一觉醒来，天已经大亮，小鱼利落的服侍林媛媛早起洗漱用膳，等林媛媛吃饱了，小鱼才打开门将早已守候在门外的於智明放了进来。
“主子，这是您要的东西，每一个罐子的泥土上都标注了是什么位置的，这是地形图，三大农庄的地图都全部完成了。”小厮将大木箱放在空地上默默的退了出去，於智明手里拿着三个卷轴恭敬的递到了林媛媛面前。
“嗯，你去忙吧。”林媛媛看了看箱子里叠放得整整齐齐的罐子非常的满意，自己接下来要做的事情只能独立完成。
三个农庄的泥土分成不同颜色的罐子装着，林媛媛让小鱼将罐子一一摆放到桌面上，自己打开了农庄的地图进行查看。
农庄距离这里的位置虽然不算远，但是以林媛媛现在的身体根本不适合走动，赶到县里已经不易，所以林媛媛便想到了让人采集泥土的方法来勘测土质，配上地图，倒也能了解个大概。
在地图未完成之前林媛媛已经根据农庄当地的老把式说了一遍农庄的情况，算是有了了解，两相结合来拟定农庄的种植计划。
南方适合种植水稻，但是水稻的产量极低，就算自己知道如何去弄杂交水稻，但是这不是一天两天就能够完成的事情，只能在现有的基础上进行改进。
稻田养鱼，这是一个既能够提高水稻产量又有副产业收益的好方法，现在正值秋收，秋收后立刻给农田堤绳搭土填高，蓄水后就可以放养鱼苗了，不过这也不是件简单的事情，现在蓄水养育的鱼苗是为了春耕后放入农田中的，所以挑选合适的鱼苗田也很重要，其他的田地这个冬天也不会闲下来。
这个冬季，林媛媛已经准备好了，大量的种植土豆，土豆耐寒，又可以作为主食，还不会耽误春耕，最合适不过，而这就需要将水田放干，只是如果都放干了，那么等到春耕的时候水田用水就是一大问题，开挖水渠蓄水非常的关键。
看着地图，林媛媛快速的将自己想到的事情一件件的记录下来。三大农庄都有一个非常好的地方，那就是拥有水源，只是现在的人并没有挖塘蓄水的习惯，所以到了旱季非常的麻烦，几个相连的大水塘标记在了地图上，分段蓄水，还可养鱼种藕，藕在这个时代价格昂贵，自己可以好好的利用一把。
三个大农庄，林媛媛独独留下了一个土壤最为肥沃地势平缓的没有种上土豆，这个农庄是三个农庄中面积最小的，林媛媛将这个农庄定名为菜园。
他的作用就跟他的名字一样，种菜的用的。粮食有了，那么钱绝对也不能少，那两个农庄的粮食收益并不多，林媛媛一开始就没想过要拿那两个农庄的收益出来，那是供应给自己相公的，皇帝的钱不好赚，那交给自己相公去处理，但是这个菜园，却是林媛媛的摇钱树。
大棚种植，反季蔬菜，比起前两个农庄，菜园要做的事情就更多了，搭建大棚，建造暖炉，还要控制温度，这些都是需要林媛媛亲自上手的，所以另外两个农庄冬季种土豆的事情林媛媛不打算插手去弄。
根据自己的记忆，这里的人冬季也有种土豆的，不过种植的方法太过浪费种子，收益也不高，林媛媛便将育苗的方法写了出来，一式两份，交给了两大农庄的管理人，林媛媛让於智明特意找的两位老把式，在种地方面非常的有经验，林媛媛考核过，这才选了两人成为了农庄的管事。
土豆切块育苗的方法让两人都赶到非常的不可思议，两人都不认为这样可行，不过对于东家交下来的第一个任务，两人也不敢怠慢，好在距离种植的时间还有好长一段，两人拿了少量的土豆切块试验，如果失败了，那么也不会浪费多少种子，毕竟种子原本就不多，两人刚开始看到只有那么点土豆种的时候都非常的担忧。
既然东家给了法子，两人自然不敢怠慢，而且对这种新方法心底也是希望能成的，于是当天就开始动手忙碌起来。
秋收越演越烈，这是他们最后一个减税的丰收年了，大家都特别的积极。
秋收结束就要开始翻地种土豆，两个管事每日照三餐的去看望那育苗的土豆，期盼这它发芽，所有的稻干都搜集了起来，没有如往年一般变成柴火。
等到第四天的晚上，在朦胧的灯光下，两个管事惊喜的发现土豆出芽了，几乎大部分都能够看到冒出的芽儿，比起直接拿土豆来种，这样真的能够节省不少的种子，也不知剩下那些未出的第二天能否发芽，如果都可以，那么原本自己担心完全不够的土豆种子就绰绰有余了这样算下来，整整剩下了将近四倍的种子。
农家不舍得多种土豆也是有原因的，这按照现在这样切块育苗种土豆的法子，一亩地需要的粮种就不到两石便可，两石的土豆对于一般人家而言，那可是一家五口两个月的口粮啊，四倍，可想而知。
而且现在农家种植土豆的产量虽然也高，但是却因为不懂如何施肥管理，产量远不如现代的亩产两千公斤，也就是四千斤，扣除种子，一亩的产量也才六石多，比种水稻多三石，一石是一百二十斤，六石就是七百多斤，差距不是一般的大。
土豆的种植势在必行，这也是林媛媛所学的基本，包括水稻培育，而商业化的便是蔬菜培育了，这是林媛媛所选的科目，那独留出的农庄便是要利用在这方面的。
两个管事在秋收结束后召集了几个人手快速的土豆种切块育苗，所有人都是签了契约的，所以不担心背叛，而林媛媛也不在乎，只是不想现在就泄露出去罢了，如果真的泄露了也无所谓，等到那时候自己也先了一步，别人拍马也赶不及。
这边两个农庄忙得热火朝天，林媛媛此时正坐在马车上慢悠悠的朝着菜园而去，翻地这么简单的事情不需要自己动手，她要做的是指导如何搭建大棚。
除了特制的马车，后边还跟着一辆满载东西的马车，没有人知道那是什么，就连伺候林媛媛的小鱼也不清楚，只知道那东西是自家主子亲手弄得，让人去山里找了许久收集到的蘑菇跟泥土，然后经过自家主子的手，最后变成了一箱箱黑乎乎的东西，四个大箱子，剩下的都是各种蔬菜种子，这些种子都是自家主子精挑细选出来的。
原本的种子就是从铺子里买的上好的种子，只是自家主子还是不满意，又好好的挑选了一番，除了这些种子挑选花费了不少时间，自家主子还亲自动手弄了不少奇奇怪怪的药粉，原本是要弄药水的，不过后来觉得不方便，就弄成了药粉，说是泡种子用的，自己这段时间看着於少东家跑上跑下的，主子要的东西实在复杂，经常一个单子上的东西要跑遍全县才能筹齐，有时候还要去乡下才有。
小鱼很担心自家主子的身体，在这之前，小鱼服侍过两个主子，虽然两人都不坏，但是只有在现在这个主子身边，小鱼才觉得自己是个人，对的，是个人，在这之前的两个主子，虽然不恶毒，但是心烦气躁的时候还是会拿下人出气，而且自己亲眼见过那些犯错的下人被当场物件一样的买卖，而现在的主子却不会。
自己生病了，主子会让杨大夫给自己开药，让自己休息，而且从来不为难身为奴婢的自己，吃药用膳都非常的配合，从来没有打骂指责过自己，而且很多时候，主子是能够自己动手便动手，还会让自己去看主子的书，甚至自己不懂的，主子还会亲自指教，而且经常会关心自己的学习进度，小鱼觉得自己真的非常的幸运，能够遇到一位那么好的主子。
林媛媛对于小鱼这个丫鬟刚开始并没有太多的想法，后来慢慢的发现小鱼是个不错的姑娘，做事细心，而且待人诚恳，在从於智明那了解了小鱼之后，倒是有些可怜小鱼的身世，于是对于小鱼就更加宽容了，自己在看书的时候发现小鱼居然认得一些字，倒是好奇的问了一下，发现小鱼很喜欢，而且学习速度很快，便想着自己以后需要用人的地方多，身边的人识字最好不过，便每日的闲空时教教小鱼，后来即使非常忙，林媛媛也会过问一下小鱼的学习进度如何。
一个好学，一个愿教，加上小鱼非常谨守本分，林媛媛也十分乐意培养，一个十六岁的姑娘，比自己现在这具身体还要小几个月，林媛媛也将她当做一个妹妹搬。
马车慢悠悠的朝着菜园而去，於智明也跟在后面的马车上，上次林媛媛就特意的交代了，另外找马夫，自己有很多事情要於智明去做，如果於智明当马夫，那么久大材小用了。
