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第19章 日常嗜好篇(1)

为什么清晨醒后不宜吸烟?

任何时候吸烟都有害,但清晨起床后立即吸烟更为有害。因为清晨人体处于睡眠状态,代谢水平尚未恢复,呼吸频率较慢,幅度较小,体内积滞的二氧化碳较多,氧浓度相对较低。此时吸烟,非但不能为机体补充氧气,反而因支气管受烟雾及尼古丁的刺激而导致痉挛收缩,有碍二氧化碳的排出,从而出现气闷、头晕、乏力、心悸、头痛等不适症状。

为什么养颜忌吸烟?

国外医学杂志提出来的“香烟面孔”,是指吸烟者的容颜受到了永久性的损害后所呈现出来的一种特有的面孔。研究人员经过反复调查研究后也认为,吸烟损害微细血管,有碍皮肤的血液循环,使皮肤得不到足够的氧气供应,就会出现典型的“香烟面孔”症状:

①明显的皮肤皱纹。到了一定的年龄,每个人的脸上都会出现皱纹,如两眼尾的“鱼尾纹”等。但是正常人的“鱼尾纹”一般较浅较柔和,长度不超过3厘米左右。而吸烟者的“鱼尾纹”不仅又深又显眼,且可长达5厘米左右,并且还会向下伸展,直达两颊上部。

②早现的皱纹。吸烟人的皱纹与一般人相比,出现得更早,尤其是女性。

③唇边的皱纹。吸烟者的口唇边上会出现犹如放射线状的皱纹,就像镶嵌了不合适的假牙的人一样。

④肤色灰黄。吸烟者皮肤苍白带黄,很难找到一位面色红润而有光泽的长期吸烟者。

⑤卵石皱纹。男性吸烟者颈后还会出现一些乍看起来就像排列整齐的卵石样的皱纹。

为什么忌被动吸烟?

科学家们对吸烟造成的烟雾环境进行充分分析后得出结沦:被动吸烟的危害不低于主动吸烟者。所谓被动吸烟,是指那些不吸烟者被置于吸烟者造成的烟雾之中,形成的事实上的吸烟。

事实上,吸烟时产生的烟有两种:一是吸烟者自己吸进吐出的白色“主流烟”;另一种是从点燃的香烟头上冒出的略带青蓝色直接进入空气的“副流烟”。与主流烟相比,副流烟中含有更多的有害物质成分,而且几种主要的有害物质,如焦油、尼古丁、苯酚和苯并芘的含量都较高。被动吸烟者所吸入的是副流烟和主流烟的混合物,因此,吸入的有害成分并不少于主动吸烟者。

在许多公共场所或家庭中,人们遇到的被动吸烟的机会是很多的。有调查表明,丈夫吸烟,妻子患肺癌的死亡率是其他不吸烟家庭的2倍,子女患哮喘的可能性也大大增加。孕妇无论是主动吸烟还是被动吸烟,都会影响到胎儿的发育和生长,甚至有可能导致畸形。

由于吸烟对人体是一种慢性的蓄积性的损害,其后果往往要有较长一段时间后才能表现出来,被动吸烟还可以患上许多同主动吸烟者大体相仿的病症,一旦产生恶果将悔之晚矣。

为什么吸烟宜防肺癌?

吸烟是导致肺癌的主要原因。但人们确实也看到一些烟瘾很大、吸烟史又长的人至死也未患肺癌。这是什么原因呢?美国一医生发现,吸烟不患肺癌者体内有一种遗传基因,这种基因有保护肺细胞不发生癌变的作用。

科学家认为,随着年龄的增长,这一基因的影响作用也相对减弱,而吸烟对人体肺细胞的影响作用却相对增强。在50岁左右的人中,由于这一基因与吸烟的共同影响,可导致10万人中可能出现70例肺癌患者;在60岁左右的人群中,每10万人中可能出现330例肺癌患者;而在70岁左右的人群中,每10万人中就有可能出现肺癌患者2700例。总之,基因可以影响患肺癌的时间,但如果吸烟时间过长,其影响就会越来越小。

必须提醒的是,不论吸烟者本人有无这一基因,是否会患肺癌或何时患肺癌,吸烟者总不能置家人和周围群众的健康于不顾。

为什么吸烟宜防胰腺癌?

美国专家通过研究胰腺癌的流行病学后认为,胰腺癌与吸烟有关。

这种作用的机理是,烟草中的致癌物被吸入后可通过血流到达胰腺;非活动性的致癌物前体通过肝脏作用可成为活动性的致癌物,分泌后进入胆汁中,然后反射性地从胆管到达胰腺导管;此外,吸烟可使血液脂质升高,从而使患胰腺癌的危险性增加。

该研究证实,吸烟者患胰腺癌的危险性比不吸烟者要大2~3倍。

为何吸烟宜防白血病?

据报道,吸烟使患白血病的危险增加1.78倍,在美国每3个白血病患者中就有一个是长期吸烟者,白血病患儿的家庭成员中吸烟者占80%以上。香烟烟雾中有十多种放射性物质,具有明显的致骨髓细胞和外周淋巴细胞突变的作用。

为什么吸烟宜防膀胱癌?

美国哈佛大学医学院教授乔治·普鲁特医生指出,患膀胱癌同吸烟有着密切的关系。据美国癌症学会估计,膀胱癌的男性患者中有49%、女性患者有10%是由吸烟引起的。在美国,膀胱癌是男性的第五大癌症,是女性的第十大癌症,预计每年在美国有1.3万人死于这种疾病。

为什么吸烟宜防勃起功能障碍?

吸烟会使阴茎动脉发生动脉粥样硬化,增加勃起功能障碍发生的危险性,对于无其他动脉病变的男青年来说更是如此。美国波士顿大学医院放射科罗森等调查了年龄平均为35岁的195例勃起功能障碍患者,并进行阴茎x线摄影,结果发现,与不吸烟者相比,吸烟者的阴茎大动脉狭窄50%以上的危险性增加,每天吸1盒烟持续5年者危险性增加15%,吸10年者增加31%,吸30年者增加72%。阴茎动脉狭窄中,吸烟与高血压病、糖尿病、高胆固醇一样,均为独立危险因子。吸烟的男青年,在全身动脉硬化发生前几年即已有阴茎动脉病变。研究表明,吸烟影响阴茎动脉狭窄,由此而引起勃起功能障碍。

医学研究人员发现,由血管疾病引起的勃起功能障碍患者中,有很大一部分是吸烟者。1986年南非的比勒陀利亚大学对116个勃起功能障碍男人进行研究,其中有108人是吸烟者。法国巴黎和加拿大安大略省两处进行的大型医学研究,同样发现2/3的勃起功能障碍患者是吸烟者,吸烟者患勃起功能障碍的比例是不吸烟男人的2倍。

据调查,末梢血管阻塞病人有90%是吸烟者,因为吸烟数年后会阻塞血液流往身体的末端。

为何冠心病人忌吸烟?

许多学者认为,猝死与冠心病之间有着十分密切的关系。而吸烟往往是心脏骤停复发的一种危险因素。美国西雅图地区从1970年3月6日至1981年3月7日间,共观察到800余例发生心脏骤停的患者,其中绝大多数为吸烟者,平均年龄为56岁,男性为主。上述病人经抢救后恢复健康,其中219例出院后继续吸烟,有91例停止吸烟。对全部病人随访近50个月,在此期间共死亡104例,戒烟者仅有34例。对具体死因分析的结果表明,85例为心脏骤停复发,而其中67例为继续吸烟者,18例为戒烟者,两者有明显的差别。

该观察资料有力地证明,对冠心病人来说,吸烟还会促发心室颤动的发生(这是引起猝死的最主要原因),尤其是在心脏骤停复苏后的存活者中,戒烟者的死亡率较继续吸烟者为低。

为何疲劳时忌吸烟?

有人在参加劳动或体育运动后用吸支烟来提神、解乏。这样做的危害性很大。

当人体消耗了体力时,血液循环便会加快,心跳加速。此时吸烟,烟中的有害物质很容易趁机进入血液。

有人做过实验,将小鼠分成两组,一组让其被动运动,另一组不加处理。尔后分别用烟雾熏它们,结果运动组比静止组的垂危时间快。由此推断,血液循环加快,能促进烟的成分溶于血,从而造成机体中毒。

另外,劳动或运动后,胃内容物快速分解、吸收,会出现轻微的饥饿感。而尼古丁等会抑制胃黏膜细胞,使胃酸分泌物减少。这时吸烟,病魔即可在人们毫无警觉的情况下侵害人的身体。

为何糖尿病病人忌吸烟?

烟中的烟碱可以刺激肾上腺素的分泌,能使血糖升高。少量的烟碱有兴奋中枢神经系统的作用,大量的烟碱则可抑制或麻痹中枢神经,对糖尿病病人极为不利,尤其是依赖胰岛素治疗的病人更应忌烟。临床观察,依赖胰岛素治疗的糖尿病病人,吸烟者要多注射15%一20%的胰岛素,而重度吸烟者,要多用30%才能有效。因此,糖尿病病人要想取较好的治疗效果,就必须早日戒烟。

为何眼病病人忌吸烟?

吸烟人受香烟的烟雾、尼古丁等有害物的直接刺激,可以引起慢性结膜炎,长期大量吸烟,还可以引起视神经的病变,发生中毒性弱视。主要症状表现是:视力减退、视物昏花、眼珠干涩、易于疲乏。眼科专家的研究表明,香烟中含有的尼古丁和烟焦油作用于人体后,可消耗人体内包括维生素B12在内的多种维生素,而人体缺少维生素B12便会引起视力衰退。如果吸烟者的视力衰退已十分明显,那便说明烟中的有毒化学物质已将保护视觉神经末梢的薄膜分解,而视觉神经末梢是首先遭到损坏的组织。

为什么怀孕前要戒烟?

妇女在怀孕前要戒烟。专家认为,对妇女怀孕影响最大的因素首推吸烟。香烟中的尼古丁有致血管收缩的作用,妇女子宫血管和胎盘血管收缩,不利于精子着床。吸烟与不孕症有极大的关系。香烟在燃烧过程中所产生的苯丙芘具有致细胞突变的作用,对生殖细胞有损害,卵子和精子在遗传因子方面的突变,会导致胎儿畸形和智力低下。不吸烟的妇女如果与吸烟的人在一起,也会受到影响。妻子和吸烟的丈夫在一起,她便会吸入漂浮在空气中的焦油和尼古丁。如果夫妇计划生孩子,就应该怀孕前戒烟,怀孕后再戒烟为时过晚。研究表明,妇女在怀20周以前减少吸烟支数或停止吸烟,所生婴儿重量可接近于非吸烟者的婴儿,但仍有先天性异常的危险,这是由于在怀孕早期阶段或者甚至怀孕前吸烟所引起的。因此,在准备要怀孩子时,夫妇双方应提前停止吸烟。当然,最好是夫妇双方都不吸烟。

女性吸烟禁忌有哪些?

烟是许多疾病的致病因素,吸烟能造成慢性疾病和消耗生命,是人类健康的大敌。女性吸烟的危害还在于:

①吸烟使女性面容衰老,皮肤干燥,失去青春的女性的魅力。

②女性的寿命一般较男性长,但是因为吸烟,而导致缩短寿命,即使每天只吸1支,平均减寿也有4.6岁。

③孕妇吸烟,烟碱可以通过胎盘危害婴儿。特别是胎儿的肝脏还在母体内就受到烟碱的损害,很容易发生肝脏肿瘤。孕妇吸烟,血液里的一氧化碳含量增加,胎儿得不到足够的氧气,因此发育缓慢,体质虚弱,孕妇易发生小产、早产和死产。有一半左右吸烟的孕妇怀孕不到38周,生下的新生儿比正常新生儿轻300克,体格比较矮小,长大了智力发育也差。吸烟的妇女患胎盘早剥、前置胎盘、出血、羊水早破等合并症的比正常妇女也要高出2倍。

④母亲吸烟,烟碱和其他有害物质还可以通过乳汁危害婴儿,6~9个月的婴儿患气管炎和肺炎的要比妈妈不吸烟的新生儿高许多倍。在有婴儿的屋里吸烟,婴儿会睡不安宁,食欲差,经常哭闹。

⑤父母在家里吸烟,给孩子们树立了不好的榜样,少年儿童的模仿性强,他们从好奇和试试看出发,从爱吸烟的父母那里轻而易举地得到了香烟,暗中养成了这种嗜好。当父母发觉以后,由于自己吸烟,难以从严要求和教育孩子不吸,往往造成了大人孩子一齐吸,形成了家庭中的“公害”。

为什么服药者不宜吸烟?

吸烟本来就是有害健康的坏习惯。病人在服药期间,更不宜吸烟。因为吸烟能使安替比林半衰期变短,从而减弱其作用。服用避孕药的妇女更不能吸烟,否则将会影响避孕效果,且对心血管系统产生严重的危害性(如促使血栓发生率明显增加等)。尤其是35岁以上的妇女在服用避孕药时,更应提高警惕。此外,吸烟还会降低安定、利眠宁等药物的镇静催眠效果。因此,服药时不宜吸烟。

为什么感冒时不宜吸烟?

感冒时吸烟有下述危害:

①吸入的烟雾可刺激上呼吸道黏膜,从而加重炎症反应,使临床症状加重,病程迁延。

②烟雾中含有一种化学成分,它能改变鼻黏液浓度,使病毒容易进入人体呼吸系统,以致病变范围扩大。

③烟雾毒素可减缓鼻黏膜纤毛的蠕动速度,使鼻腔难以阻挡细菌、病毒及灰尘的侵入。

④吸人体内的烟雾,会降低白细胞的活动能力,使白细胞不能有效杀灭入侵病毒。

为什么饮酒宜有节制?

酒也许能给现代人增添诗意,至少可以使自己的三餐多几分醺醺然不亦乐乎的美妙情趣。饮酒在生活里是个可以很有讲究和门道的事情,即使没有刻意的研究,饮酒也不失为一种挺美挺美的人生享受。那么接下来就是个“度”的问题了。什么样的人饮酒以什么样的“度”为适合,那个“度”在哪儿?

酒的主要成分是乙醇,也就是酒精。乙醇在化学实验室里被归为有毒物质。科学实验表明,过量饮用乙醇,会使心脑血管疾病、癌症的发病率明显增高。如果胎儿受到酒精毒害,痴呆、畸形率就会大大增加。

由于一些厂家的酿酒过程不规范,使酒里面又产生了许多比酒精更可怕的有毒物质,它们主要是杂醇、氰化物、亚硝酸、黄曲霉素和铅。这些有毒物是从哪里来的呢?它们是在制酒的过程中产生的。制酒需要发酵,发酵的主要产物是乙醇,同时也有少量的甲醇、丙醇、丁醇、戊醇等。它们哪一个都比乙醇的毒性大,其中最可怕的是甲醇。7—8毫升的甲醇就能使人双目失明,30毫升以上能致死。铅是酒蒸馏和贮存过程中从容器进入酒中的。过去制酒业多采用含铅的设备,至今仍然有不少小厂在使用,造成铅污染。还有不少地方用木薯来发酵制白酒,木薯和不少草子中所含的“含氢糖苷”在发酵中会产生氰化物,带来氰化物的污染。

可采取的措施有:

①饮酒首先是一种享受,真正会饮酒的人,应该是最会把握饮酒的“度”的:人似醉而非醉,心若即而若离,也欲仙也欲飘,陶而不醉,沉而不迷。

②饮酒要清楚自己的“量”。平日饮酒过量的人大都胃或肝不太好,而这样的人要尤其注意饮酒的适量。

③到正规商家购买酒品,不买散装酒。这样可以远离假冒伪劣酒。

④工业酒精绝对不能饮用,因为其中的杂醇较多。一些劣醇酒之所以能使人中毒,主要是甲醇等杂醇造成的。

为什么说喝酒不能御寒?

在欧洲,很多男子都喜欢闲暇时喝上两杯,在寒冷的冬季,酗酒的人更是明显增多。不少嗜酒者振振有辞地说,喝酒能产生热量,冬季喝酒能帮助人抵御严寒。

乍一听,此话非常在理,大多数人在喝过酒后,确实会感到身体发热。但最近,克罗地亚的医学研究人员指出,喝酒取暖只是嗜酒者们一厢情愿的想法,实际上,喝酒取暖会得到适得其反的效果。

医学研究人员指出,人体内的热量是在肌肉运动的时候,由人体内的蛋白质、脂肪、糖类等物质经复杂的化学合成过程后产生的,酒的主要成分是水和酒精,它们产生不了什么热量。

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