第一周
星期一
顾客
顾客乃养命之源。
“顾客是上帝。”这句经典的商业经营理念,曾经给转型时期的中国商业带来一场革命,让傲慢自负的经营者终于认识到顾客的重要性并不仅仅在于让你腰包鼓鼓,还在于顾客决定了商家最终的生存。
但是,这种现代商业经营管理的思想并不是西方的独创。早在清朝时期,中国著名商人胡雪岩就揭示了如此商业思想,用他的话说就是“顾客乃养命之源”。胡雪岩如此说,来源于他经商过程中的切身体会。在他经营阜康钱庄的时候,由于资本实力非常有限,名气又不大,因此,一开始来他钱庄的顾客并不多,但胡雪岩善于挖掘客户,尽可能多地把潜在的客户群体都拉到阜康钱庄里面。按照一般人的看法,能够作为钱庄顾客的群体主要是那些社会富裕阶层、官员等,但胡雪岩不仅通过各种办法把这些顾客笼络到自己的钱庄生意中,还把军队下层士兵、地主家的小姐太太等各色人等,都发展成为自己钱庄的顾客。事实证明,这些人对于钱庄经营的重要性并不在于提供了部分资金,而是形成了一个金字塔式的良性顾客生态链,扩大了顾客的基础,增强了钱庄生意的稳定性。
在一般商人眼中,胡雪岩苦心笼络的顾客只不过为钱庄带来蝇头小利,而在胡雪岩眼中,这部分人成为钱庄生意的生命线,两种不同的思维决定了经营者对顾客地位认识的天壤之别。
把顾客作为生意存活的根本,不仅要从数量上挖掘更多的客户,还要从顾客群体结构上建立良性稳固的消费基础,以此维持整个消费群体的稳固性。
星期二
服务
胡雪岩认为,顾客购买某种商品时,不仅希望购买具有特定物质形态和用途的实体产品,而且希望得到热情周到的服务。如果对顾客不理不睬,甚至恶声恶气,商品再好,门面再漂亮,也会使人望而却步。
胡雪岩的服务理念看起来和一般商人并没有什么特别之处,也是注重对待顾客的态度和善、诚恳热情,但同样的服务态度,却大有深意。
例如,曾经有一位湖州香客买了一盒“胡氏避瘟丹”,后欲换之,但是非常不巧的是,当时这种药已经销售一空。胡雪岩不仅亲自出面再三向客人致歉,而且还立即命令手下伙计在三日后赶制出来,为了免除顾客后顾之忧,他让远道而来的这位顾客免费在店膳宿。在一般人看来,仅仅为了一名普通的顾客,竟然在服务上如此礼遇,可谓不值得。但胡雪岩却把服务做到顾客的心底里,而不是表面上虚伪客套的微笑服务,这就使得他经营的店面里的服务态度与一般店面有了本质的区别。因为,服务好坏的本质并不在于是否表面上热情和周到,而是你是否从心底里愿意为顾客服务。
今天,许多商家大打服务牌,当你一走进商家大门,立刻听到“欢迎光临”的问候,乍听起来固然舒服,但当你在每一个商家都听到这种肉麻的问候之后,你就会感到麻木。而当你因为商品质量问题或者稍微给商家带来了麻烦的时候,许多商家会立刻露出不耐烦的真实面目,如此一来,再多的“欢迎光临”的问候和微笑,都无法弥补顾客对商家服务虚伪的认识。
在服务态度上,不是流于千人一面的问候和微笑,而是把服务做到顾客的心坎上,彻底放下老板的架子,不计麻烦,真诚为顾客服务。
星期三
对顾客的态度
学徒进店,先要学习如何接待顾客;顾客到店后店员要先站立主动打招呼,绝对不能背朝顾客;顾客上门,不能回绝,务使买卖成交;顾客配药,不能缺味,务使顾客满意而回。
胡雪岩对店员的服务态度要求十分严格,他要求所有员工都必须做到一流的态度对待顾客,使得顾客能够满意而归,尤其是对于上门来的客户无论有多么大的困难,总要想尽一切办法给予解决。
胡雪岩开办钱庄的时候,曾经有一位在萧山县署当差的敖姓四川人,拿着五百两银子,几乎走遍了杭州城的所有钱庄,但每个钱庄都说银子质劣不予兑换,最后抱着试试看的态度来到了阜康钱庄。胡雪岩看后笑着说:“这是上等纹银,有何可疑?”敖生返署后赞不绝口,这样一传十,十传百,声名洋溢,一时达官显贵都以存资阜康为荣,这一年钱庄集资三千余万两银子,创造了当时钱庄存钱的奇迹。
胡雪岩没有拒绝这位顾客的根本原因,在于他真正理解了对待顾客态度的精髓,一方面,这个顾客存银子利润多少并不重要,重要的是四处碰壁的顾客会因为胡雪岩钱庄的态度好而对其他所有钱庄心生抱怨,这是胡雪岩钱庄服务态度超越杭州城其他钱庄的好机会;另一方面,顾客在此处受到的礼遇,会对胡雪岩所有生意产生良好的印象,对于志在成为国内巨商的胡雪岩而言,这次服务实际上为他将来的所有商业经营做了一次很好的宣传。
一次普通的服务之中竟然蕴藏着如此精明之举,胡雪岩的服务态度理念的确当为今天商人们深思和借鉴。
抓住顾客服务中的商机,提升自己生意经营的整体形象,把一次普通的服务演变为超出所有同行的信誉竞争。
星期四
良心
讲到良心,生意人的良心,就只有对主顾来讲。公平交易,老少无欺,就是我们的良心。
做生意要凭良心,这是胡雪岩商业经营成功的基础。其实,这样的商业理念并不特别,因为,中国古代商业经营就一直存在着童叟无欺的经营之道。但是,为什么商人皆知,却很少有人做到呢?或者同样很多商人在做,为什么只有胡雪岩成功了,而其他的人却没有成功呢?
在我看来,做生意要讲良心,首先要求的是生意人不能见利忘义,要经得住利润的诱惑。为什么那么多的商人明知道良心重要却无法坚持,并不是他们不愿意这么做,而是看到金钱利润就放弃了对良心的坚持。胡雪岩要求做生意讲良心,并不是说他是商人中最具有良心的一个,而是他能够摆正金钱利润和良心之间的利害关系,认识到贪图一时之利润必将导致更大的损失。
做生意讲良心要求商人善于协调商业利润和良心之间的关系,坚持从长远利润着眼去讲良心,而不是为了制造善人的名声故意牺牲商业利润,否则,为了良心之名而落得倒闭下场,那么,这样的良心就是一种愚蠢。
做生意讲良心,从长远着眼去树立公司公平、公正的形象,绝不图眼前一时之利润而放弃经营的道德底线。
星期五
不弄虚作假
一方面只有货真才能取得顾客的信任,只有取得了顾客的信任,才能为自己带来滚滚财源。另一方面只有货真才能真正满足顾客的需要,尤其是药物,更是假不得。
胡雪岩开创的胡庆余堂药店,在药品质量上绝不弄虚作假。胡雪岩曾说,“‘说真方,卖假药’最要不得”。他要求胡庆余堂卖出的所有药品,必须是真方真料,并且进行精心修和。例如当归、党参等药材必须来自甘肃、陕西,贝母、席香等原料必须来自云南、贵州等地,而虎骨、人参等原料必须购自关外,即使是陈皮、冰糖等一般的药材也不能简单以次充好,而是要求来自最好的产地广东、福建。胡雪岩如此做法虽然导致了药品成本的增加,但因为药品质量过硬,很快在消费者中获得极佳的口碑。
胡雪岩的不弄虚作假的经商理念,虽然在药店行业上体现得最为明显,但他把这个诚实经商推广到经营的每个行业上,从短期来看,固然损失了一定的利润,但从长远来看,胡雪岩生意经营成功全靠这种信誉在支撑。
今天,许多商人也往往效法胡雪岩经营不弄虚作假的方法,例如在药店里弄一些真正的虎骨、鹿茸之类让人展览,以此显示本店里的药品全部货真价实。但这种经营其实还是一种表面的不弄虚作假,和胡雪岩的以质取胜的理念有着本质的区别。
坚持不弄虚作假的经营理念,宁愿牺牲更大的成本也要获取顾客对质量的认可,这是企业生存的生命线。
第二周
星期一
修制务精
唯愿诸君心余之心,采办务真,修制务精,不致欺予以欺世人,是则造福冥冥,谓诸君之关善为余谋也可。
胡雪岩在创办胡庆余堂药店的时候,对店内所有人员提出一个近乎苛刻的要求,就是不仅要求在服务态度上做到一流,还要求所有人都必须熟悉和了解所售商品的功能、作用。胡雪岩之所以这样做,是出于商业销售方面的考虑。在他看来,一名顾客来购买药品,虽然只需要把药品的质量做好,就可以稳赚不赔,但这仍然算不上最高明的经商营销之道,因为顾客对于销售商品质量的信任,仅仅代表了对购买商品的满意而并非对整个服务的信任,如果想获得顾客对整个经营的满意,就必须把产品质量、服务态度、店面形象、员工素质等所有因素考虑在内。如此一来,同样是买一份药品,因为有了员工详细的讲解、耐心的告诫、反复的叮嘱,就使得买卖过程上升为药店对顾客的关心体贴、顾客对药店的敬佩叹服的情感层面,这样的一笔买卖所创造的价值,当然绝对不是仅仅赚取几两银子那么简单的。
胡雪岩讲究修制务精的经营战略,对于今天商人有重要的启示意义,它提醒商人们不要仅仅把眼光盯在利润上面,要想到经营的过程就是吸引顾客对业主敬佩情感的过程,能够通过商品的质量获得顾客的信任,赚取消费者的银子固然是一种成功的营销,但更成功的营销则是不仅赚取了银子,还让掏钱的人对你的服务感恩戴德、念念不忘。
借鉴胡雪岩修制务精的经营理念,在服务上不仅要求员工能够做到一流的服务态度,还要对所售商品的具体功能做到精熟于心。
星期二
以人为本
度己度人,度人度己,仁义待人,以人为本。
以人为本是中国古代政治思想的主流形态,历代帝王为了保证自己的江山稳固,而不得不打着以人为本的旗号,这种思想不仅体现在政治管理上,还对商业经济、文化艺术等各个方面,均有着重要的影响。
胡雪岩的商业经营贯穿着以人为本的理念,其主要表现在以下两个方面:
一是以己度人、换位思考。胡雪岩经商首先把自己放在顾客的立场上,对顾客需要什么样的商品、服务做一个冷静的思考,然后依次考虑进行什么样的经营战略。即使在商品利润上,他也进行换位思考,对顾客能够接受的价格定位、质量功能、服务态度逐一揣摩,这样就可以做到商家对产品利润的定位不至于和顾客愿望之间出现太大的偏差和距离,这就是以人为本的经营战略。
二是仁义经营。所谓仁义经营并不是不要利润,而是诚实交易、公平经营。胡雪岩并不仅在药店经营上要求质量过硬,绝不可作出欺诈经营之事,而且在所有经营上都坚持仁义理念,例如在钱庄经营上,虽然规定的存钱和房贷利息属于商业利润,并不会因为对顾客的同情而随意减少或者放弃,但他的仁义经营在于即使有机会可以赚取更高的利润,甚至私吞掉银子,胡雪岩也绝不这样做,这就是他坚持以人为本的仁义经营的理念。
今天,以人为本的商业经营理念几乎为所有商人所接受,但真正能够贯彻的并不多见。其中固然和商人被利润所迷惑相关,还在于不知道具体的实践路径,从而仅仅把它理解为糊弄顾客的一张精致的包装纸而已。
坚持以人为本的商业理念,在具体实践上要注意,一方面,要以己度人,进行换位思考,不要人为制造消费者和商家的对立;另一方面,要公平经营、注重仁义,绝不因为商业利润诱惑而违背社会道德。
星期三
戒欺
“真不二价”、“戒欺”的匾额。
“真不二价”、“戒欺”可谓胡雪岩经营策略的符号和象征,大凡知道胡雪岩的人,都会对此印象深刻。
胡雪岩曾在胡庆余堂药店的大厅里,挂着一块匾额,但这块匾额和一般店内挂的给上门顾客观赏的匾额并不一样,因为通常的匾额写字的一面是朝外的,而胡雪岩店内的匾额写字的一面则是正对着药店坐堂经理的桌案。这块匾额叫做“戒欺”匾额。匾额上的文字是胡雪岩亲自写的:“凡是贸易均着不得欺字,药业关系性命,尤为万不可欺。余存心济世,誓不以劣品巧取厚利。唯愿诸君心余之心,采办务真,修制务精,不致欺予以欺世人,是则造福冥冥,谓诸君之善为余谋也可,谓诸君之善自为谋亦可。”
胡雪岩以匾额自戒,这并不是故意向顾客炫耀自己如何守法经营,用今天的话来说,胡雪岩这样做并不属于“作秀”,而是实实在在地警戒自己和所有员工坚持绝不欺诈的交易原则。至于让顾客到处传颂,赢得做生意诚实的好名声,那是客观上带来的,如果一味以此为目的,那就是一种欺诈了。这成为胡雪岩此后经商成功的第一秘诀。
不把“戒欺”的理念作为装饰让他人看,而是用来警戒自己。不要以“戒欺”来作秀,骗取顾客的好感,而是要把它作为人生处世的准则。