【操作】
将决明子和白菊花加适量水煎煮两次，首次1小时，第2次半小时，滤取药液，将粳米洗净，加水和药液小小文火煮成粥即可。
【功效】
清肝、明目、通便。适用于高血压、高血脂、习惯性便秘等症。
桂圆薏米粥
【材料】
粳米80克，薏米50克，桂圆肉20克，冰糖、葱花各适量。
【操作】
1.桂圆肉同冰糖一起置于瓷杯中，加温开水溶化。薏米除净外壳，洗净后入清水中浸发。
2.粳米淘净后放入砂锅中，加入适量清水和薏米，武火煮至七成熟时，加入桂圆冰糖液，改用小小文火煮至粥状，放入葱花即成。
【功效】
滋阴补虚、气通脉下、安神利尿。适用于阴阳两虚、肾精不足型高血压病。
枸杞子红枣粥
【材料】
枸杞子30克，粳米100克，红枣5枚，蜂蜜30克。
【操作】
将枸杞子、红枣、粳米分别淘洗干净，同放入沙锅中，加适量水，中火煨煮成稠粥，粥熟后离火，调入蜂蜜，拌和均匀即成。
【功效】
清热祛风、降压明目。适用于各型高血压，对肝肾阴虚型高血压病人尤为适宜。
双钩藤马铃薯粥
【材料】
猪骨汤200克，马铃薯100克，粳米50克，双钩藤50克，食盐、姜米、葱花各适量。
【操作】
1.双钩藤洗净后，用300克清水煎煮20分钟，然后过滤取汁。
2.马铃薯洗净去表，切成小条块。
3.粳米淘净，放入砂锅内，加少量清水，用武火煮至开花，即放入马铃薯、双钩藤汁、猪骨汤、食盐、姜米，改用小小文火慢煮至粥稠时，放入葱花即可。
【功效】
平肝息风、清火消痰。适用于肝阳上亢、肝风内动型的高血压病。
红枣莲子粥
【材料】
糯米50克，红枣30克，莲子20克，冰糖适量。
【操作】
将红枣去核，莲子去皮，糯米淘净同置锅内，加水适量熬煮成粥，加入适量冰糖调匀即可。
【功效】
益气养血、强心益脾、安神降压。适用于高血压病人食用。
芹菜陈皮粥
【材料】
新鲜芹菜150克，陈皮5克，粟米100克。
【操作】
1.将芹菜择洗干净，除去根头，将芹菜叶及叶柄切成粉末，备用。
2.将陈皮洗净后晒干，研成细末，待用。
3.将粟米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，调入芹菜粗碎末，拌匀，小火煨煮至沸，加陈皮末，拌匀即成。
【功效】
平肝清热、化痰降脂。适用于各型高血压，对疾浊内蕴型高血压尤为适宜。
银杏红枣绿豆粥
【材料】
鲜银杏树叶30克，红枣10枚，绿豆60克，白糖适量。
【操作】
1.净绿豆拣去杂质，洗净，银杏树叶洗净，切碎，红枣用温水浸泡片刻，洗净备用。
2.将切碎的银杏树叶放入沙锅内，加水2大碗，小火烧开20分钟，捞弃树叶，加入红枣、绿豆，白糖1匙，继续煮1小时，至绿豆熟烂即可。
【功效】
养心气、补心血、降低血压、解暑热。适用于高血压和冠心病患者食用。
苹果粥
【材料】
苹果250克，红枣15枚，糯米100克，红糖20克。
【操作】
1.将苹果洗净，去皮、核，切碎，捣烂，与洗净的红枣一同放入沙锅中，加适量清水，煎取汁液2次，合并后用洁净纱布过滤取汁，备用。
2.糯米淘洗干净后放入沙锅中，加清水适量，用大火烧开后转小火煮粥至稠，调入苹果红枣汁，加入红糖调味，再次煮沸即成。
【功效】
养心益脾、健脑益智、降低血压。适用于各型高血压病人食用。
荸荠粥
【材料】
荸荠250克，糯米100克，白糖100克。
【操作】
1.将荸荠去皮，切成碎丁，糯米淘洗干净。
2.将荸荠、糯米一起放入锅内，加水适量，熬煮成粥，待熟时加入白糖稍炖即成。
【功效】
清热化痰、开胃消食、利尿降压。适宜于高血压病人服用，也可用于痰热咳嗽、大便秘结者。
紫菜绿豆粥
【材料】
10克紫菜，绿豆50克，大米100克。
【操作】
将10克紫菜泡软，绿豆50克和大米100克淘洗干净，一起放入锅中，加入适量的清水共煮成粥。每日2次，分早、晚食用。
【功效】
具有清热化痰和利水降压的功效。适宜于痰浊内蕴型、脾虚肝旺型高血压病人。
花生红枣粟米粥
【材料】
花生50克，红枣15枚，粟米100克，红糖10克。
【操作】
1.花生拣去杂质，剔除有芽头以及已有黄霉斑的坏花生米，洗净，晒干或烘干，入锅，小火翻炒至熟，研成细末状，备用。
2.将红枣洗净，放入清水中浸泡片刻与淘洗干净的粟米同入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮至粟米酥烂，粥将成时调入花生细末及红糖，拌和均匀即成。
【功效】
解毒化痰、补虚降脂。适用于各种类型的脂肪肝，防治高血压。
豌豆粥
【材料】
豌豆50克，水发腐竹150克，红枣15枚，粳米50克。
【操作】
1.将腐竹切成1厘米长的小段，放入碗中，备用。
2.将红枣拣净，用清水冲洗后，与淘净的豌豆同入沙锅，加水煨煮至豌豆熟烂，加入淘净的粳米，拌匀，继续煨煮成稠粥，加入腐竹小段，用小火煨煮至沸即成。
【功效】
和中下气、滋阴降压。适用于各型高血压。
麦麸陈皮粟米粥
【材料】
麦麸30克，陈皮10克，粟米100克。
【操作】
1.将麦麸、陈皮拣去杂质，晒干或烘干，研成极细末，待用。
2.将粟米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮30分钟，调入麦麸、陈皮细末，拌和均匀，继续用小火煨煮至粟米酥烂、粥稠即成。
【功效】
健脾理气、和血降脂。适用于脾气虚弱型脂肪肝、气血亏虚型高血压病患者食用。
花生大枣黑米粥
【材料】
大枣5个，黑米50克，红衣花生米15克，白糖适量。
【操作】
将大枣、黑米、花生米分别洗净。同入铁锅，加水2碗，旺火煮沸，改小火熬成粥。用锅铲将大枣捣如泥状，拣去枣皮及枣核。
【功效】
滋阴益肾、养血止血。适用于高血压气血亏虚患者食用。
仙人粥
【材料】
麦饭石100克，何首乌60克，粳米100克，红枣10枚，白糖少许。
【操作】
1.将麦饭石捣碎，浸泡半小时，加水适量煎取汁，用纱布过滤，首乌煎煮去渣取浓汁。
2.将麦饭石汁与首乌浓汁合并，与粳米、红枣一起放入锅内，用小小文火煮至粥成，加白糖少许调味即成。
【功效】
养肝滋肾、健脾和胃。适宜于高血压病人服用，也可用于贫血、神经衰弱、心脑血管疾病者。
冬菇云耳瘦肉粥
【材料】
猪瘦肉60克，冬菇16克，云耳15克，粳米60克。
【操作】
1.将冬菇、云耳用清水浸软，洗净，剪去蒂脚，切丝备用。
2.猪瘦肉洗净，切丝，腌制备用，粳米洗净。
3.把粳米、冬菇、云耳一齐放入锅内，加清水适量，小小文火煮成稀粥，再加入猪瘦肉，煮熟，调味即可。
【功效】
补益脾胃、润燥。适用于高血压病、高脂血症及动脉粥样硬化症。
兔肉粥
【材料】
兔肉100克，粳米100克，去皮荸荠100克，香菇50克，葱、姜末各50克，猪油、味精、精盐、胡椒粉各适量。
【操作】
将兔肉洗净切成小块，粳米淘净放入锅内，加适量水烧沸，放入兔肉、荸荠、香菇、姜葱末、猪油共熬成粥，调入味精、精盐、胡椒粉即可。
