要防治疾病，除了积极健身外，餐桌上也可以找到一些效果不错的”防病搭档”。
菠菜+胡萝卜防中风
每天吃人一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风的危险。
这主要得益于胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通从而防止中风。
苹果+茶叶可保护心脏
防心脏病：苹果十茶叶。荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱、茶叶可保护心胜，能减少心脏病的发病率，主要是因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。
防胃癌：叶酸+硒酵母
叶酸和硒酵母均具有防止胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。
防肠癌：符物+蔬菜+红葡萄洒喜欢吃各娄杂粮、新鲜蔬菜井适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿斯匹林成分，故有助于降低患癌的几率，防肺炎：维生素A+硒具有抗氧化与调节免疫作用的维生紊A和硒元素，能使儿童免遭肺炎之害。已患日市炎的儿童多摄人这两种营养素，也可以缓解病情，加快康复。
不妨多吃。
防流感：维生素c+铜
服用维生素c究竟能否预防流感，关键在于人体内是否有足量的锏。奥妙在于铜离子可积聚在流感病毒表面，为维生素c提供攻击的”靶子”，从而置流感病毒于死地。
因此，在流感盛行时，除了耍服用一定量的维生素c，还需多吃些含铜的食物，如动物肝胜、芝麻、豆类等。
防缺钙：豆腐+鱼类
豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，经济实惠，而且还可预防骨质疏松小儿询楼病等缺钙现象。
这是因为豆腐中含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会比较低，但与富含维生素D的鱼肉一起食用，就可大大增加钙，在人体的吸收与利用。
