两人谈得十分投机，不知不觉就已经夜深。送走了不肯留宿的多情公子，董小宛却完全没有睡意。她的脑海里完全是冒辟疆怒斥那个“色鬼商人”的形象。奇怪得很！那个形象因为听到了“义赠马湘君”的故事而显得分外高大起来。她笑自己；“你怎么这么糊涂？他能献别的女人，就能献你。你跟马湘君一样，不都是女人吗？”可是转念一想，情感全变：“他肯当面亲口把这样让女人忌讳的事，原原本本地告诉我，说明他对我是多么信赖！难得一个如此坦诚的男人呀！何况他对我又似乎一往情深。”
“情场高手”真有本事，一下子就抓住了欢场女人的软肋，赢得了狷傲美人的芳心。
董小宛春情洋溢地抚摩着那块翡翠欢喜佛，想到了陈圆圆临别的嘱托，按说，应当一见面就该把如此金贵的宝玉交还原主的，至少也该告诉一声。可是她却缄默其口了。黎明时分，她朦朦胧胧中做了一个梦，好甜蜜！
冒辟疆含情脉脉地双手擎着那块宝石，跟她脸对着脸，那双眼睛让她脸红心跳，她十分羞怯地闭上了眼睛。不知什么时候，她的肚兜被摘除了，袒露着雪白的乳峰。多情的公子温柔地把翡翠挂在了她的脖子上，然后猛地把头埋在了她的乳壕里。
她蓦的惊醒了，只见乳壕里的翡翠因为微汗而显得格外晶莹。望着翡翠，她暗自思忖：“我果真能代替陈圆圆吗？”
她期待着能梦境成真。
第二天大清早冒辟疆就赶来了，开始了狂热的追求。
这个“情场骄子”，心理已经很难平衡。想想看吧，他顶名是最为名妓钟情的名士。可秦淮河上的顶尖级的名妓有几个是属于他的？“秦淮八艳”中的顾横波、柳如是、卞玉京都已经名花有主：“香扇坠”李香君也已经为侯方域所得：陈圆圆也已经远走高飞。就剩下一个董小宛了。且不说她貌若天仙，性格温柔，就是为了满足一个风流才子的自尊心，他也不能不全力以赴。
他请心爱的美人吃饭；“你大病初起，身子虚弱。需要大补，我请你喝汤，一次用一百头猪。”
“一百头猪？太夸张了吧？”
“就是一百头。少了一头就不叫‘百猪献寿’了。不信，我请你看。”
冒辟疆把董小宛带到了屠宰场附近的一座酒楼上，遥指那里黑压压的一大群猪说道：“自古君子远庖厨，我不想让你听到尖叫声。你只消看看这群猪，待会儿就都会成了你碗中的羹了。”
果然，待了一段时间，就端上了一碗热气腾腾的汤来。
冒辟疆殷勤地舀了一羹匙，用嘴吹吹热气，劝导说：，“趁热喝下！真的是一百头猪呀！不信，我领你去看看，”
当真，冒辟疆把董小宛带到了屠宰场，向心上的美人卖弄；“看到了吗？我只是取其精华而已。”
董小宛看到了一大堆死猪，横七竖八地躺在那里，脊背都被豁开了。原来屠宰的方式非常特别，是用坚固的木板作成夹墙，上面悬有利刃，驱赶着狂奔的猪从夹墙中穿过，利刃就豁开了猪的脊梁。然后，抬起猪来，控出不多的几滴脊髓液，熬成一碗汤。造价确实不菲。
然而，董小宛不想吃。在冒辟疆的反复劝说下，才勉强地抿了一口，腥唧唧的，也没有什么吃头。
冒辟疆自作聪明地说；“是了，是了！你自小在北方长大，喜欢吃羊肉。待我为你再杀一百头羊。”
说罢，他就不顾董小宛的阻拦，跑出去作了布置。这次端上来的是一盘炒羊肉。
冒辟疆卖弄：“羊身上的肉，只有鼻子尖上的最好。呶！这是一百头羊的鼻子尖，我的美人快吃！一口就是一只羊。”
董小宛却把筷子放下了。
冒辟疆大惑不解，急急地问：“怎么回事？”
董小宛正襟危坐，十分矜持，然后不乏温柔地说道：“冒郎的眷眷情意实在令我这样一个风尘女子感佩至深，我实在是当不起你为我如此破费——”
“不！不！”冒辟疆赶紧打断了董小宛，“你尊贵无比。”
“事理不在谁尊贵，谁下贱。”董小宛继续说道，“不应该暴殄天物。”
冒辟疆一下子感到问题严重了，他讪讪地望着董小宛。不知所措。
董小宛“扑哧！”一下笑了：“我丝毫没有怪罪冒郎的意思。我的冒郎‘为我杀了羊，我却不肯尝’，不怪罪我，我就烧了高香。”
冒辟疆也被引笑了，他很喜欢董小宛一嗔一喜的妩媚，就忍不住要去搂抱董小宛。董小宛推开了他，说道；“冒郎呀！真正的会吃，不在于挥霍无度，花费心思把大鱼大肉弄得花样翻新；有本事的，是把家常便饭做出个花样来，家常日子的柴米油盐酱醋茶，弄得不同凡响。”
“如此说来，爱卿在这方面一定是大有造诣了。”冒辟疆大为振奋，他万万没有想到，一个秦淮名妓居然还会烹调，还会说出来一大套关于烹调的理论来。那他的艳福就可以兼得“口福”了。
果然，他在略一迟疑之后，提出了要求：“不敢劳动娘子亲自下厨，但是柴米油盐经过玉手染指，色香顿时生辉。娘子既然多才多艺，我倒很想领教一二。”
“这是完全应该的。”董小宛对着冒辟疆莞尔一笑，无限深情地说，“我本来就是准备侍侯你一辈子的，为君执箕帚，不光是扫炕呀！”
冒辟疆乐开了怀，把董小宛紧紧地拥在怀里，给了她一个长长的吻。
孔老夫子说过：食色，性也。饮食男女，人之莫大欲存焉，都是一个意思，说人生最大的两件事：一是吃饭，一是性交。这两件事都让冒辟疆拔了头筹。他找到了大美女董小宛，不仅风情万钟，而且是天字第一号的美食家。这位美食家不仅会吃，而且会做。中国是一个伟大的“烹饪王国”，即使在落后挨打的岁月里，也可以用见面就说“你吃了吗？”的“色、香、味”傲视于世人，三百年后当然可以凭借着“吃文化”来大赚稿费，于是我们就见到了《中国烹饪史略》这样的书。据此，董小宛就被列入“中国古代十大名厨”，跟伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、刘娘子、宋五嫂、萧美人、王小余一起被封为“最有造诣的厨师”了。
董小宛名不虚传，厨艺之精湛，心思之细蜜，几乎到了登峰造极的地步，再普通的东西经她的玉手一摆弄，就立即化腐朽为神奇，她擅长酿制各种清香可口的花露，常常在麦芽糖中放入适量的盐水和梅汁作为调味使麦芽糖发酵，然后在里面浸泡上刚刚开放的鲜花，让花汁渗到香露里。这样酿制的香露，入口感觉酸甜可口，可谓是世间难得一尝的珍品。据冒辟疆那本《梅影庵忆语》（这本书通常被认为是冒才子急于逃命施放的烟幕弹）所记，最为鲜美的当属“秋海棠露”。海棠本来是没有香味的，董小宛是把秋海棠的花放在甜露中浸泡，因此她做的秋海棠露是露凝香发，让人垂涎三尺。她酿制的梅花露、野蔷薇露、玫瑰花露、甘菊花露也都是人间佳品。董小宛还经常把橙子、橘子、佛手等水果，剥去内皮上的白缕丝，然后放入甜甜的花露中浸泡。这些经过处理的水果，无论是娇媚的颜色还是甘甜的滋味都令人留恋忘返。
董小宛制作食品的绝活当然不是只有花露，据说，还有她赋予这些食品的情趣。常人眼里一些极其平常的食物，经过她的巧手，就有了特殊的韵味。于是就产生了奇迹：琐碎的日常生活变得浪漫有趣，情人之间也越发如胶似漆。
譬如她制作的豆豉。她是要把黄豆先在太阳下面暴晒九次，然后清洗九次，再把黄豆弄碎至瓣状，早剥去豆皮，用精心挑选出来的瓜、杏、姜、桂等作料与酿制豆豉的汁一同搅拌在豆瓣中。这样做出的豆豉无论是颜色还是味道都要远胜一筹。
难得一个丽人有如此耐性！女人长俊了，多半都娇贵得要命，那双玉手除了会搂着男人的脖子撒娇之外，就是会握着眉笔描画眼睛。现在竟然有了一个会劳作的，不啻是出现了一个怪物，几百年来，不知有多少墨客骚士拉拉着三尺口涎讴歌“秦淮名妓”，完全是因为他们同样是一些寄生虫。
冒辟疆当然以为是“奇货可居”，就拼命“叫卖”，亦即后世的所谓“包装”。他宴请天下名士，借机卖弄；“一个男人，能够享受到董小宛这样的女人，就可以说‘艳福不浅’，而同时又可以享受到我这样的‘口福’，那就是‘极品男人’了。我今天请大家来分享小宛赐予我的口福——”
“‘艳福’不可以分享吗？”有人不无醋意地喊。
“那得等着冒公子玩够了，你才能挨号排队。”
冒辟疆不理睬“风流哥们”的鼓噪，继续他的叫卖；“咸菜，引车卖浆者流都习以为常的普通食物，可是让小宛一做就别有一番味道。你瞧瞧她腌制的咸菜，颜色多么鲜艳！黄色的如蜂蜡；绿色的似青苔。莲藕、竹荀、茭白、乃至野菜，无不可以作为腌制的原料。各种野菜一经她的巧手。就不仅有了特殊的香味，而且成为绝妙的艺术品。”
众人只好张开嘴来享受“口福”。
当然，这“口福”决不仅仅限于“咸菜”。董小宛做的熏肉存放久了油脂挥发干净了，就有松柏的味道：风干的鱼放久了给人以麇鹿的口感：用酒制作的醉蛤鲜艳得如同桃花：经酒浸泡的醉鲟鱼，鱼肉好似白玉：虾松精制得如同长须草，豆腐温炖得恰似鲜牛奶。
切莫小看了冒公子对董小宛的“包装”，他使得这个未经“海选”的“超女”拥有了长盛不衰的“冠名权”。三百年后，在南京等地人们常吃的虎皮肉（即走油肉）就叫着“董肉”。扬州名点芝麻酥糖也是以她命名的。“灌香董糖”、“卷酥董糖”都是名扬海内外的土特产。
众多的嫖客造就了一个奢靡城市的饮食文化，妓女的精工细作被誉为“诗菜”。那位“风流教主”钱牧斋就流着口水写道；“珍肴品味千碗诀，巧夺天工万种情。”
四
秦淮河上的“爱情牧歌”唱得总是格外嘹亮，“郎财女貌”都非常能够夺人的眼球。“冒半天”的公子带着貌若天仙的“美女美食家”，游遍了江南的山山水水，最后到达了无锡的金山。
这一天适逢龙舟比赛，人山人海。谁也搞不清是来观看龙舟呢，还是来看美女？只见董小宛身穿西洋衫，色彩鲜艳，薄如蝉翼。衬着她的朱唇桃腮，雪肤冰肌，真的让游人以为是仙女下凡，个个目瞪口呆。自古以来就有众多的“美女掮客”会变着法儿引导人们去进行“美女消费”，于是就有了层出不穷的“选美”比赛、模特儿大奖赛也在其中。标榜“礼仪廉耻”的统治集团恰恰在这个问题上不怕“有伤风化”，让半裸体的女人在大庭广众骚首弄姿，原因何在？就在于当人们如痴似醉的欣赏美女时，早就忘却了统治者的一切丑行。说白了吧，女人那遮遮掩掩的乳房和大腿不过是统治者所需要的麻醉剂而已。现在的众多游人，心目中就只有美女的形象，望着她身边的“财东”泛滥着嫉妒。什么江山破碎，异族入侵，早就被美色眩晕得无影无踪了。
