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第6章 器物·用品(6)

青铜比起一般的铜来,质地更为坚硬,更容易加工和铸造。人们非常喜欢青铜,用它来制作对生活有益的工具和锋利的武器。

公元前1700年,欧洲爱琴海沿岸的人们开始用青铜器取代一般的铜器。人们发现,青铜可以被用来进行冷锻,它能被敲制出非常快的锋刃。在特洛伊城附近,人们发现了公元前1600年前后的铜合金,含锡量为10%。欧洲人认为,从这时起,青铜器时代才正式开始。

在公元前15世纪左右,青铜已普遍被用来制作工具、武器和铸造物,包括被用来铸造新修的埃及底比斯神庙的大门。

在中国的古代,青铜器也受到很大的重视。那时候的青铜武器,无疑是青铜器中的优秀代表。

早在商、周两个朝代,青铜器就已经普及开来了。正是因为这个原因,全球的学者把那个时代命名为中国的青铜器时代。最晚从公元前1500年起,青铜器铸造技术就在中国出现,那时的工匠们利用纹饰精细的模子,铸成气势宏伟的青铜大鼎。

在这些青铜大鼎中,司母戊大方鼎是中国人最熟悉的,也是最宏大的。它有875公斤重,器形庄重,花纹瑰丽,即使放在世界铜器大家族中,它也是罕见的珍宝。

037、喇叭的由来

喇叭是一种把电波转变成声音的设备,它的最后完善经过了几代人艰苦的探索。

1874年,维尔纳·冯·西门子通过刻苦钻研,获得了喇叭发明的专利权。在此之后,福里斯特和埃德温·阿姆斯壮联合攻关,对喇叭进行了第一次重大改进。1912年,他们创造了增强信号的方法,使这种设备能够适用于各种公共场合。可是,在成功之后,两人都觉得自己的贡献比对方大,于是展开了长期的专利权之争。

1924年,通用公司的切斯特·赖斯和爱德华·凯利在电线圈周围环绕了一块与框架中的锥体或膜片相连的磁铁。这种设备在当时非常有名,有“无喇叭扬声器”之称,它借助了膜片内的微小运动。

1929年,哈罗德·布莱克在喇叭中装入了不同频率、不同大小的锥体,使声音失真的问题得到彻底解决。

20世纪20年代后期,收音机和留声机中运用了人人称赞的无喇叭扬声器,不需使用耳机便可收听的设备在家庭中也流行起来,少量听众也可以聚在一起收听收音机节目。有喇叭的扬声器则被安装在卡车上或一些公共场所,用来播放录音或无线电广播,供外出的大众消愁解闷。这是三四十年代用声音做大众传播媒介的典型方式。

扬声器在1912年刚出现,就在露天集会和政治聚会中得到广泛使用。在接下来的20年里,它们在政治上的影响是较为深远的。很多政客都愿意使用它,如意大利的贝尼托·墨索里尼和德国的阿道夫·希特勒这两个臭名昭著的独裁者,就是借助扬声器扩大其政治影响的。再后来,扬声器在许多公共场合中被用来为演讲和音乐表演扩大声音效果。

038、牙膏的由来

2000多年前,古罗马人用含有碳酸钙的浮石粉刷牙。19世纪中叶,在当时的市场上,普遍出现了以白垩土为主体的牙粉。19世纪末,市场上出现了管装牙膏。这种牙膏使用方便,但不爽口。第二次世界大战结束后,牙膏厂商制成用碳酸氢钙代替白垩土,以十二烷基硫酸钠取代肥皂的牙膏。在味道、香气两方面取得了比较令人满意的效果。

后来,牙膏不断得到更新,功效越来越齐全,能除去齿垢,达到清洁口腔和防治多种牙病的目的。

趣味链接:第一把牙刷是怎样诞生的?

大约在1770年,威廉·阿迪斯因煽动人们发生骚乱被关押在英国监狱里。

一天早晨他洗过脸后,用一小块布擦牙,可是阿迪斯觉得这个方法不管用,便想出一个主意:先在一块骨头上钻上一些小孔,然后将硬猪鬃切断绑成小簇,一头涂上胶,嵌到骨头上的小孔中去。这样,人类历史上第一把牙刷就诞生了。

039、蜡烛的由来

在远古时代,人们需要照明时,就使用被雷击过并着火的树枝。随着人类智力的发展,人们开始用纤维物质做成灯芯,只要能源源不断地提供油、脂肪,它就会长明不灭。早期的灯呈三角形,有一个碟形的托盘,用来盛油,灯芯放在油里,有一端伸出碟外。

说到蜡烛,人们认为它的发明应归功于意大利奥维亚多附近的伊特拉斯坎人。这是因为,考古学家在他们的墓葬里找到了迄今最早的一支蜡烛。不过那时的蜡烛,所用的原料与现在的迥然不同,它用的是在动物油脂中浸泡过的棉麻线。这就是说,蜡烛至少有2000年的历史了。

中国人从南北朝时期开始,就已经注意到蜡的分类,那时的蜡有动物脂类的蜂蜡、植物质类的白蜡、矿物质类的石蜡。

那时候,人们一般喜欢用白蜡来点灯,制作方法是这样的:将一劈两半的竹筒底部钻透,使之出现一个小眼;用一根棉线芯穿过这个小眼;再把两半的竹筒严丝合缝地捆绑起来,然后灌入一些熔化好的白蜡水。等到冷却后,把捆绑小绳解开,一根蜡烛就制作成了。

在西方,做蜡烛的原料还是以动物脂肪居多,像那些大的灯塔就是使用这种蜡。很多可怜的穷人实在饿得没法,就想办法去偷吃主人家的蜡烛。有些守塔人肚子饿了也会找一两根蜡烛来充饥。

蜡烛容易引发火灾,所以,火炬和蜡烛需要放在专门的容器里,于是就出现了烛台。

17世纪,法国贵族勃布雷兹开动脑筋,发明了一种模铸蜡烛,使蜡烛的产量突然增多。这样一来,大多数人才用得起蜡烛。从那以后,在晚间工作的人渐渐多了起来。

1825年,康巴塞雷斯引进了一种辫状烛芯,这是制烛技术上的一个极大的进步。在那以前,烧焦了的蜡烛芯会给蜡烛继续燃烧制造障碍,这就需要人不停地去剪烛花,无形当中浪费了人力。而使用辫形烛芯的蜡烛,就免去了剪烛花的麻烦。

同年,谢弗勒伊尔和盖吕萨克两人合作攻关,争取到用粗硬脂酸制造硬脂烛的专利。这样一来,蜡烛制作技术的攻关便告一段落,蜡烛这一生活常用品就此定型。

040、肥皂的由来

肥皂作为一种日常用品,普通得不能再普通了。可是,让人难以想象的是,它的普及,竟然是最早的重大化学发明之一,在化学发展史上可是“赫赫有名”。

在5000多年前的埃及,一个给法老做饭的厨师不小心把一盆油打翻在炭灰里,当他扔掉后回来洗手时,发现手洗得特别干净。他又抓来一些请别的厨师试用,效果也一样。国王知道后就叫人仿制,这就是肥皂的雏形。

最早的肥皂配方是在美索不达米亚出现的。这份出现于公元前3000年左右的配方其实很简单,就是将一份油和五份半钾碱混合起来。这份配方的发现,说明苏美尔人很早就开始讲究个人卫生了。

公元前600年,生活在地中海沿岸的腓尼基人,清洁身体时使用一种类似膏状的东西。而向来高傲无比的罗马人,一直是用橄榄油和浮石粉的混合浆来洗涤身体的。直到公元4世纪,罗马人因与高卢人的频繁接触,才从他们那里学会了制造和使用肥皂的方法。

罗马人掌握了制造肥皂的配方以后,首先利用肥皂来染发,他们用肥皂将头发染成浅红或沙红的颜色。罗马作家普林尼在其名著《自然史》中说道:“肥皂,由山毛灰和山羊脂混合制造而成。”公元70年,普林尼第一次用羊油和草木灰制成了块状肥皂。

到后来,肥皂逐渐从南欧国家向西欧、东欧和北欧国家推广。英国女王伊丽莎白一世在位期间,觉得生产肥皂有利可图,就下令建厂,用煮化的羊脂、烧碱等原料生产肥皂。直到法国化学家卢布兰首次用电解食盐的方法制成烧碱,才使肥皂成本大大降低,从此,肥皂逐渐走进人们的日常生活之中。

19世纪20年代,大规模制碱法被研究出来以后,肥皂价格越来越便宜,渐渐在世界各地得到普及。后来它传入中国,中国人称之为“洋碱”,对它大为称道。

中国最早使用一种叫“皂角”的植物荚来清洁身体,使用效果也很不错。后来,人们开动脑筋,将动物油脂和草木灰混合起来,制成了一种软皂,它在中国的家庭中一直使用到20世纪上半叶,被肥皂替代。20~30年前,有些山区还有人使用皂角和这种软皂,并对它们的使用效果赞不绝口。

现在人们所熟知的肥皂,是一种硬皂,属于工业制品。它由植物油和海藻灰提炼的碱混合而成,还要在其内加入一些香料,使它的味道更加好闻。其去污原理是,在洗涤过程中,肥皂分子的一端和油污结合起来,另一端与水结合,使污物颗粒成为污垢,从而漂到水面。

041、洗涤剂的由来

1890年前后,德国有一位名叫克拉夫特的化学家,发现有些物质有着与肥皂相同的特性。后来,美国发明家特威切尔用分解脂肪的催化剂进行了一些实验。

1913年,比利时化学家赖歇勒尔经过细心研究,得出了一个重要结论——长链烷磺酸的盐可以被当做洗涤剂来用,在酸存在的情况下,它的性质比肥皂还稳定。

没过多长时间,英国科学家马丁和麦克贝恩开发出各种磺酸盐和别的有烃分子长链的合成物质制成的洗涤用品。但是,这些产品耗费的成本太高,不是化工企业所能承受得了的,难以进行批量生产。

1917年,由于协约国集团的重重封锁,德国境内的天然脂肪严重缺乏。贡特尔和黑策尔这两位化学家,研制出新的洗涤剂并进行批量生产。在当时,法本化学公司把这些产品作为润湿剂销售给纺织工业部门,解决了国家的燃眉之急。

20世纪20年代,法本化学公司对普拉茨、戴姆勒发明的伊格庞洗涤剂很重视,并组织人力、物力,专门销售这种产品。同时,瑞士化学家阿格寒在研制通用洗涤剂方面也作出了重大成绩。他发现,如果加入复合磷酸盐,合成洗涤剂的去污能力就能得到极大限度的提高。

有的科学家发现,如果生产洗涤剂时使用带石油基的原料,不但成本低廉,还能产生让人满意的效果。从那时起,各石油公司都积极推动,在发展洗涤剂制造业方面立下了汗马功劳。

1929年,德国分析化学家克赖斯突发奇想,要用微量的荧光物质使纺织品变得亮起来。这个想法带动了商业运作。

在工业化国家中,由于进行了大量的宣传,各种洗涤剂的名气很快打响。

042、香水的由来

最早的香水制造者是古埃及的师仙。他们将草药、芦荟、鸢尾、月桂、薰衣草等芳香植物,浸在水中或酒中,制成世界上最早的香水。

公元前1500年,在埃及,香水的使用已经非常普遍。埃及艳后克娄巴特拉奥就经常使用15种不同气味的香水和香油来洗澡,甚至还用香水浸泡她的船帆。当时,在公共场所不涂抹香水是非法的。古罗马人还喜欢把香水涂抹在马的身上,或者掺入造墙的砂浆中。

随着罗马帝国的没落,香水的发展分成了两个不同的领域。一方面,德国教士发明了蒸馏技术;另一方面,香水王国——法国从东方进口独特的香料,并发掘其中的芳香特质。于是,欧洲香水工艺开始进入繁盛时期。

16世纪,意大利出现了浓烈的动物脂香水,随后很快流行到法国、英国和其他欧洲国家。

043、染发剂的由来

进入现代社会,人们为了追求美,将头发染成各种颜色。这样就促进了染发剂的产生。

1909年,法国化学家欧仁·舒勒第一次对染发剂进行了总结性试验。他创造了法国无害染发剂。当时有一家名叫奥利亚尔的公司。该公司所生产的染发剂的主要成分是对苯二胺,于是专业人员称这家公司的产品为“对”型染发剂。

1927年,人们用有机染料制成一种叫做“速染剂”的染发剂。这类染发剂色彩鲜明、光泽自然,它的发明为染发技术带来了一场革命。

044、西装的由来

西装最初来源于欧洲,它是欧洲人穿的传统服装。

西装的上衣,原是渔民的穿着。他们长年在海上捕鱼,穿敞领少扣的衣服,感到非常方便。背后开衩的燕尾服,原是中世纪欧洲车夫的装束,他们出于驾驭马匹的考虑,就在上装的后面开了一个衩。西装硬领,是由古代军人用来防止咽喉中箭的甲胄演变而来的。西装衣袖沿上的三颗纽扣,据说与拿破仑有关。西裤原是西欧“水手服”的样式,它便于水手将裤腿捋起来干活。

这些原始的衣着,后来随着社会的发展,逐渐演变成现在的西装。

趣味链接:领带是怎样流行开来的?

“领带”起源于古代居住在深山老林里的日耳曼人。他们披着兽皮取暖御寒,为了不使兽皮掉下来,便用草绳把它系在脖子上。

到了17世纪,欧洲真正出现了“领带”。最初,有一支克罗地亚骑兵队来到巴黎闹市街头。骑士们都穿着整齐笔挺的制服,脖子上还系着一根布条。这引起了巴黎人的极大兴趣,他们随即模仿,并以此为美。

后来,法国有位大臣上朝时脖颈上系着一条白绸巾,还在上面打了一个漂亮的扣结。国王路易十四看后大为赞赏,立即宣布以领结为高贵的标志,下令上流人物都如此佩戴。这样,系领带、打领结的习惯便流传下来了。

045、牛仔裤的由来

如今,牛仔裤已在世界各国广为流行。然而追本溯源,牛仔裤是19世纪才出现的。

1850年,美国西部出现了淘金热。当时,德国人李威·斯达斯也到旧金山去淘金。但当他看到那千千万万寻找金矿的人以后他就改变了主意,他决定开设一家商店,专门销售日常用品,包括露营用的帐篷和用作马车篷的帆布。

有一次,一个淘金工人对他说:“我看用你的帆布做短裤挺好。矿工们现在穿的短裤都是用棉布做的,很快就磨破了。如果用帆布来做,即结实又耐磨,定会大受欢迎。”李威·斯达斯听后,立即用帆布试缝了一批短裤。没过多久,果然销售一空,赚了一大笔钱。

接着,李威·斯达斯在旧金山开设了一家服装工厂。他根据矿工们劳动的特点,不断翻新裤子的式样。后来他又改用法国尼姆出产的毕叽布做原料,裤子缝得比较紧身,从而形成了牛仔裤这种独特的样式。

“牛仔裤”一出现,便受到美国青年人的欢迎。不仅矿工爱穿,大学生也爱穿。牛仔裤被作为一种时髦的裤子从美国传到欧洲、亚洲、非洲和南美洲等地。

046、泳装的由来

游泳者下水时,少不了要穿上件泳装。可你知道吗?第一个穿游泳装的人还被定为“罪人”呢!

1907年,澳大利亚女游泳队员安妮特·凯勒曼在波士顿海滩上,第一次穿上了泳装。由于她穿的泳装裸露肩膀、大腿和手臂,她的行为被法庭定为犯了公众场合猥亵暴露罪。

到了19世纪中叶,不少作家在《伦敦时报》发表文章,畅谈游泳和泳装的问题。后来游泳作为一项体育项目日益兴起,游泳俱乐部也很快遍及整个英国,泳装才渐渐被人们接受。

趣味链接:“比基尼”本来是个岛名,为什么后来用来称呼三点式泳装?

“比基尼”就是三点式泳装。根据历史材料,我国广州曾流行过三点式泳装,但在当时却没有“比基尼”的名字。

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