常喝碳酸饮料的危害现在的年青人都喜欢碳酸饮料带给他们清爽刺激的口感，尤其在剧烈活动后，大汗淋漓、口干舌燥，此时一口灌下瓶冰镇饮料，标志性地打个响嗝，长叹一声，那是再爽不过的事情了！但是研究表明：常喝碳酸饮料对人体健康所带来的副作用远远大于其所带来的快感。
影响消化
摄入过多的碳酸饮料，不仅会引起胃胀，影响食欲，而且还会导致胃肠有益菌失调，破坏消化系统功能。因为大量的二氧化碳进人人体肠胃会对人体内的有益菌产生抑制作用。
导致骨质疏松
碳酸饮料中几乎都含有磷酸，磷酸是一种中强酸，在消化道当中，磷酸会降低钙、铁等多种微量元素的吸收利用率；它所含大量糖分和磷使体液趋向于酸性，为了维持酸碱平衡，人体不得不动用骨骼和牙齿当中的钙，导致骨钙的流失。
如果经常发生这种钙的流失，便会导致骨质疏松。
食用过多添加剂碳酸饮料中含有大量的人工合成甜味剂，如果人体摄入过量，会影响消化道消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力。
饮料类型真不少目前，饮料没有一个统一的分类标准，我们暂时把它分成软饮料类、牛奶类、含酒精饮料类和水四大类。
软饮料
软饮料包括：运动饮料、茶、咖啡和碳酸饮料等，其中碳酸饮料又可分为：果汁型、果味型、可乐型、低热量型碳酸饮料和其他型碳酸饮料。
有许多研究指出，8名1~2岁就诊的儿童，每天饮用果汁338~560克，按其身高相对的体重都在标准体重曲线第五百分位以下，只达到标准体重的75％~91％，身高也在标准以下。减少果汁的消费，采取平衡膳食后，儿童的体重和身高都有增加。另一项流行病学研究表明，每天过量饮用果汁的儿童有42％的身高不足，而没有过量饮用果汁的儿童中只有14％的身高不足。
牛奶
牛奶是钙的良好来源，但随着软饮料的普及，牛奶的消费量下降，这使得孩子的钙摄人减少。有研究发现，女性在少儿期的牛奶消费量与绝经期后的骨密度呈正相关，因此增加牛奶的消费可能减少骨质疏松性骨折。
酒精饮料
1.含酒精饮料会影响青少年的生长发育。因为酒精是在肝脏中分解代谢的，青少年的肝脏发育尚不健全，饮酒对肝脏有损害。
2.酒精对大脑等神经系统也有害，可抑制大脑的兴奋性、减弱记忆力、注意力和理解能力。因此，青少年不宜喝含酒精饮料。
白开水
白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能、调节体温、输送养分。
研究发现，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力。习惯喝开水的人，体内脱氧酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易产生疲劳。
女生们请注意：若想变漂亮，让肌肤健康有弹性，最佳美容饮料就是白开水。
饮料选择有学问饮料越来越受到人们的青睐，可是大多数人对饮料所含的营养成分并不是很了解，导致很多消费者盲目选购。
下面我们具体探讨一下饮料的选择。
碳酸饮料
一般来说，除去蔗糖之外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。因此，它们被营养学家列入“垃圾食品”的范围。
碳酸饮料以蔗糖、碳酸盐、柠檬酸、色素等为主要成分，果汁含量在25％以下，大多数产品靠人工香精和有机酸调配出水果味。如可乐饮料中咖啡因含量较高，而咖啡因是一种中枢兴奋剂，能刺激胃酸分泌增加，使人的大脑兴奋，呼吸和心率加快，故经常失眠的人不宜饮用。儿童多饮后，会引起夜间躁动不安，因此幼儿不应常喝可乐。
牛奶
是营养价值最高的饮料，其中富含多种营养素。
所有饮料中牛奶最具营养，它是蛋白质、钙、维生素A、维生素B2、维生素B6、尼克酸和维生素D的良好来源，其蛋白质含量可达3％。牛奶中的乳脂含有多种脂溶性维生素，对维持人体正常生理功能、促进生长发育有着重要作用。因此，应提倡儿童多喝牛奶。
啤酒
以大麦芽和啤酒花为主要原料，经酵母菌发酵酿制而成的一种含二氧化碳的低酒精度饮料。因为啤酒含维生素B、矿物质钾，所以适量饮用有开胃、解渴等作用。不过啤酒因含酒精和糖，热量大，多喝易导致身体发胖，尤其是它可以肆无忌惮地撑大人的肚子，美其名日“将军肚”。
水
目前，在市场上有各种和样的水供人们选择饮用，如：矿泉水、纯净水、活性水等，乍一看的确令人眼花缭乱。那我们该如何选择呢？先了解一下各种水有什么不同吧。
不喝生水
因为生水中有很多细菌和虫卵，饮后会引发多种疾病。
不要等到口渴才喝水口渴时，人体已经失去平衡，组织细胞已经脱水到一定程度，才使神经系统发出补水的信息。
经常少量饮水
一次大量饮水，可能引起胃扩张，因此要经常少量饮水，这样可以避免引起胃扩张。
不要用饮料代替水咖啡、茶、苏打水或者酒精饮料都不可代替水，因为咖啡因和酒精是利尿剂，增加排尿，损失水分。
早晚各饮一杯水在一天开始和结束时均饮用一杯水，这是因为睡眠时身体也会丢失水分。
虽然功能性饮料对人体有很多有益的功效，但绝不是饮用越多越好，特别是孩子更应该严格控制其饮用量。
1.青少年过量补充盐分会抑制汗液的蒸发和热量的散失，而且会加重心脏负担。
2.能量饮料中含少量咖啡因，青少年摄入过量会使其神经过度兴奋，导致人紧张、焦虑、呼吸不正常，严重者可产生中毒症状。
3.饮料中的糖分会影响人体的神经中枢，从而影响食欲，青少年长期饮用会影响其消化和吸收功能，造成营养不良。
营养饮料教你做
很多孩子的动手能力很强，经常自慰劝手做杯饮料来喝。那么，为了能喝到更营养的饮料，不妨按照以下步骤亲自来试着操作—下。
工具：打汁机
原料：苹果1个、鸭梨1个、西红柿1个操作步骤：
1.将打汁机、水果洗涤干净，并把水果切成1厘米见方的若干小块。
2.将切成小块的水果放人打汁机，并按动电钮，搅动。
3.把搅成汁的水果汁倒入杯中即可饮用。
说明：
此果汁营养丰富，且是服用维生素C等营养素的好来源。
其他问题
加餐
青少年由于生长发育的需要，可适当加餐，加餐时间可选择在晚上9~10点钟，也可在早上10点钟左右边进行加餐。
比如在上午第二节课后供应点心。
目的是补充能量，使他们不受饥饿的干扰，可以专心学习，这对早餐吃得少或者根本没有吃的孩子尤为重要。
有些孩子由于早晨起的晚，没有来得及吃早餐，而有些孩子是家里没有条件为他们准备。这样往往到了第二节课课间10点钟左右，他们就会产生饥饿感，如果没有及时补充能量，就会影响其接下来的学习，导致记忆力下降、精神不集中等，对排在后面的两节课所学知识掌握不好。
加餐时，除了可以提供给孩子们面包、糕点、包子等之外，最好能供应—杯牛奶或豆浆，这样既可以补充水分，又可以供给能量和优质蛋白。如果学校没有安排课间餐，家长也可以为自己的孩子们准备些有包装的饼干、面包等方便食品。
偏食
偏食的危害
人们常见，什么饭都吃的孩子，很活泼，面色红润，很少生病；而有的孩子吃饭时挑挑拣拣，其往往是发育迟缓、精神疲倦、抵抗力差。
1.偏食导致体弱多病科学研究发现，构成人体组织并使人能够维持生命的蛋白质中，含有40余种氨基酸，其中有一种含有两个氨基的赖氨酸，是必须由食物蛋白提供的。
它可调节人体代谢平衡，不断参与构成新的细胞与组织，合成酶与激素，促进生长发育。偏食的孩子体内赖氨酸的摄入量往往不足。而缺乏赖氨酸体内代谢就不平衡，许多不能配套的氨基酸则白白地被排出体外，致使新的蛋白质的合成满足不了生长发育的需要。所以，这类孩子就呈现体弱多病的状态。
2.偏食导致过敏食物过敏的本质是食物中的某些成分造成人体内的细胞中毒。这些“毒性”成分几乎在多数食物中或多或少地存在，当孩子长期偏食某种食物时，就会导致某种成分在体内的积蓄，若达到或超过体内细胞的耐受量时，就会表现出细胞的中毒反应，即发生过敏症状。其中最典型的就是皮肤过敏。
3.偏食导致近视引起近视的因素很多，孩子偏食会使诸如：锌、铬、铜、硒等营养素缺乏，而机体缺乏这些微量元素，也是造成近视眼和视力障碍的原因之一。
纠正偏食习惯
纠正儿童偏食，关键要找出他们偏食的原因，只有消除了导致偏食的因素，偏食才可能得到有效的纠正。那么，引起儿童偏食的原因主要有哪些呢？
1父母放纵孩子的胃口
大多数爸爸妈妈对孩子的饮食要求总是有求必应，从而使他们的嘴越来越“刁”，专挑自己喜欢吃的东西。
2.零食不离口
五花八门的零食会导致孩子胃肠道消化液不停分泌，胃肠缺乏必要的休息，最终可引起孩子消化功能减弱，食欲下降。
3.食物单调
有的父母习惯常做一种饭菜，或者孩子喜欢吃什么就总做什么。吃腻了，偏食也就形成了。
4.父母偏食
有的父母本身有偏食习惯，在饮食上会挑三拣四，把自己不喜欢的食物也强加于孩子，灌输错误的思想，导致孩子和父母的口味不尽相同。
5.烹调不合口
在买了不错食材的基础上，若爸爸妈妈的烹饪技术太差，使得饭菜看上去不漂亮或滋味不够好，这样就会让孩子没有食欲，形成不爱吃饭的习惯。
