗？”
福尔逊：“是的。”
林肯：“你在草堆后，小阿姆斯特朗在大树下，两处相距二三十米。能认清吗？”
福尔逊：“看得很清楚，因为月光很亮。”
林肯：“你肯定不是从衣着方面看清他的吗？”
福尔逊：“不是的，我肯定看清了他的脸，因为月光照亮了他的脸。”
林肯：“你能肯定时间是在11时吗？”
福尔逊：“充分肯定，因为我回屋看了钟，那时是11时15分。”
林肯问到这里，就转过身来发表了一席惊人的谈话：“我不得不告诉大家，这个证人是一个彻头彻尾的骗子。他一口咬定10月18日晚上11时在月光下看清了被告的脸。请大家想想，10月18日那天是上弦月，晚上11时月亮已经下山，哪里还有月光？退一步说，也许他对时间记得不够精细，时间稍有提前。但那时，月光是从西往东照，草堆在东，大树在西，如果被告的脸面对草堆，脸上是不可能有月光的。”
听了林肯合情合理的陈述，听众先是一阵沉默，紧接着掌声、呼声一齐迸发出来。福尔逊顿时傻了眼。
问清当时的情形，讲明道理以引导之，是论辩的常法，也是办事的方略。林肯步步为营，一点一点地营造有利于自己求证的局面，最终得出了福尔逊在作伪证的事实。因此说运用因势利导的方法，有时可以使复杂问题简单化，为人们之间的沟通提供方便。
恰到好处，办事要掌握火候
办事就像厨师烧菜，只有掌握火候，菜才不会烧焦。
刘邦初定天下，封萧何为宰相，一时之间，有不少人都登门向他道贺，唯有一个叫召平的人提醒萧何：“你的灾祸可能会从此发生。现在皇上离开京城率兵打仗去了，增封你为宰相，掌管护卫兵，一方面是为了讨好你；另一方面也是为了警戒你。如果你现在辞退增封，献出自己的财产做军费，皇上一定会很高兴，也会减少心中的疑虑。”萧何仔细一想，认为有理。于是，他照着召平的建议去做，把自己的子弟送到军中随刘邦作战，又把自家的资财捐输前方做军费，高祖果然高兴。黥布叛变的时候，高祖带兵亲自去讨伐。留在后方的萧何则全力抚慰百姓，巩固民心。有人见他这样投入，勤勤恳恳，非常担心，就劝他说：“相国小心一家人遭杀身之祸啊！自从你入关十多年来，收揽民心，人们打心眼里敬重你，陛下知道你是众望所归，所以常常派人打听你的动向，唯恐你忘恩负义背叛他。你如果想保全家人的性命，从今天开始就要破坏形象，把声望压下来，才能让陛下安心。”萧何细一思量，认为他说得有理，便昧着良心，没收百姓土地，扰民、乱民，使百姓怨声载道，萧何的威信当然也下降了。更妙的是，萧何故意在小事情上斤斤计较，贪图小利，使刘邦看他胸无大志而放心。
为了保全自己而违心地做一些不好的事情，萧何称得上是掌握火候的办事高手。
王翦被秦始皇封为大将，统帅兵马60万人，继李信、蒙恬之后，再次兵讨楚国。秦始皇亲自送他到灞上，王翦临行前请求赐给他极多的良田屋宅，始皇说：“将军已出兵，何必忧愁贫穷呢？”王翦说：“当大王的部将，即使有功亦不能封侯，故趁大王现在信任我的时候，臣要及时求赐园地以作为子孙的产业。”始皇大笑。王翦的军队到了关口后，又5次派使者回朝廷请求赐给良田。有人说：“将军的请求，太过分了吧！”王翦说：“这话不对。秦王粗暴又不信任人，如今倾尽全国武力，全数交付我，我不多请田宅作为子孙基业以稳固自家，反要让秦王怀疑我吗？”
王翦不愧为智勇双全的大将，内外都八面玲珑，对办事的火候掌握得分毫不差。
权衡利弊，办事要分清利害
