3.盆景式插花
将花、叶、果配置后插入浅盆，可以配以山石、亭子，用清水供养，将大自然美景缩在盆盎之中，使人浮想联翩。常用组合有：以梅花为主体，配以松枝、翠竹，组合成“岁寒三友”，潇洒庄严。将水仙花栽于清水瓶内，下铺卵石，犹如精美艺术品。带上红果穗的万年青插入水盆中示吉祥如意。花挺色艳的扶郎花，配上几片绿叶，富有诗意。此外，栀子花、银柳等插入浅盆，也别有情趣。
盆式插花和瓶式插花的特点
盆插是插花的一种形式，它生动活泼，优美和谐，各种场合均可使用。插花用盆的形状有圆、方、长方、荷花等，盆不宜深，过深会显得笨拙和比例失调；色彩以淡雅朴素为佳，色彩浓重会显得喧宾夺主。盆和所用的花色彩上要有对比，又要统一协调，白盆插白花及红盆插红花都不会有良好的效果。
插花时，花枝要固定在用铜钉或铅浇铸成的插座上（又称作剑山），插座有方、圆、月牙形、五角星、菱形等形状，也有大小不同的规格。按花枝多少选用大小不同规格的插座。木本花卉枝条坚硬，可将枝条末端纵切几刀再插；花枝较细的草本可将细长枝先插进一段粗的草本植物茎上，然后一起固定到花插上。万年青、兰花叶、山草、箬叶等叶不容易固定，可将叶的基部用细铅丝扎上一段草本植物的花梗，连花枝一起插到花插上固定。
盆式插花有规则式、自然式、盆景式等几种形式。规则式是将花插成一定几何形体，如球形、扇形、金字塔形等，外形雄伟端庄、气派非凡。自然式则花枝高低起伏、疏密聚散、错落有致，还有一些绿叶陪衬，构图自然活泼。盆景式是仿照自然风景的一角加以概括、提炼，在盆中表现出来，其意境深远，虽一花一叶也能表现满园春色。
木本花枝在剪取时以虬曲多变为好，根据造型适当剪去侧枝，每一花枝要清洗，剥去黄叶、焦瓣，使插花材料整洁，富有生机。
自然式插花要讲究比例，一般以3根花枝为主体，这3根花枝顶端形成不等边三角形，最高主枝其长度应是盆直径加高度的1.5倍左右，第二根次枝长度应是主枝的2/3，第三根从枝长度应是主枝的1/3，其余的插花材料均在这3根长枝构成的不等边三角形周围，添加合适即可。插花材料讲究主次，主枝的材料、花的直径及花形要占绝对优势，其他枝叶作为陪衬。
瓶插不需要插座，使用方便，但受到瓶口限制，其表现形式不如盆式插花广泛。瓶式插花要注意以下几点：
选材：瓶插是花卉枝条、花、果、叶和瓶相协调的一个整体。选择木本枝条的自然美作为线条，枝条要经过修剪，控制疏密，宜选一种长的材料作为主题，而其他材料作为陪衬。选择的花形应包括花蕾、盛开的花、半盛开的花，以显示自然而有动感。叶片能衬托花，又能填补空间，但忌过密。瓶的造型、质地、色彩要和插花材料相协调。
高度：一般计算香石竹、月季、菊花、非洲菊等高度是指花托以下的部位；菖兰、晚香玉等是指花梗上花朵露色以下的部位；四面观赏的瓶插花，其插花高度以不超过瓶口直径加瓶高度的1倍为宜；单面观赏的插花高度应是瓶口直径加瓶高度1.5～2倍。此外，可根据花瓶造型和空间位置调整插花的高度。
蓬径：指花枝横向伸展的范围，即通过瓶直径的两个端点之间的距离。一般大于瓶身最大部分的3倍左右。
层次与重心：一般掌握左高右低或右高左低，还要注意前后层次，在瓶口上方一般选择起重心作用的花卉位置。
花枝的整理和固定
花枝剪下后，为减少水分和营养的消耗，除必要的花朵和少数叶片之处，要将多余的花、蕾、枝、叶剪去。根据所插容器的大小、形状以及插花的造型，决定每根花枝的长短，并清理叶面的污物、灰尘。然后将它们的基部浸在盛水的容器中，或摊在干净的塑料布或温毛巾上，洒些清水保湿待插。
插花的容器如果是体深而口较小的，则花较易按我们所需要的姿态固定。如果是直筒形、喇叭口形、球形且口较大的容器，插花固定时可采用下列方法：
①木本粗枝可将基部劈开，横夹一段小枝或小石块。
②有一定韧性的花枝可将下部枝条折曲再插入容器中。
③在容器口设置井字形或十字形插架，也可用竹签或装饮料用的塑料瓶、杯做成此支架置于容器口，目的是缩小容器口，便于固定花枝，符合插花造型的要求。
④在浅皿如碗、盆、盘等容器中插花时需用花插或花泥固定。枝条稍粗的可直接插于花插的针座上。如果使用天门冬、文竹等纤细花枝时，可在花插上插一段海芋叶柄或其他较粗壮、疏松的植物茎段，或泡沫塑料、橡皮泥，再将细枝插于此叶柄或塑料块、橡皮泥上面，以便固定并吸水。
延长插花观赏时间的方法
花插好后，如养护得法，可以延长观赏时间，否则很快就会花凋叶萎，令人遗憾。现将有关知识介绍于下：
1.切花衰老的原因
插花用的切花离开母株后，它代谢所需的营养源被割断，在相同的环境条件下，比留在母株上衰老变质得更快。影响切花采后衰老变质的原因有下列几个方面：
（1）水分失去平衡：鲜花是很娇嫩的器官，如果得不到充足的水分就会萎蔫。只有当其细胞保持一定的膨压，使其保持一定的紧张度，才能维持正常的代谢活动，并保持花的固有形态，这只有在吸水速度大于蒸腾速度时才能获得。如果木质部的导管部分被堵塞，使吸水减少，最终引起缺水而造成切花衰老凋萎。导管的堵塞有以下原因：一是微生物在切花茎的切口部位繁殖而造成堵塞；二是插花用的水不洁，水中的微生物代谢产物被花枝吸收而封闭了木质部导管，干扰水分的吸收，导致切花失水凋萎；三是花茎切口处受伤细胞的分泌物质会引起茎堵塞，这种现象在采后2～3天特别明显，先是靠近切口处，然后逐渐向上；四是在植株水分亏缺情况下剪切花枝，空气容易进入木质部导管而防碍吸水，引起切花凋萎。
（2）缺乏能源物质：切花衰老的另一主要原因是离开母体的切花缺乏生命活动必需的能源——糖，因为切花所带绿叶较少且离体后各种因素都不利于光合作用正常进行，所以糖源越来越少，以致影响正常代谢而使鲜花寿命缩短。
（3）乙烯促进切花衰老：乙烯是植物自身产生的一种内源激素，它是健康的花以及果实的代谢产物，也可由衰老和受伤的植物组织产生。在低温、低氧条件下乙烯生成较慢。乙醇（即酒精）也能抑制乙烯的合成。
2.延长切花寿命的方法
（1）保证切花导管畅通：
①切花剪取的方法要合理，应适时剪取花枝。有些花枝宜在含苞待放时剪取，如月季、唐菖蒲、郁金香、金鱼草、晚香玉、百合等。菊花、大丽花、百日草等应在盛花初期剪取。山茶、芍药、马蹄莲宜在半开时剪下。寒冷季节则可选用开花盛期的花枝，以免温度低而花蕾不易展开。
切花应在早晨或下午日落后或植物水分含量充足时用锋利的刀具剪取，以免花朵萎蔫。如果从市上购得的鲜花剪后，应立即浸入水中。花插入花瓶前应重新修剪，将有气泡的部分剪去，以免影响吸水。如有条件从整株上剪取时，可将花枝弯入水盆中再剪，使切口立即与水接触而避免空气进入切口面在导管中形成气泡，使切花吸水顺利，以延长观赏时间。
②做好消毒灭菌工作，防止水中微生物繁殖堵住切花导管。首先，花瓶等容器必须清洗干净，可用自来水洗净后再用高锰酸钾稀溶液浸泡消毒。插花用水也要干净，最好用冷开水，也可用自来水。经常换水，平常每天换1次水，夏季每天换2次水。
切花的切口最好也进行消毒，方法是：木本花枝可在火上烧一下，特别对一些切割后有乳汁流出的花卉如一品红等应立即将基部烧焦；月季、水仙等切口可浸于75％酒精中数秒至数10秒钟；一串红、虞美人等切口可浸入稀盐酸溶液中数秒至数10秒钟；大丽花、菊花等切口可在0.5％硝酸银溶液中浸5分钟；也可将花枝基部浸入热水中，促使已经进入导管的空气逸出。
换水时如发现切口腐烂或有黏液，则应将这部分剪去以更新切口，利于吸水。
③对插花用水进行处理。水质对切花寿命有很大影响，在水中可添加防腐剂、酸化剂及沉淀剂，以延长切花寿命。家庭插花可用冷开水，或适当加些盐酸，使水的酸度增加，pH值为3～4的水可延长切花寿命。大丽花在水的pH值从8.9降到2.2时，切花寿命从1.4天增至6.4天，因为强酸性条件可抑制氧化作用，而切口受伤细胞分泌的酚类物质的氧化物可堵塞导管，在强酸性条件下，可克服这种堵塞作用。
另外，在水中加入酒精、抗生素类物质及8-羟基喹啉盐等，也可延长切花寿命。
（2）喷洒高分子膜，可以降低蒸腾作用：切花从母株剪下后，立即失去水源，但蒸腾作用继续进行。为减少蒸腾作用，可及时喷洒高分子（醇、蜡）膜，以封闭部分气孔，达到防止缺水、延长切花寿命的目的。
（3）补充能源物质：在水中适当加些食糖，也可延长切花寿命。糖水浓度一般以3％～5％为宜。在室温28～30益条件下用3％的糖水，能使翠菊、金鱼草、万寿菊等的保鲜天数分别达到8天、6天、7天。
（4）抑制乙烯的生成，以降低呼吸作用：抑制乙烯的生物合成也是防止切花衰老的关键因素之一。常用的乙烯合成抑制剂有8-羟基喹啉硫酸盐或8-羟基喹啉柠檬酸盐、硫代硫酸银、硝酸银等。家庭切花水养时，可在水中滴入几滴冲过胶卷或洗过照片的定影液，因为这种溶液中含有银盐，它也可以阻止植物体产生乙烯，同时这种溶液是酸性的，利于保鲜。另外，插花容器附近切不可放水果，也不可燃点各种卫生香，因为水果会释放乙烯，而香燃烧放出的烟中也含有乙烯。
（5）切花保鲜剂的应用：康乃馨以硫代硫酸银（1颐4）作保存液效果最好，浸花茎10分钟就能使瓶花寿命从5天增至10天以上。麝香石竹用硫代硫酸银处理20分钟后，再用200毫克／千克8-羟基喹啉和1.5％～2％的蔗糖处理，可延长寿命4倍。用50～500毫克／千克硝酸银和3％蔗糖处理万寿菊和金鱼草切花，可延长时间3～4倍。使用保鲜剂不仅可延长寿命，而且可使花开放彻底，金鱼草的花可一直开到顶部，并可防止万寿菊的花头下垂。
现在市上切花保鲜剂尚少供应，家庭插花可用以下简便的方法：
①在1升水中加1片阿司匹林药片（事先将其碾成粉末，以便于溶解）和1片维生素C，用此水溶液插花，具有防腐、杀菌作用，并可防止花茎导管堵塞。
②在1升水中加入10～20毫升洗洁精也可延长切花寿命，因为洗洁精含有表面活性剂，能活化水质，杀灭水中的细菌，溶解花茎切口流出的汁液，防止导管被堵，保证花茎吸水通道畅通。用此溶液喷雾于叶片及花瓣表面，可形成一层很薄的膜，减少蒸腾作用，延长鲜花的保鲜时间，此法对一二年生草花效果更好。
③在1升水中加入0.1～0.5克明矾（如钾明矾、铵明矾），用此水溶液插花也可延长鲜花寿命。
④在1升水中加入0.25克高锰酸钾，配成残红色溶液，也可使切花保鲜。
⑤在1升水中加入30～50克食糖及150毫克硼酸或柠檬酸，可延长月季、香石竹、唐菖蒲及芍药的保鲜时间。
⑥在1升水中加柠檬酸与维生素C各0.1克、食糖50克，可延长菊花瓶插时间。
