雀鸟不仅是高级的营养品，也是贵重的药材。据《长岛中草药》记载，现已有24科54种雀岛可以入药。人们在实践中发现，用雕腋下的绒毛敷刀伤，止痛、止血、消炎的效果十分明显。不过，鸟的药用功能还有许多鲜为人知，一些宝贵的“药鸟”，有待进一步认识，加强保护，从而科学利用。
飞经海岛的雀岛很多。其中，啄木鸟最贵重，被誉为“鸟珍”。在岛上流传着这样一个故事：
民国初期，大黑山岛的西该村有个郎中，名叫陶金。他为人和善，医术高明，有求必应，深受岛民的爱戴。那时，岛上交通不便，赶上急病人要出岛求医就诊，常常贻误了时间，白白地送了命。这位郎中，心细好学，爱钻医道，经常上山下海，采药制药，专用偏方治病，在南北岛很有名气。
一年秋天，他的妻子得了重病，偏方用尽，也没有治好。妻子死后，为了査找病根，他解剖了妻子的遗体，发现是妇科病，腹腔大出血。由于处方不对，里面的淤血都已凝成条块状。为了作个纪念，以自勉不断提高医术，他把血块割成一双小筷子，随身携带，不管在家在外，吃饭总是用它。
这天上午，他到外村去看病。中午，那家老太太非留他吃饭不可。虽说老太太家境贫赛，儿媳病重，可是凉的、热的，好歹忙活了3个菜，烫了一壶酒。岛上有个风俗，菜碟兴双不兴单，正在老人家着急的时候，她家的老猫叼着一只雀“呜—鸣—”地叫着，“真是雨中送伞”，老人暗喜。她急忙薅了雀毛，很麻利地做了一个雀炒辣椒端了上来。郎中尝尝，觉得味道不同一般。吃来吃去，他发现自己的筷子尖软了，再把筷子放在菜汤里泡一会儿，真是奇了，筷子尖全化了。郎中为之惊奇，赶忙问老太太说：“这盘菜我从来没吃过，不知你老人家是用什么东西做的？”“该当先生有口福，这是雀肉老太太自觉满意的说。“什么雀？快把雀毛拿来我看看。”郎中边说边下地。经辨认是只啄木鸟，郎中不由大喜，连连称道：“药鸟，药鸟！”
这位老太太的媳妇进门七八年来，一直没有生养。光去登州府找算命先生也有四五趟。后来吃了这位郎中用啄木鸟配制的药，生了两男一女。从此，人们把啄木鸟看成是命根子。大凡妇女经血上的毛病，抓来啄木鸟，焙熟研碎，用黄酒冲服，十有九愈。
啄木鸟不仅药用价值高，而且它自身就是一位技术高明的“树医生”。
啄木鸟飞起来呈波浪式，很有节奏。当它抓住树干时，一边攀绕，一边用“听诊器”——尖硬的嘴敲打树干，给树“体检”。当探准害虫的部位时，即用“手术刀”剖开树皮，凿开虫道，随即伸出那把“手术镊子”——伸缩自如、尖端有倒钩且有粘液的舌头，把虫子掏出吃掉。
所以，啄木鸟的食物中虫子占90%以上。大斑啄木鸟能吃30多种虫子。其中，有17种是人们难以防治的蛀木虫，如吉丁虫、小蠹虫等。一只黑啄木鸟一天可吃掉1400条小蠹虫的幼虫。一对啄木鸟可保护30多公顷树林。
全世界有224种啄木鸟，我国有28种。这是一支护林的近卫军，是一种极其宝贵的药物资源。
