8.健脾和胃：这是因为脾和胃在夏季，尤其是长夏时最易受到损害。原因有以下几点：一是暑湿之气盛，而湿邪困脾，易阻碍脾胃之阳气；二是夏季人们吃寒凉食品多，而寒凉伤胃；三是夏天喝水多，冲淡了胃液，降低了胃液的杀菌力，致使致病微生物容易滋生；有鉴于此，夏天必须重视保护脾胃功能，故应常吃一些健脾和胃的药物和食物，主要如下：白扁豆：味甘、性平，功能健脾和胃，常用于脾胃虚弱所致的饮食减少、便溏腹泻、白带多、反胃等症。糯米：味甘、性温，古称元米、江米，功能温补脾胃，可用于脾胃气虚所致的泄泻、体弱；此外，本品又长于益气，对于气虚所致的自汗、妊娠腰腹坠胀、劳伤时气短乏力等症有一定效果。太子参：又称孩儿参，是一味很好的清补之品，味甘、性平，它的补气作用近似人参、党参，但效力较差，可用于脾胃气虚所致的食欲不振、乏力、自汗、气短等症。此外，由于本品的生津作用胜于补气，常用于气阴不足之症，如气短乏力、咽干等。白术：味甘、苦、性温，功能健脾益气，常用于脾胃气虚所致的食后腹胀、食少、便溏、四肢无力等症。此外，白术亦可燥湿健脾，对于脾虚湿停所致的腹泻、呕吐、浮肿、胃脘胀满等症疗效较好。甘草：味甘、性平，功能健脾益胃，对于脾胃气虚所致的饮食减少、倦怠乏力、四肢无力等症有较好疗效；同时，本品又可补益心气，可用于心虚所致的心悸怔忡、气短、脉结代等症。甘草还能清热解毒，若与滑石、青黑同用，共研细末，每次二钱冲服，或每日一剂煎服，能治疗暑热所致的口渴、口舌生疮、目赤、咽痛等；若与绿豆同用水煎服，可解多种药物中毒。用中成药补益脾胃，可用人参健脾丸，本品开胃健脾，对由脾胃虚弱引起的食欲不振、胸腹胀满、大便溏泻有良效。本品为袋装的小粒水丸，可日服2次，每次6g，温开水送服。若夏季食欲不振，脘腹胀闷者，可服用枳术丸，本丸药里以白术为主，用以健脾燥湿，以提高脾的运化功能；辅以枳实破气消积除胀，使气滞消除，胃的功能得以恢复，这样一补一消，补而不滞气，消而不伤正，使之成为健脾和胃的良药。本药为小粒丸剂，可日服2次，每服6g。
9.冬病夏治：中医养生学家发现，冬季常发的慢性病及一些阳虚阴盛的疾患，往往可以通过伏夏的调养，使病情得以好转。其中，以老年慢性支气管炎的治疗效果最显着。从小暑至立秋，人称为“伏夏”，即“三伏天”，是全年气温最高、阳气最旺盛的时候，“春夏养阳”，此时予以治疗，可以使患者的阳气充实，增强抗病能力。此是依据中医“发时治标，平时治本”的原则，除了在冬天发作时治疗之外，就常常采用“冬病夏治”的方法治疗。在夏天未发病时，就“培本”以扶助正气。人体正气旺盛，抵抗力增强，到了冬天就可以少发病或不发病。现以慢性支气管炎为例说明之：一是伏针（埋针）；二是灸治；三是敷贴穴位；四是中药内服。内服中药，可根据病情选用参芪片、胎盘粉、固本丸、灵芝制剂、六君子汤等健脾、益气、补肾的药物。若采用敷贴穴位法，可用灸白芥子、六胡、细辛、甘遂四味药研末，姜汁调糊，贴于双侧肺俞、心俞、膈俞穴，一般贴4～6小时，每隔10天贴一次，即每伏一次，共三次。一般连续贴治三年。据试验证明，贴药时可增强机体免疫力，降低机体过敏状态。据多年观察，有效率在80％左右；显效率约在40％左右。灸法治疗是：用七星针，在大椎、定喘、风门、肺俞、厥阴俞、心俞、膏肓等穴上常规叩击时，以鲜姜片、约2分厚，贴在上述穴位上，再放上艾绒，隔姜燃熏，每穴灸三壮，每周灸三次，在三伏天内，共灸12次。以上只是举例，来用以说明“冬病夏治”，不仅老年慢性支气管炎这样治疗好，此外，一些冬季常发的慢性病及一些阳虚阴寒内盛的疾患，如肺气肿、肺心病、支气管哮喘、慢性腹泻、虚寒性胃疼、腹疼、腰痛、肢体痛等症，尤其是风湿关节炎，皆可以通过伏天的调养治疗，使病情好转，有的还可以根除。
（第三节）秋季养生法
天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平……秋天的三个月，所谓“收容平藏”，万物成熟的季节。此时，天高风急，地气清明，应当早睡早起，和鸡的活动时间相仿，以保持神志的安宁，减缓秋季肃杀之气对人体的影响，收敛神气，以适应秋季容平的特征，不使神思外驰，以保持肺气的清肃功能，这是适应秋令的特点而保养人体收敛之气的方法。如果违逆了秋收之气，肺就会受伤，冬天就会发生完谷不化的飧泻病，提供给冬天潜藏之气的能力也就差了。秋天从立秋之日起，到立冬之日止，其间经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气。并以中秋（农历八月十五日）作为气候转化的分界。《管子》指出：“秋者阴气始下，故万物收。”这里的阴气始下，是说在秋天由于阳气渐收，而阴气逐渐生长起来；万物收，是指万物成熟，到了收获之时。从秋季的气候特点来看，由热转寒，即“阳消阴长”的过渡阶段。人体的生理活动，随“夏长”到“秋收”，而相应改变。因此，秋季养生不能离开“收养”这一原则，也就是说，秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。正如《黄帝内经》里说：“秋冬养阴。”所谓秋冬养阴，是指在秋冬养收气、养藏气，以适应自然界阴气渐生而旺的规律，从而为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。
1.肺与秋季相应：肺脏位于胸腔最上端，左右各一叶。因为肺脏的位置最高所以被称为“华盖”。肺脏非常娇嫩，不耐寒暑，非常容易受到外邪侵扰，因此又被称为“娇脏”，五行中，肺属金，秋季亦属金，因此肺脏与秋季相应。肺脏开窍于鼻，在志为悲、为忧，在液为涕，为魄之藏处、主一身之气。肺脏的生理功能主要体现在四个方面，主气司呼吸、主宣发肃降、通调水道、朝百脉主治节。《素问·五脏生成篇》说：“诸气者皆属于肺”。陈修园的《医学实在易》说：“气通于肺脏，凡脏腑经络之气，皆肺气之所宣。”肺脏不仅承担着一身之气的生成，还具有调节全身气机的作用。肺脏一吸一呼的有规律的运动，对全身之气的升降出入有着至关重要的调节作用。肺脏还主宰着人体气机的宣发与肃降，如果肺气失去了宣发和肃降，就会导致气喘、咳嗽、肺气上逆等症状。此外肺气还能够疏通和调节人体水液运行排泄的通道，因此可以使人体津液、水谷精微达到良好的宣发、并输布于全身，以濡养人体。肺脏还有朝百脉主治节的生理功能，朝百脉，就是说全身的血液都通过经脉汇聚于肺，在通过肺脏的呼吸作用和气体交换活动输布于全身。就如《素问·经脉别论》所说：“食气入胃，浊气归心，淫精于脉，脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛。”其主治节的功能就在于，对于人体的治理与调节，即保证人体正常呼吸运动，吸入新鲜空气，呼出体内浊气；调节人体全身气机以使气机升降出入正常；辅助心脏，推动和调节人体血液的正常运行，治理和调节津液的输布和排泄，故此肺脏的生理功能对人体至关重要。所以说，人的心肺功能健康才是真正的健康。秋季如何保养体内的阴气呢？关键是要防燥护阴。中医学认为，燥为秋季的主气，称为“秋燥”。其气清肃，其性干燥。每值久晴未雨、气候干燥之际，常易发生燥邪为患。由于肺可呼吸，肺合皮毛，肺与大肠相表里，故当空气中湿度下降时，肺、大肠与皮毛首当其冲，这是燥邪致病的病理特征。燥邪伤人，易伤人体津液，所谓“燥胜则干”，津液既耗，必现一派“燥象”，常见口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂等症。肺为娇脏，性喜润而恶燥，燥邪犯肺，最易伤其阴液。肺失津润，功能必然受到影响，因而宣降失可，轻则干咳少痰，痰黏难咯，重则肺络受伤而出血，见痰中带血。肺中津亏后，因无液以下济于大肠，因而使大便干结难解。秋令燥气又有温凉之分，一般认为早秋气温尚高，故为温燥；晚秋气温下降，故为凉燥，无论温凉，总是以皮肤干燥、体液缺乏为其特征。但二者在临床上还是有区别的，温燥伤人，常表现为不恶寒或微恶寒，发热较明显，脉呈细数；而凉燥伤人，则常不发热或微发热，反之，恶寒较明显，脉多不数。秋天养生主要是防止燥邪对人的伤害，这样才能养护好体内的阴气；这是从总的原则上来讲，具体到人们生活的各个方面，如精神、起居、饮食、运动、药物等问题上，又怎样去保养呢？
2.精神调养：宋代大养生家陈直说：“秋时凄风惨雨，老人多动伤感，若颜色不乐，便须多方诱说，使役其心神，则忘其秋思。”所谓凄风惨雨，是形容在秋风扫落叶之后，当人们身临草枯叶落、花木凋零的深夜之时，此时霜降己至，自然界的秋风、秋雨常令人出现秋愁。尤其是对于老年人来说，常易在他们心中引起萧条、凄凉、垂暮之感，勾起忧郁的心绪。我国文学名着《红楼梦》中曹雪芹也有“已觉秋窗愁不尽，那堪秋雨助凄凉”的动人诗句，还有“秋风秋雨愁煞人”等等。缘何秋风秋雨愁煞人呢？医学研究证明，在人的大脑中，有个叫做松果体的腺体，分泌一种“褪黑激素”，这种激素能诱人入睡，还可使人消沉抑郁，而阳光则使褪黑激素分泌量减少。反之，秋凉以后，常常是阴沉沉天气，阳光少而且弱，松果体分泌的“褪黑激素”相对增多。此外，“褪黑激素”还有调节人体内其他激素（如甲状腺素、肾上腺素）的作用。这样，使甲状腺素、肾上腺素受到抑制，生理浓度相对降低。而甲状腺素和肾上腺素等又是唤起细胞工作的激素，它们如相对减少，就使细胞“瘫痪懒散”，人们也因此而情绪低沉，多愁善感了。根据祖国医学“天人相应”的理论，《黄帝内经》里曾明确指出了秋天精神调神的具体原则，如《素问·四气调神大论》里说：“使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”意思是说，在秋天里，人们一定要保持精神上的安宁，只有这样才能减缓肃杀之气对人体的影响；还要注意不断地收敛神气，以适应秋季容平的特征，并不使神志外驰，以保肺之清肃之气，这就是顺应秋季季节特点，在精神上养收的方法。在这里我们可以用一句话来概括秋天精神调养的原则，即要做到清静养神，而要达到这一点，办法是尽量排除杂念，以达到心境宁静状态。俗话说：“常人不可无欲，又复不可无争”，这是人之常理。但不可欲望太高，超越现实，老子在《道德经》中提出“见素抱朴、少私寡欲”，这是“恬淡虚无”的要旨，也是保持思想清静的具体措施，私心、嗜欲出于心，私心太重，嗜欲不止，则会扰动神气，破坏神气的清静，故《黄帝内经》亦提倡“志困而少欲，心安而不惧”，因为减少私心、降低嗜欲，则减轻了不必要的思想负担，有助于神气的清静。古人云：“酒色财气四道墙，人人都在里边藏，若能跳出墙外去，不是神仙也寿长。”不要计较钱财的得失，应静心寡欲。在现实生活里，人们应把精力用在事业上，而不要“争名在朝，争利于市”，把自己的名利看得轻一些，多做好事，多做贡献。倘若私心太重，欲望太高，达不到目的，就会产生忧愁、悲伤、苦恼。故思虑太多，便可伤神致病。
3.饮食调养：秋季，在饮食调养方面，首先要按照《黄帝内经》提出的《秋冬养阴》的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的饮食，以防秋燥伤阴。具体地说，下列饮食可供选择：（1）银耳：又称白木耳，是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素和肝糖，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症，与黑木耳比，其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。（2）甘蔗：味甘、涩、性平，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功，适用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少；胃津不足干呕；热伤津液所致的口渴心烦，为秋令适宜之食补。（3）梨：性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。（4）芝麻：性味甘平，有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，适用于阴液不足所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕，头发早白、腰膝酸软；此外，对产后血虚乳汁不足亦有效。（5）藕：性味甘凉，是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素，尤其是含维生素C最多。（6）菠菜：性味甘凉，能滋阴润燥，养血之血，通利肠胃，可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血及衄血、便血等出血症。（7）乌骨鸡：李时珍说：“乌骨鸡，有白毛乌骨者，黑毛乌骨者，斑毛乌骨者，有骨肉俱乌者，肉白骨乌者。但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，入药更良。……肝肾血分之病宜用之，男用雌、女用雄，妇人方科有乌鸡丸，治妇人百病。煮鸡至烂和药，或并骨研用之。”由此可知，乌鸡被视为妇科圣药，用作秋冬之际药膳，很有功效，功能滋阴清热，补肝益肾，健脾止泻，常用于虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症，对于阴虚之五心烦热、潮热盗汗、消瘦、咽干颧赤、咳嗽效果更好。
4.起居保健：这在秋天显得特别重要，主要是秋天的气候变化太大，早秋以热、湿为主；中秋前后较长一段时间又以燥为主；而到了深秋、晚秋，却又以凉、寒为主。因此，人们在睡眠、穿衣、护肤、居住等起居的各个方面，都要提高警惕，注意养生。衣服保健：夏去秋来，凉风习习，虽凉还不至于寒，人们还能耐受，不妨进行一点锻炼。这和让小孩常常三分饥与寒是一个道理。如果观一叶落而知秋，早着裘棉，那时穿上去就脱不下。随着寒冷的加剧，就会越穿越多，御寒的能力越来越差。那些冬天下水游泳的人，为什么那么经冻呢？他们不就是从秋天开始天天锻炼挨冻，逐渐增强体质，适应气候变化的吗？所以，“秋冻”乃是含有积极意义的健身办法，是古今养生都十分强调的秋天养生方法。所谓“秋冻”，通俗地说就是“秋不忙添衣”，有意识地让机体“冻一冻”。这样，就避免了多穿衣服产生的身热汗出，汗液蒸发、阴津伤耗。阳气外泄，顺应了秋天阴精内蓄、阳气内守的养生需要。当然“秋冻”还要因人、因天气变化而异。若是老人、小孩，由于其生理功能差，抵抗力弱，在进入深秋时就要注意保暖；若是气温骤然下降，出现雨雪，就不要再“秋冻”了，一定要多加衣服。当然“秋冻”的含义不仅仅在穿衣保健方面，而应从广义上把它引申为秋天的一个养生原则，即在秋天无论做什么事情，都应注意一个“冻”字，切勿搞得大汗淋漓，以保证阴精的内敛，不使阳气外耗。秋天，由于天气多变，有寒热之异，温燥、凉燥之别，故衣服的增减要适时。古语云：“饮食以调，时慎脱着”；“避色如避难，冷暖随时换”，指的就是要随时注意根据气候加减衣服。秋季有时天气变化无常，即使在同一地区也会有“一天有四季、十里不同天”的情况，要保持体温恒定，就应多预备几件秋装，如夹衣、春秋衫、绒衣、薄毛衣等。
