2.为了清淡多吃水果
夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，会大吃特吃。事实上，水果中的糖也会让血液中的三酸甘油酯升高。聪明的选择应该是多吃蔬菜，让水果的分量少一点。
3.饭后冷饮接着上
因为天热，有的人往往在饭后就马上喝杯饮料，但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡，一罐绿奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。当我们在吃这些冷饮时只觉得自己是在解渴，不觉得在喝热量，但是，接下来麻烦大了，因为身体要消耗100卡，需要爬楼梯27分钟或走路1小时，你如果没有这样做过类似的饭后运动，聪明的选择应该是喝白开水或矿泉水，也许一开始会觉得没味道不好喝，但一旦养成清淡的口味，再喝含糖饮料反而不习惯。
4.防暑大喝绿豆汤
很多人因为吃不下饭，就会喝绿豆汤、红豆汤，但这些食物和米饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。聪明的选择应该是取代而非多加。如果饭后要喝一碗绿豆汤，记住饭量要减少1/4。如果要把绿豆汤当做饭吃，可以把糖少放一点，另外加入低脂牛奶，切一些水果，就达到和正餐类似的营养。
美容专家提醒你
丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。尤其是老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，借助老丝瓜之气能导引人体经络通畅、气血通顺，这样，经血不畅自然就通顺了，所以夏季美容养生要多吃丝瓜。
秋季美容注重饮食调理
秋天气候干燥、凉爽，日照时间减少，气温逐渐下降，由于气候变化对人体的影响，出现毛发脱落增多、汗水分泌减少、口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多等现象，以便秘为常见，脉搏变沉细，易于疲倦。秋季情绪一般较焦躁，因而血压波动幅度较大，根据“燥则润质”的原则，秋天的饮食结构应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，这时可多吃一些芝麻、蜂蜜、银耳、乳制品等滋润食物。脾胃虚弱者，勿吃生冷食物，否则容易引起秋泄。秋天空气湿度小、风力大，在这样的气候下，人体汗液蒸发很快，皮肤容易干燥，同时从失去的汗液中丢失一部分水溶性维生素，如维生素Ｂ等。如果在秋天不注意补充水分和维生素，不仅会出现皮肤干燥，还会出现维生素缺乏的现象。因此每天早晨起来饮半杯温开水及服一两片复合维生素Ｂ和一片50毫克的维生素Ｃ，午餐喝点瓜菜汤或半碗稀饭，晚上可饮用一些果汁或稀释的牛奶。这样不仅对人体健康大为有益，而且对防止秋季肌体衰退变化很有好处。秋季也是女性们保健的大好季节。身体衰弱的女性在秋季可选用一些“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品，如大枣山药粥、糯米八宝粥等，脾胃虚弱、消化不良者，可以使用具有健补脾胃作用的莲子、山药、扁豆、红枣等补品。在秋季，大众化的秋季滋补良品首推百合。百合具有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效，尤其适于女性食用。
按照中医“春夏滋阴，冬秋养阴，四季条例，各有所重“的理论，秋日里我们还应重于养阴护阳。一般来讲，秋天最好选择食用莲子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八宝粥等，也可多吃一些带有温补性的牛、养、狗肉之类，以滋阴壮阳、温补血气、增强体质抵抗力，起到润泽脏腑、养颜护肤的效果。
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在秋季把西红柿去皮、籽，黄瓜洗净，鲜玫瑰花适量。将它们碾碎后过滤，加入柠檬汁、蜂蜜，每日饮用。因为西红柿、黄瓜富含谷胱甘肽和维生素C，能促进皮肤代谢，使沉着的色素减退，可以使肌肤细腻白嫩。
养肺除“秋燥”，水果挑着吃
入秋以后，空气干燥，中医把这种气候特点称为“燥”。秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。秋季大量上市的许多新鲜水果，富含人体所需的多种营养物质，具有滋阴养肺、润燥生津之功效，是秋季养生保健的最佳辅助食品。但同是养肺水果功能也会有差异，应该根据自身情况有所偏重。
梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
柑橘：柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
柿子：柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
石榴：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
葡萄：葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
大枣：大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症，是一味用途广泛的滋补良药。
荸荠：荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
美容专家提醒你
食用新鲜果蔬一定要适量，过食或暴食都会影响身体健康。再有，新鲜水果含糖量较高，老年人及心脑血管疾病患者尤须慎食。
冬吃萝卜夏吃姜，百病不生颜不老
“冬吃萝卜夏吃姜，百病不生颜不老。”这是流传在我国民间的养生之道。古医书《奇效良方》中有这样的记载：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茄香一处捣。煎也好，煮也好，修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯，一世容颜长不老。”可见，夏季吃姜不但能解毒美容，还能延缓衰老。
大文豪苏东坡曾经见杭州净慈寺的一个住持，服食生姜40年，80多岁无老态，脸色红润，双目有神。
我国传统中医认为，生姜性微而味辛，功能健脾胃、散风寒，有“姜能疆御百邪，故谓之姜”之说。尤其是在炎热的夏季，人体容易内生干燥之气。生姜不仅能够刺激人体发汗，而且具有暖胃、祛痰、驱风、散寒、解毒等功效。
临床研究表明，生姜还有一种类似水杨酸的有机化合物，相当于血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗死，均有特殊作用。
生姜虽然作用很大，但夏季服用同样应该适可而止。由于生姜中含有大量姜辣素，如果空腹服用，或者一次性服用过多，往往容易给消化系统造成很大的吸收压力，还容易刺激肾脏，引起口感、喉痛、便秘、虚火上升等诸多症状。
姜的吃法很多，如喝姜汤、吃姜粥。煮菜热油时放点姜丝，既能使味道鲜美，还能开脾提神，促进食欲，帮助消化和有助于胃肠对营养成分的吸收。
美容专家提醒你
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等，所以千万不要吃腐烂的生姜。即使有一点腐烂，剩下的部分也不能吃。
冬季打响一场皮肤抗旱的持久战
冬季里雨水稀缺，加上低温导致的水分蒸发缓慢，因此空气湿度很低。再加上肆虐的寒风令人的皮肤变得干枯粗糙、暗淡无光，恼人的敏感、蜕皮、起皱纹等问题不断涌现，不少女士赶紧涂抹保湿滋润霜，企图来补充流失的水分。美容与营养学家表示：外靠保湿滋润霜保水，内靠吃补水，才是真正的内外兼顾的护肤良策。
事实上，我们皮肤的干旱，在秋季就偷偷地埋下了伏笔：汗腺的分泌量减少，血液循环和新陈代谢趋于迟缓，维持肌肤水分及弱酸性等作用的皮脂膜不易形成。一到冬季，干旱就更严重了，水分不断被蒸发，然而机体分泌水分的功能减弱，造成严重的“旱灾”，这实在让很多女人苦恼。
女人在冬季到底如何吃出水润肌肤，远离皮肤遭受旱灾的苦恼呢？
1.让皮肤喝足水
专家建议冬季里每天要至少喝5杯水(每天上午喝2杯，下午喝2杯，晚上至少喝1杯)。这样不仅能有效地改善机体的新陈代谢和血液循环，促进体内代谢产物的排泄，而且可调节皮肤的阴值，维持皮脂膜的稳定。不过喝水也要讲科学，不要等口渴了再喝水，一旦你的中枢神经发出了口渴的信号，其实已经表明你体内缺水情况已经相当严重了。体质寒凉的人在早晨不适合饮用低于体温的水，像鲜榨果汁更加不适合早晨空腹时饮用。
2．滋润皮肤
皮肤除了要“喝水”，还要吃“营养大餐”。中医理论认为，“营养大餐”应以健脾润肺为主。在此，我们推荐沙参玉竹雪耳煲猪肺，该汤有滋润皮肤、恢复身体机能、增强抵抗力的作用。
按一个人的分量，沙参15～20克、玉竹15～20克、雪耳30克、猪肺60克、灵芝10克，把各种材料洗净，火候建议先武后文，由3碗水煲到1碗水即可。煲汤时间不宜过长，尽量控制在半个小时左右。
3．增强储水功能
大禹治水，讲究的是疏和堵双管齐下。我们的皮肤抗旱，也要双管齐下，才能取得良好的效果。有些人虽然饮了足够的水，但皮肤旱情仍旧十分严重，甚至龟裂。对此，专家认为，主要原因就是机体的储水功能较弱，所以补水除了多饮水，还应想办法把水留住。人体的储水功能，主要依赖由无机盐所构成的晶体渗透压和蛋白质所构成的胶体渗透压，注意配置合理的饮食营养结构，多补充含骨胶原、粘多糖、卵磷脂、维生素、矿物质丰富的食品，以改善皮肤的营养。
美容专家提醒你
冬天应多吃一些性属温热的食品，以提高机体抗寒能力。常见的温热食物有：牛、羊、狗、鸡肉、大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。
冬季，女人要吃最养颜的食物
寒风似刀，刀刀催人老。女人如花，总想将花期延长一些，再延长一些。怎样应对冬季的寒风，如何保护自己细嫩的肌肤，是花样年华的女人不容回避的问题。
1．蜂蜜
蜂蜜采百花之精，有女性美容圣药之美称，经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮肤干燥缺水少油，而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质，能改善皮肤的营养，保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素，如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需。所以它不仅博得东方人的喜爱，在西方也备受青睐，据传西方医学鼻祖——古希腊的希波克拉底就长期食用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜既可单独食用，也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。
2．胡桃、芝麻
胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。据说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食胡桃肉有关。黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B、E，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力。若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合、相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
3．龙眼枸杞
龙眼又名为桂圆，味甘性平，有养心安神、滋阴补血的功效，最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏”，每天早晚冲服一汤匙，简单方便易于保存。据古书记载，枸杞有“补精气诸不足，易颜色、变白……令人长寿”之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味，还知一勺可延龄“。现代社会竞争激烈，最易损耗精气，如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶，可算得上现代女性一种善待自身，珍惜生命的完美体现。
4．猪皮
冬季气候寒冷干燥，汗液和油脂分泌功能抑制、皮肤缺水少油，失于滋润，出现干燥、皱纹，甚至发生皲裂。滋润皮肤是女性的首要任务，最佳的选择莫过于常食猪皮。《神农本草经》称猪皮能“和血脉、润肌肤”。科学研究发现：猪皮中含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白和硬化蛋白。常食猪皮能增加蛋白质的摄入量，防止皮肤缺水，保护皮肤的弹性，预防皮肤松弛和皱纹的出现。而且猪皮中脂肪含量仅为猪肉的1/2，长久食用完全不必担心身体的肥胖。
美容专家提醒你
海参为“海味八珍”之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。
