①清蒸茶鲫鱼 鲫鱼500克，绿茶适量。将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸透即可。食卿鱼肉，每日1次。具益气健脾、软化血管之效，适用于糖尿病。
②蒜烧南瓜 南瓜1000～1500克，大茴香、蒜、香油各适量，精盐少许。南瓜洗净，切成约3厘米见方的块，蒜去皮。净锅放入香油，用旺火烧至七成热，倒入南瓜翻炒片刻，然后放入大茴香、蒜瓣及适量水，改用中火熬至南瓜熟软，加入精盐即可。单食或佐餐食，每天分2次食完。具补中益气，降低血糖之效，适用于糖尿病引起的白内障。
③菠根银耳汤 鲜菠菜根150克，银耳30克。将鲜菠菜根去杂质，洗净；银耳用冷开水浸泡至变软。将二者同放锅中，加适量水煮30分钟即可。食银耳，饮汤。每日1次，连续用1周。具滋阴润燥，软化血管之效，适用于糖尿病兼有脑血管硬化症。
④降糖茶 老茶树叶（30年以上的老茶树叶为佳）10克，将老茶树叶研成粗末，用沸水泡10分钟即可。每日1剂（可冲泡2～3次），不拘时饮服，并可将茶叶嚼烂服食，连续服用15～30日。可降血糖，利湿浊，适用于糖尿病。
