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第35章 定价策略与营销 (5)

流行色款型——产品颜色与制造款式协调。

以差异包装吸引各类顾客,也是当前市场竞争的一大特点。报载,广东省的不少食品公司,针对消费者对商品包装趋向新、奇、美、精、变的特点,区分顾客性别、年龄、职业的不同,实行差异包装,同一产品往往都配有许多包装。如对儿童配的就有动物和影视人物的包装;对老人配以经济耐用的包装;对女青年配以华贵、优雅的包装,等等。这样的差异包装,适应了不同类型、不同层次消费者的需求,起到了良好的促销作用。在市场竞争中,一种产品往往许多家公司生产,都在一个市场上角逐,为了取得竞争中的胜利,店铺在努力使产品质优价廉的同时,注重产品包装的同中求异和特色经营,以与众不同的包装来吸引各类顾客,不乏是一种促销良策。

目前,有些公司还习惯于搞大批量、一式化的产品包装,有的甚至是几十年一贯制的“老面孔”。这种经营方法,显然是缺乏大范围适应能力及多层次竞争活力的,应尽快改变这一做法,借鉴差异包装的技艺,举一反三,多研究出一些差异包装的经营办法,如包装容量差异、材料差异、说明差异,等等,充分发挥包装在市场竞争中的促销功能,以千姿百态的包装来满足顾客需求,促进产品销售。

例如,随着离婚率的走高和其他社会原因,世界上独身男女数量将增加。韩国有一家电器公司,摸准这一信息后,及时研制出适合独身家庭使用的单人洗衣机、单人电冰箱、单人电饭煲……由此创立了新的独身市场,公司也赢得了独家生意,取得了良好的经济效益。

这件事告诉我们,无论什么公司,要想做活生意(特别是赢得独家生意),取得超人的成效,就应树立强烈的市场意识和竞争观念,而取得市场竞争胜利的一个可靠办法,就要避开众多竞争对手,开辟自己的独家市场,如根据全球人口老化趋势开发“银发市场”;拾遗补缺,专门生产并出口特异身材的男女服装;超前思维,根据越来越多的消费者对化学合成制品的副作用感到担忧的现实,大胆研制以天然物为原料的“重返大自然”化妆品、食品,等等,都采用了与开辟独身市场相同的独特的经营战略,因而也都在强手如林的市场竞争中开辟出属于自己的独家市场。对小店铺来说,毕竟实力不及大公司,因此,每每处于“出拳慢”的不利地位,难于赢得竞争。如果注重避热就冷,创立自己的独家市场,往往能出奇制胜。

店铺的生命力还在于从获取信息资源开始到采取行动的时间短。每天从第一线来的商情报告几乎都是现场体验的资讯,老板直接深入商品生产与销售的现场,并立即采取应变措施。这些只有小本经营的才能做到。

店铺的优势是潜在的、可能的,而其劣势则是现实的。对于店铺来说,精明的商家在确立经营战略过程中,要了解自己的长处和对手的短处,而不要畏于自己的短处和竞争对手的长处。长处和短处是可以转化的。在市场竞争中,店铺要善于回避自己的劣势,通过经营战略的有效实施,把潜在的弱势转化为现实的强势。

不畏于自己的短处,就需要不断发现自身的最大弱点。如果店铺快要倒闭了,就要想一想导致亏损的原因是什么,是由于资金问题造成的,还是由于商品缺乏竞争力、销售力、技术力,或是由于店铺的综合力量弱造成的。如果市场占有率不高,就要分析影响销售的诸因素。销售额取决于价格和数量,如果提高了价格就会影响数量,原料涨价可以采取控制数量的办法;需要摸清店铺弱势是在于价格的差别还是在于数量的差别,价格是有竞争对手的,而数量是可以在店铺内部进行调整的,是可以通过改变商品的种类来压低价格。

总之,要“看看森林、看看树木”,发现店铺最大的弱点是什么,再有的放矢地进行改革创新,使弱势转为强势。

店铺兴隆七秘诀

若要使店铺的生意兴隆,有没有秘诀呢?总的来说,有七个原则。它们看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果。

1力求创新

只有努力创新的店铺,才会有前途。墨守成规或一味模仿他人,到最后一定会失败。任何店铺,都必须表现出自己的特色,才能创造出附加价值,也才能不断增加顾客。

做生意总会遭遇到困难和挫折,这就要靠商家自己去突破了,不可为商品的滞销找借口,也不可借机削价出售。商家一定要拿出魄力和决断力,在创新方面去寻求机会。

2追求成长

做生意如果不追求成长,或不向更高的目标挑战的话,就无法品味出身为商人的喜悦和充实感了。

要是商家只想混口饭吃,抱着成不成长都无所谓的心理,在他底下做事的人,自然就会很散漫了。

业务的成长,通常都是用营业额来衡量。要想扩大营业额,就必须加强有关的一切活动,例如销售、采购、门市、部属、资金等。

而这些强化的工作必须建立在一个完善的总体经营理念上。

3确保合理的利润

做生意,必须获得合理的利润。

不能以贱卖的方式,去吸引顾客。必须以更好的服务,才能获得正常的利润。

从正常的利润中,取出部分再投资到事业中去,以便长期性地对顾客提供更佳的服务,以及更佳的商品。

4以顾客为出发点

做生意要以顾客的眼光为出发点,才能让他买到他所需要的东西。

顾客的价值观念,不见得跟商家相同,何况顾客还分男女老幼。因此,商家应该设法去了解顾客的需要,然后去满足他。

经营商店,商家必须把自己当作是替顾客采购商品,这样才能设法去了解顾客的需要。因此,了解顾客是开店的第一步。

5倾听顾客的意见

前面提到,必须了解顾客的需要,如何做到这点呢?最好的办法当然是倾听了。

经营事业,要顺应自然,集思广益,然后才去做该做的事,必然无往不利。

如果只顾推销商品,而听不进顾客的意见,就不会受到大众欢迎。

在日常生意上,以谦虚的态度,去倾听顾客的看法,只要持之以恒,生意必定会日益兴隆。

6掌握良机

生意的成功,系于是否能够掌握良机。

平时,就要选择适当的时机,调查顾客预定购买的物品,以及购买时机,这样在销售上,就方便多了。

举电器商店为例。不论是去顾客家送货或修理,事情办妥后,不要扭头就走,最好再顺便看看他选购的电器用品是否有小毛病,同时做一点简单的服务,这样必然会培养顾客对商家的信赖感。

到客户家安装冷气时,在安装过程中,一定要表现出亲切、仔细的态度。同时,问问客户,是否有认识的朋友要买冷气机,如果他对商家有好感,就会把生意介绍给商家。

7发挥特色

卖同样东西的店铺到处都是,要使顾客上门,非得有一些特点不可。

商店的特色,好比每个人的特点。店铺没有特色,就变得不值得品味。陈列的商品虽然相同,但若服务不同,则会使商品显得不同,这就是因为发挥店铺特性的关系。

店铺的特色,当然要配合顾客的需要。至于如何去发挥,则要个别考虑。除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等等。

如果在职工集中地区,最好在星期天或假日也照常营业。必要时,还可开店到深夜。

但有时候,难免受到空间、人事、技能、资金等现实因素的限制。因此,应该先从可能事项着手,一步步去发挥特色,例如,把重点放在自己比较熟悉、较有竞争性的商品上,由较内行的商家,亲自介绍给上门的顾客,也是一种很好的办法。

其实,特色并不限于商品。其他如良好的服务,华丽的店面、诚恳的员工等,只要发挥其中一两项特点,就足以吸引顾客上门了。

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