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第48章 四季养生(4)

6.起居养生:道教养生经典之作——《摄生消息论》对春季起居做了非常准确的阐述:“夜卧早起”。告诉人们要入夜即睡,天亮即起。春季是四季气候中从冷到热的一个过渡季节,空气的湿度增加,人的皮肤由紧绷状态逐渐舒展,循环系统的功能也会逐渐增加,皮肤末梢的血液供给逐渐增多,汗腺和激素的分泌量也有所升高,春季人体内的各个器官的工作负荷也会加重,这种感应反馈给中枢神经系统后,会使人体自身分泌出具有镇静、催眠作用的物质。因此,人们在春季常有困乏之感,这就是民间所谓的“春困”。此时应该做到起居有时,“夜卧早起”,不仅有利于身体健康,更能调节自身的生理功能,从而避免过度困乏之感。《黄帝内经》也说:春季人们应当入夜即睡眠,早早起身,披散开头发,解开衣带,舒张形体,漫步于庭院,使精神愉快,胸怀开畅,保持万物的生机。提倡“生长”不要滥杀伐,提倡施予不要敛夺,提倡奖励不要惩罚,才是适应春天的时令,才是保养生发之气的方法,如果违背了春生之气,便会伤肝,到了夏季就会发生寒性病变,使提供给夏天盛长的物质基础也就差了。

7.春天困倦的防治:春天,人们常感到困倦、乏力、精神不振,昏昏欲睡,早晨醒来也较迟。道理何在呢?“春困”不是病,而是一种正常的季节性变化时出现的生理现象。原因是:冬天为了防止散失大量的热能,人体在中枢神经系统的调节下,整个皮肤的血管处于收敛状态。而到春天,由于天气变暖,大地复苏,皮肤血管和毛孔渐渐扩张,皮肤的血流量大大增加,但由于人体内血液的总流量是相当稳定的,供应皮肤的血流增加,相对来说,供应给脑的血液就会减少;此外,春天日长夜短,人们的睡眠时间相对减少,所以,使人感到困倦,爱睡觉。春天困倦虽不是病态,但因为影响到学习和工作效率,必须设法消除。措施是:第一,注意睡眠。即晚上不要太迟入睡,早晨不要贪睡不起。正如俗话所说:“早睡早起精神好”,这样有助于提高夜间睡眠的质量。晨起最好用冷水洗脸,以刺激皮肤和大脑,使之尽快适应这种冬春季节的血液循环变化。亦有人主张增加睡眠时间来解除春困,其实大可不必,因为睡懒觉并不能增加大脑的血液供应,反而会引起惰性,使人越睡越懒。成年人每天8小时,中学生8~9小时,小学生9~10小时就可达到休息目的,而且这个时间也因人而异,有些人并不需要这么长时间的睡眠。此外,春天还不宜过多“开夜车”,以免诱发或加重春困。第二,重视锻炼。因为体育锻炼能大大加快大脑处理信息的反应速度,故能有效地防止春天的困倦。目前,气候逐渐转暖,尤其在冬天长期紧闭室内的人,应该顺应自然的变化,多到大自然中活动,如放风筝、爬山、郊游等,都能使精神振奋,浑身充满活力。运动改善了肌体的新陈代谢过程,增强了血液循环和呼吸功能,对中枢神经系统、内分泌系统以及免疫系统功能也有良好的刺激作用。

8.春寒伤人:春到大地,给万物带来了生机,然而早春却寒意正浓,人们仍觉得很冷,所以,群众中有“春冻骨头秋冻肉”“春天冻人不冻水”的谚语。原因何在?第一,春天是冷暖气团的过渡时期,北方冷空气的势力还很强,导致了春天多风的天气。风速越快,人体散失的热量也越快越多,人也就觉得更加寒冷。科学家曾做过这样的实验:当气温在0℃以上时,如无风时为10℃,若是三级风刮来,使人感觉气温只有5℃,在五级风时,人会感到气温像0℃一样;而当七级风时,人就会感觉和零下3℃时相同。通过上述实验,说明了气温在零上时,风力每增加二级,人的寒冷感觉会下降3~5℃。这种看起来似乎天气暖和了,而实际上人们仍感觉相当冷的情况,在初春季节尤其明显。第二,众所周知,地球表面的热量几乎全部来源于太阳光,但空气直接从太阳光中吸收的热量很少。原因是太阳光的能量首先被地面吸收,转化为热能,再由地面将热量传送给空气。所以,白天越是靠近地面,空气温度就越高些。冰雪冻土在阳光照射下融化得也早一些。但冰雪冻土融化过程中又需要吸收空气中大量的热,使得地面温度不可能上升得很快,以致人们仍然感到寒冷。有鉴于上述原因,春天除了防止风邪伤人,亦需要防寒,尤其是在早春时节。古语道:“吃了端午粽,还要冻三冻”,就是提醒人们当心春天里的“冬天”。就拿脑血管病来说,据流行病学调查表明,脑血管病的发病率和死亡率高峰皆在每年1—2月份。统计分析认为,这与月平均气温、气压和相对湿度的变化关系密切。大气中温度和相对湿度低,气压高,气候干燥,体表蒸发快,体内的红细胞积压和血液黏稠度就增高,血流速度减慢,加之血管收缩的时间相对延长,故易诱发脑血管疾病,如高血压、脑出血、脑血栓。应采取的主要措施是:防寒保暖。因为气温变化是脑中风的一个危险因素,寒冷时脑血管患者发病率高。由于春寒,温度低,体内肾上腺素等分泌增加,血管收缩、血压上升,从而导致脑血管溢外。对于中老年人来说,还要保护好骨关节,以免诱发关节疾病,室温最好保持在15℃以上,睡眠时盖得稍厚一点,以不出汗为原则;衣服不要脱得太快。要多饮茶、多喝姜液、食用菌汤,多吃草菇、香菇、平菇、蘑菇等汤菜。原因是:茶叶中的茶色素可以对抗纤维蛋白原、防止血小板的黏附和聚集。在黑木耳中含有一些妨碍血液凝固的物质,可以有效地降低血液黏稠度,防止血液迅速凝固。香菇等含有香菇嘌呤碱,可降低或抑制胆固醇吸收。值得一提的是,一些年轻姑娘由于爱美,往往在早春三月就穿起了五颜六色的裙装,这样很不好,因为气温太低时,肢体暴露部位感觉寒冷甚至起鸡皮疙瘩。一般地说,妇女膝关节对冷空气的袭击较为敏感,易发生局部麻木、酸痛等症,久之会引起风湿性关节炎。据报载,突尼斯的妇女喜欢一年四季穿裙子,即使寒风刺骨的冬季也是如此,因而患风湿性关节炎的妇女也特别多,约占妇女总人数的70%。此外,由于早春时节寒冷,气候干燥,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,全身的抗病能力也会下降,病菌、病毒等致病微生物会乘虚而入,特别有利于流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、流行性腮腺炎等传染病及病毒性肝炎、伤寒等传染病的发生和传播。流行病学大量的调查资料还表明,麻疹、白喉、百日咳、猩红热、气管炎、肺结核等呼吸道传染病的发病率,在春季也远远高于其他季节。以上均说明,春季防病不能忽略了春寒,“春冷透骨寒”和“春寒冻死牛”的民间俗语,非常值得人们警惕。

9.春季感冒的防治:感冒,一年四季皆可发病,但多发季节当属春天。原因是温暖的春天是细菌、病毒生长繁殖的季节。此外,随着四时气候的变化及感受邪气的不同,其发病特点及临床表现亦各不相同。当然治疗也就不一样了。风为春季的主气,风为阳邪,其性开泄,因此,春天的风邪袭人,即是风邪与温热邪气结合便成为风温或风热邪气,感冒一般属于风热感冒。风热感冒的特点为:起病急、传变快、恶寒轻、发热重、头痛、咳嗽痰黄、咽喉肿痛、口渴、尿黄、舌尖红、脉浮数,在治疗上应以辛凉解表、清热解毒为基本法则。症状较轻者,可服用羚翘解毒丸、板蓝根冲剂、感冒清热冲剂等中成药。倘若高热不退,病情较重者,就应服用汤药,如连翘、生石膏、生甘草、蝉衣、芦根、银花、桔梗、杏仁等。春季感冒的预防办法是:其一是在饮水中浸泡贯众(取未经加工的贯众一大块,约500g重,洗净,放置于水缸或水桶之中,每周换药一次);其二是在住宅内放置一些薄荷油,任其慢慢挥发,以净化空气;其三是每天坚持做保健按摩,可选足三里、风池、迎香等穴位为主。实践证明,前两种方去有一定灭菌作用,而穴位按摩则能增强人体的免疫能力。对于年老体弱的人,还应尽量避免到人多,空气混浊的公共场所活动。同时,也要注意居室内空气清新。此外,要避免受凉,衣服增减要适度;少食肥甘厚味、大鱼大肉,这些食物不易消化,助湿生热,湿热内蕴,易受外感。菜肴红烧萝卜有防止上呼吸道感染的作用。具体做法是:将750g红皮萝卜洗净去根后,切成2.5cm的菱角块,放入六成热的有少许油的锅中滑炒成淡黄色时,加入料酒15g、白糖5g、精盐10g、酱油15g、味精3g,煸炒熟时再加入75g湿淀粉翻炒,随之再下入少许香菜叶即成。平时还要注意起居卫生,生活要有规律,避免过度疲劳。饭后、酒后、出汗后要避风寒。

10.体内积热的清除:在漫长的冬季,为了躲避严寒的侵袭,人们往往喜欢穿起厚厚的棉衣或皮裘,拥坐在旺旺的炉火旁边,喜欢吃热气腾腾的饭菜,喝烫口的热粥、热汤,一些上了年纪的人还经常喝点酒。这些,在冬季看来是必要的,但是却使体内积蓄了较多的郁热或痰热。到了春季,郁热被风气所鼓动,就会向外发散,人们就会出现相应的病患,轻则导致头昏、烦闷、胸满、咳嗽、痰多、四肢重滞,重则形成温病,甚至侵害内脏。因此,春季要特别注意及时清除体内的积热。清除积热的方法很多,在症状轻微时一般不需要服药,可以通过春游到空气清新的园林山野之中,尽情地呼吸清新的空气,排出胸中的郁热之气。也可以适当选用一些稍稍偏凉,又具有解除内热作用的食疗方,例如竹叶粥,用竹叶50片洗净,石膏三两,砂糖一两,粳米半斤做原料,先将三大碗冷水文火煎石膏、竹叶、煎至二碗水时,取下,稍凉后滤去滓渣,放置片刻,再用上部澄清液煮粥。粥热后加入少量砂糖即可服用。此外,菊槐绿茶饮也应常喝。若是症状较严重者,则应该在医生的指导下服用一些理气化痰、清热利膈的中成药。

11.要警惕痼疾复发:春天万物生发、俗话说:“百草回芽,百病发作”,意指春天若患有宿疾者,要当心旧病复发。尤其在春分前后,慢性病患者最易复发,如偏头痛、胃疼、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、冠心病、心肌梗死、精神病等最为常见。例如,北京地区医务工作者与气象工作者合作,对1976年至1979年因急性心肌梗死而住院的4806名患者进行调查,发现急性心肌梗死的发病高峰期分别在11月至1月,以及3月至4月。“菜花黄,痴子忙”,这是一句流传于我国南方城乡的谚语。初春,我国江南地区油菜正处在开花期,也是精神病患者(即痴子)六神无主,坐卧不安,病情复发率极高的时期。原因是,春回大地,人的情绪亦随之活跃,一旦稍受天气变化等外界环境因素刺激,就很容易激发各种各样的喜怒哀乐情绪。例如,当气温高于26℃,空气湿度大于70%时,人的精神就会感到疲惫,心情也极易烦躁和发怒;当大气压下降,或低压天气系统逼近,天气阴沉时,人的精神常陷入不知所措、沮丧和抑郁状态,表现为神精恍惚、六神不定、儿童还可能产生骚动、哭闹现象。这是天气变化对正常人产生影响的表现,而精神病患者对气温、气湿和气压等气象要素的反应更为敏感,并且对不同天气有不同表现:有的表现出烦躁不安、极易激怒、骚动,常发生过激冲动性行为;有的则表现较为安定,出现呆若木鸡状态。精神病专家曾作过调查统计,一年中以3—5月为精神病复发率最高时期,其中以4月为顶峰。对于上述各种疾病在发病前要做好自我调护,即要从精神、起居、饮食、运动各方面保健锻炼,做好预防工作,比如不要过分劳累,注意保存体力,要有充足的睡眠时间,尤其不可劳汗当风,谨防外邪侵袭机体等。

(第二节)夏季养生法

夏天,指阴历四月至六月,即从立夏之日起,到立秋之日止。其间包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。炎炎夏日,天地之阳气互相交合,才使万物得以旺盛而呈现出一片欣欣向荣之景象。正如《素问·四季调神大论》中说:夏天的三个月,“草蕃木秀”繁衍秀美的季节。此时,天气下降,地气上腾,天地之气相交,植物开花结实,长势旺盛。既是人体阳气最为旺盛的时候,也是人体阳气最易流失的时期。在夏季之中,人体新陈代谢的速度非常快,以至阳气外发,阴气内伏。根据夏季的气候特点,要在心理、起居、饮食、运动锻炼等方面综合调养身心,才能增强人体对气候变换的适应能力,从而起到强身健体、防治疾病的养生作用。

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